2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kalbant apie sveiką mitybą, mes vis dažniau susiduriame su supermaisto koncepcija. Jų yra daug ir, laimei, tai ne tik egzotiški produktai, kurie pas mus atkeliauja iš tolimų šalių (pavyzdžiui, avokadai), bet ir jų turime „po ranka“.
Ir kaip sako ekspertai - mitybos specialistai, tuo dažniau įtraukiame į savo mitybą supermaistas, ilgiau džiaugsimės gera sveikata.
Tačiau ne visi supermaistai yra vienodai rekomenduojami visiems žmonėms, ypač tiems, kurie kenčia diabetas ir jiems reikia daug atidžiau stebėti, ką jie vartoja. Todėl skirsime šias eilutes supermaistaskurie yra ypač tinka diabetikams.
1. Sultinys
Ankštiniai augalai, tokie kaip žirniai, lęšiai, pupelės ir kiti, mažina cholesterolio kiekį, suteikia širdies sveikatai ir subalansuoja cukraus kiekį kraujyje. Mes žinome, kad savo namų virtuvėje esame įpratę juos vartoti su daugiau riebalų, o tai nėra pageidautina, kai sergate diabetu. Be sriubų ir riebių troškinių, nepamirškite, kad iš visų ankštinių daržovių gaminamos nuostabios salotos.
2. Daigai ir poniai
Nemanykite, kad mes į egzotiką įtraukiame temą supermaistas, kurio neturite kur gauti. Nieko panašaus. Namuose galite auginti ir daigus, ir ponius, tačiau tik įsitikinę, kurie augalai yra tinkami šiam tikslui. Kadangi jie turi visas naudingas ankštinių augalų savybes, tačiau yra daug lengviau virškinami. Priešingai nei daigai, poniuose (atstovaujančiuose augalui antroje augimo fazėje, kai jis yra didesnis nei 5 cm) taip pat yra chlorofilo, kuris reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir padidina gerojo cholesterolio kiekį blogojo sąskaita.
3. Neriebūs pieno produktai
Atkreipkite dėmesį, kad jose tikrai turėtų būti mažai riebalų, kai sergate diabetu. Bet kitaip, kuo dažniau juos įtraukiate į savo meniu, tuo geriau jūsų sveikata. Yra daugybė priežasčių priskirti juos supermaistams, tačiau tikriausiai didžiausias jų pranašumas yra tas, kad juose yra daug kalcio ir vitamino D.
4. Avižiniai dribsniai
Jų vartojimas pasiekia geresnį ląstelių jautrumą insulinui. Svarbu nepainioti natūralių avižinių dribsnių su musliu, kuriame yra daugybė kitų priedų, jau nekalbant apie kukurūzų dribsnius.
5. Žuvis
Žuvyse esančios omega-3 riebalų rūgštys sumažina blogojo cholesterolio kiekį ir žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, pripranta valgyti žuvį du kartus per savaitę. Ne kepti ar duonuoti, o kepti ar virti garuose.
Rekomenduojamas:
Savaitės Meniu Diabetikams
Dieta sergant diabetu yra neišvengiama. Tai padeda normalizuoti angliavandenių apykaitą, taip pat suaktyvinti kasos funkcijas, kompensuojant diabeto sutrikimą ir padidinant organizmo apsaugą nuo infekcijų ir ligų. Į meniu įtrauktas maistas turėtų būti kuo artimesnis sveiko žmogaus maistui.
Sveikas Savaitinis Meniu Diabetikams
Mes gyvename pasaulinio nutukimo laikotarpiu. Statistika rodo, kad nuo 9 iki 30% gyventojų turi antsvorį, o tai padidina 2 tipo diabeto riziką. Svorio balansavimas yra būtinas, nes papildomi kilogramai lemia organizmo jautrumą insulinui.
Pusryčiai Diabetikams
Jei esate vienas iš tūkstančių, kuriems diagnozuotas diabetas, turėtumėte jau žinoti, kad netinkama mityba gali dar labiau pabloginti jūsų būklę. Yra daugybė diabetikams skirtų meniu, tačiau jei laikysitės tik maisto produktų asortimento, neatsižvelgdami į suvartojamą kiekį, nepasieksite, kas žino kokį poveikį, ir labai tikėtina, kad tai pablogins jūsų būklę.
Juodoji Arbata Naudinga Diabetikams
Juodoji arbata apdorojama ilgiausiai iš visų kitų arbatų. Jis praeina visišką fermentacijos procesą. Būtent ilgas perdirbimo procesas lemia juodą gėrimo spalvą. Jo skonis gali būti nuo vaisių iki aštraus. - suvartojimas juoda arbata yra laikomas nepaprastai naudingu.
Svogūnai Yra Supermaistas Diabetikams
Po tūkstančių metų auginimo, kurį augino senovės egiptiečiai ir chaldėjai, vartojo graikai, romėnai ir mūsų protėviai, svogūnas yra gana paplitusi ir naudinga daržovė. Pirmą kartą svogūnai užauginti Afganistane ir Irane, tarp vartojamų daržovių yra pirmoje vietoje.