Kremai Su Bananais

Video: Kremai Su Bananais

Video: Kremai Su Bananais
Video: Amerikietiški blyneliai su karamelizuotais bananais 2024, Rugsėjis
Kremai Su Bananais
Kremai Su Bananais
Anonim

Bananai labai tinka puriems minkštiems kremams kurti. Toks yra „Josephine“kremas, kuris gaminamas iš 400 gramų jogurto, 4 didelių bananų, 4 šaukštų cukraus, 4 šaukštų braškių ar aviečių uogienės.

Nulupkite bananą, sutarkuokite šakute ir suberkite cukrų bei uogienę. Maišykite iki homogeniško mišinio, nuolat plakdami supilkite jogurtą. Atvėsinkite ir po dviejų valandų šaldytuve galite patiekti.

Skanus kremas gaminamas iš bananų ir kokoso. Jums reikia 2 šaukštų miltų, 100 mililitrų pieno, 4 šaukštų kokoso drožlių, 3 bananų, 2 citrinos, 50 gramų baltojo cukraus ir 50 gramų rudojo cukraus.

Bananai supjaustomi ir sutrinami su baltuoju cukrumi. Miltus supilkite į dubenį, įpilkite pieno ir pusę kokoso drožlių. Įpilkite tarkuotą vienos citrinos žievelę ir vienos citrinos sultis.

Įpilkite bananų ir išmaišykite. Paskirstykite metaliniuose induose, uždenkite folija ir kepkite dešimt minučių 170 laipsnių temperatūroje. Tada juos išimkite, nuimkite foliją, pabarstykite ruduoju cukrumi ir grįžkite į orkaitę, kol cukrus ištirps. Atvėsinkite ir papuoškite kokoso drožlėmis bei citrinos griežinėliais.

Kremai su bananais
Kremai su bananais

Bananų kremas su romu yra neįprastas egzotinių vaisių derinys su romu ir mėtomis. Jums reikia 600 mililitrų skysto kremo, 3 šaukštų kokoso drožlių, 1 vanilės, 6 kiaušinių trynių, 100 gramų cukraus, 2 bananų, supjaustytų apskritimais, 4 šaukštų romo, 6 šaukštų rudojo cukraus, mėtų lapelių.

Orkaitė pašildoma iki 180 laipsnių. Grietinėlę kartu su kokoso drožlėmis supilkite į puodą, įpilkite vanilės ir kaitinkite ant silpnos ugnies, neužvirdami.

Trynius išplakite su baltuoju cukrumi iki baltumo. Įpilkite karšto grietinėlės ir kaitinkite indą vandens vonelėje, kol ištirps cukrus.

Bananai, supjaustyti apskritimais, sumaišomi su romu. Paskirstykite juos į metalinius dubenėlius, ant viršaus užpilkite kiaušinių mišinį ir kepkite keptuvėje su vandeniu iki dubenų vidurio. Kepkite penkias minutes, kol kremas taps auksinis. Atvėsinkite ir palaikykite šaldytuve per naktį.

Tada ant kiekvieno dubenio pabarstykite rudojo cukraus ir kaitinkite karštoje orkaitėje, kad ištirptų cukrus. Dar tris valandas atvėsinkite ir papuoškite mėtų lapeliais.

Rekomenduojamas: