2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Jautieną taip pat galima paruošti sriuboje - virtoje jautienoje, tačiau su ja galite pagaminti, pavyzdžiui, skanų pagrindinį kepsnį orkaitėje. Jei norite, kad jis taptų švelnesnis, galite įdėti jį į marinatą kelioms valandoms.
Sumaišykite 4 šaukštus. sojos padažo, 2 arb. medaus, taurė raudono vyno, ½ šaukštelio. vandens, trupučio maltų juodųjų pipirų ir, jei pageidaujama, kitų prieskonių, tokių kaip lauro lapas.
Supjaustykite mėsą ir leiskite jai 3-4 valandas pastovėti šiame marinate. Tada pradedate jį virti - kepdami galite supilti marinatą į keptuvę - taip mėsa taps dar kvapnesnė.
Skanus ir apetiškas patiekalas su jautiena yra kapamata. Norėdami jį pagaminti, jums reikės be mėsos, kelių svogūnų, dar česnako, lauro lapo, taurės baltojo vyno, druskos, juodųjų pipirų grūdelių.
Mėsa supjaustoma gabalėliais ir dedama į iš anksto aliejumi pateptą indą (turi būti dangtis), ant viršaus išdėliotos svogūnų griežinėliai ir česnako skiltelės, dedami visi prieskoniai.
Supilkite vyną ir įpilkite tiek vandens. Uždenkite indą ir kepkite indą apie 2 valandas vidutinio sunkumo orkaitėje. Tada patiekite su paprasta bulvių koše - mėsa bus pakankamai kvapni, kad būtų sudėtingas garnyras.
Naujausias mūsų pasiūlymas yra jautiena su baklažanais. Kad šis patiekalas būtų skanus, jis turi būti pagamintas iš žiedinio indo. Čia yra tikslus receptas:
Baklažanai su jautiena
Būtini produktai: apie 400 - 500 g jautienos, 3-4 baklažanai, 1 arbat. ryžiai, kvapieji pipirai, juodieji pipirai, druska, riebalai, česnakai
Paruošimo būdas: Pirmiausia supjaustykite mėsą gabalėliais ir užvirkite kartu su kvapiųjų pipirų grūdeliu. Per šį laiką baklažaną supjaustykite storesniais griežinėliais ir kepkite, pirmiausia nusausinkite. Iškepkite jį ir supjaustykite griežinėliais į juliennes. Į kitą dubenį suberkite puodelį ryžių su trupučiu druskos ir vandens ir palaukite, kol beveik paruošite.
Į žiedinį indą įdėkite riebalų, mėsos, ryžių, baklažanų ir prieskonių, įskaitant česnaką. Tai daroma tol, kol bus baigti gaminiai. Uždarykite ir kepkite vidutinio sunkumo orkaitėje. Jei norite, galite ne kepti, o kepti baklažanus, tačiau kadangi patiekale yra ir ryžių, ir mėsos, patiekalas taps sunkus skrandžiui.
Rekomenduojamas:
Apetitą Sukeliantys Desertai Su Obuoliais
Iš obuolių galima gaminti labai skanius ir apetiškus desertus, kurie taps jūsų visos šeimos mėgstamiausiais. Kiniški karamelizuoti obuoliai yra labai efektyvus desertas. Jums reikia šešių obuolių, šiek tiek citrinos sulčių, kepimo aliejaus, šimto gramų miltų, šaukšto krakmolo, trijų kiaušinių baltymų, šimto penkiasdešimt mililitrų pieno, dviejų šimtų penkiasdešimt gramų cukraus, šaukšto sezamo sėklų, truputis sviesto.
Apetitą Sukeliantys Gėrimai
Maisto įvairovei reikia įvairių gėrimų. Vieniems maisto produktams tinka konjakas, brendis ar degtinė, kitiems - sausas gazuotas vynas. Kai kurie siūlo baltą ar desertinį vyną. Alus ir vermutas yra gėrimai, kurie labiausiai sužadina apetitą.
Apetitą Sukeliantys Pyragaičiai Su Aguonomis
Aguonos sėklos dažniausiai naudojamos kepiniams ir mažiems pyragams gaminti - kartais produktai tiesiog jais apibarstomi. Mes pasirinkome receptus, į kuriuos į tešlą dedamos aguonos. Pirmasis receptas yra lengvas ir palyginti greitas. Čia yra reikalingi produktai:
Apetitą Sukeliantys Receptai Su Laukiniu česnaku
Laukinis česnakas taip pat vadinamas lokio svogūnu, miško česnaku, mielėmis ir stebuklingu svogūnu. Yra legenda apie jo gydomąsias savybes. Manoma, kad po žiemos miego meškos jo ieško, kad išvalytų skrandį, žarnyną ir kraują. Laukinių česnakų daugiausia galima rasti drėgnose ir šešėlinėse pievose, kuriose gausu humuso, po krūmais lapuočių miškuose ir kalnuose.
Apetitą Sukeliantys Vegetariški Patiekalai Su Bulvėmis
Bulvių patiekalai yra labai įprasti ir yra begalė jų paruošimo receptų, tačiau jei esate vegetaras ir nevalgote net kiaušinių, pieno ir pieno produktų, variantų nėra tiek daug. Štai kodėl mes siūlome jums 3 įdomias idėjas apie visiškai vegetariškus bulvių patiekalus:
