2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Šoninė yra tradicinis produktas, kuris yra ant daugelio bulgarų stalų, ypač žiemos mėnesiais. Jame gausu maistinių medžiagų, jame yra pavydėtinai daug vitaminų ir amino rūgščių.
Renkantis šoninę, ji turėtų būti balta ir šviežia. Pageltusi šoninė yra riebalų gedimo požymis.
Su šonine viskas yra visiškai kitaip, nes dažniausiai ji siūloma rūkyta ir pagardinta įvairiais prieskoniais, sandariose pakuotėse. Tai padidina jo galiojimo laiką.
Lašinių laikymo technologija išliko iš mūsų prosenelių. Jis turėtų būti gerai sūdytas ir dedamas į medinius indus. Tačiau šis metodas yra gana pavojingas, ypač jei jis derinamas su kitomis kenksmingomis medžiagomis ir alkoholiu.
Kitas šoninės laikymo variantas yra rūkymas. Pirmiausia reikia nuplauti ir pakabinti vėdinamoje vietoje, kad nudžiūtų. Rūkykite, kol taps citrinos geltona. Tada jį galima įtrinti paprika ir sutrintu česnaku. Laikyti vėdinamoje ir vėsioje vietoje.
Norėdami sumažinti šoninės vartojimo neigiamų pasekmių riziką, galime pasikliauti mūsų turimomis šiuolaikinėmis technologijomis.
Šoninę šalčiausioje šaldytuvo vietoje galima laikyti iki trijų dienų, nereikia papildomos druskos.
Šoninę galima užšaldyti šaldiklyje, tačiau ne ilgesniam kaip keturių mėnesių laikotarpiui. Šaldiklyje tinkamumo laikas ir galiojimo laikas ne tik padidėja, bet ir padidėja dauguma jo vertingų medžiagų.
Jei mėgstate valgyti šoninę, galite ją paruošti su kai kuriais produktais, kad šiltomis dienomis ji nebūtų per sunki.
Derinkite jį su daržovėmis, venkite ilgai kepti. Jis gali būti atsparus aukštai temperatūrai, tačiau ilgai termiškai apdorojant gali atsirasti toksinų ir kancerogenų.
Rekomenduojamas:
Šokoladas Su šonine Ar Kokie Keisčiausi šokoladai Rinkoje?
Nėra žmogaus, kurio bent kartą neviliotų nesuskaičiuojama daugybė šokolado rūšių. Jei esate tarp mielos pagundos mėgėjų, nedvejodami išbandykite keletą neįprasčiausių čia surinktų šokoladų rūšių. Šokoladas yra vienas populiariausių produktų visame pasaulyje.
Ko Yra šoninė?
Daugeliui žmonių šoninė yra žalingo ir nesveiko maisto sinonimas. Gerai, bet, kaip žinome, mūsų seneliai valgė gana riebiai ir gyveno iki senatvės. To negalėjo atsitikti, jei lašiniai yra tokie žalingi, kaip mes įsivaizduojame. Šoninė yra daug vitamino F ir padeda sukurti naujas imunines ląsteles, kurios padeda organizmui kovoti su virusais ir infekcijomis.
Šoninė
Šoninė yra tradicinis slavų tautų gyvūninis produktas, kurio šaknys slypi Bulgarijos kulinarijos tradicijose. Šoninė vis labiau paneigiama sveikos mitybos manija, ji vis dar turi savo teigiamų savybių - be to, kad bekonas yra skanus, kaip dalis daugelio bulgariškų patiekalų, jis slepia ne ką mažesnę naudą žmonių sveikatai.
Kaip Virti Sūdytą, Rūkytą Ar Virtą šoninę?
Sūrūs lašiniai Kad lašinių oda būtų švelni ir skanu valgoma, ją reikia dar įtrinti druska. Šoninė atskiriama nuo paskerstos kiaulės kitą dieną po skerdimo, kai mėsa atvėsta ir sustingsta. Skaniausia ir švelniausia yra šoninė iš gyvūno nugaros.
Kaip žinoti Gerą Avokadą Ir Kaip Jį Laikyti
Avokaduose gausu mononesočiųjų rūgščių, kurios padeda kovoti su riebalais liemenyje, o tai savo ruožtu sukelia širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Be to, avokaduose yra daug kalio, magnio, folio rūgšties, baltymų, vitaminų B6, K ir E. Rekomenduojamas kiekis yra ne daugiau kaip pusė avokado per dieną.
