Lengvi Padažai Traškučiams

Video: Lengvi Padažai Traškučiams

Video: Lengvi Padažai Traškučiams
Video: Riboto leidimo "Sweet Chili" kukurūzų traškučiai 2024, Lapkritis
Lengvi Padažai Traškučiams
Lengvi Padažai Traškučiams
Anonim

Lengvai paįvairinsite mėgstamus traškučius panardindami juos į skanius ir lengvai paruošiamus padažus. Jie ruošiami su įvairiomis daržovėmis ir prieskoniais.

Lengvai pagaminamas pomidorų padažas, skirtas avokado traškučiams. Jums reikia 3 pomidorų, 1 avokado, krūvos petražolių, 1 arbatinio šaukštelio špinatų, vienos citrinos, 4 skiltelių česnako, 5 šaukštų grietinės, pusės šaukštelio karšto pomidorų padažo, maltos kalendros ir maltų juodųjų pipirų.

Įdėkite petražoles ir špinatus į puodą su verdančiu vandeniu ir virkite dvi minutes. Išimkite, kad nutekėtų, ir nuplaukite šaltu vandeniu. Nuvarvėjus supjaustyti nedideliais gabalėliais.

Alyvuogių pasta
Alyvuogių pasta

Česnakai taip pat supjaustomi mažais gabalėliais. Avokadas nulupamas, išimamas iš kauliukų ir sutrinamas su česnaku, petražolėmis ir špinatais. Sumaišykite su citrinos sultimis, grietinėle, prieskoniais ir aštriu padažu. Pomidorai smulkiai supjaustomi ir dedami į padažą.

Lengvai paruošiamas padažas alyvuogių ir avokadų traškučiams. Jums reikės 200 gramų alyvuogių be kauliukų, pusės avokado, 3 šaukštelių kaparėlių ir 4 konservuotų ančiuvių.

Alyvuogės, žuvys, pusė kaparėlių sutrinamos. Suberkite likusius kaparėlius ir padažas bus paruoštas.

Padažas agurkų ir špinatų traškučiams yra skanus. Jums reikia pusės agurko, dviejų saujų špinatų, 4 šaukštų grietinėlės, pusės citrinos sulčių, druskos pagal skonį.

Panardinti
Panardinti

Nulupkite agurką ir sutarkuokite, špinatus dvi minutes pavirkite verdančiame vandenyje ir nusausinkite. Sumaišykite su grietinėle, citrinos sultimis, druska ir patiekite.

Silkių traškučių padažas yra įdomus ir netipiško skonio. Jums reikia 200 gramų rūkytos silkės, 200 gramų minkšto grietinėlės sūrio, 5 šaukštų grietinėlės, pusės krūvos žalių svogūnų, pusės citrinos sulčių, druskos pagal skonį.

Sūris sumaišomas su smulkiai supjaustytais svogūnais, citrinos sultimis ir grietinėle ir plakamas mikseriu. Suberkite nuluptą ir smulkiai supjaustytą silkę, kuri sutrinama kartu su kitais ingredientais ir įdedama druskos.

Ruošiant šį padažą, silkę galima pakeisti kita rūkytos žuvies rūšimi, ant kurios pašalinami kaulai ir oda.

Rekomenduojamas: