Venkite Nuodingo Maisto

Video: Venkite Nuodingo Maisto

Video: Venkite Nuodingo Maisto
Video: Dodge Viper GTS 1996 Coupe || Bburago - Made In Italy || Масштабные модели автомобилей 2024, Lapkritis
Venkite Nuodingo Maisto
Venkite Nuodingo Maisto
Anonim

Nesveikas maistas žmogaus organizmui sunaikina save, tačiau atlikdami sukauptus išbandymus ir klaidas, mes vis protingiau elgiamės ir bandome vartoti sveiką ir tausojantį maistą. Vis dažniau girdime ir skaitome, kuris maistas yra nesveikas, tačiau tik nedaugelis iš mūsų žino, kuris maistas yra tikrai pavojingas ir gali mums rimtai pakenkti.

Gerai žinoma, kad varpinės ir varpinės augalai yra naudingi, nes yra toksiški ir nuodingi, tačiau pavojingų maisto produktų lentelė neužpildyta tik jų.

Kaip ir daugelis augalų, iš pažiūros nekaltas Limos pupelis gali sukelti mirtį. Jo pupelių negalima valgyti žalių dėl didelio cianido kiekio. Šią pupelę reikia ilgai virti, perdirbti ir virti, tačiau, kad ir kaip atsargiai elgtumėtės, geriausia to vengti.

Fugu žuvis gali tapti baisiausiu košmaru visiems, kurie jos paragavo. Šioje žuvyje yra mirtino toksino, kuris yra iki 1200 kartų toksiškesnis nei cianidas. Šiam nuodui nėra žinomo priešnuodžio, tačiau daugelis žmonių jį vartoja.

Japonijoje fugu mėsa yra labai vertinama ir ruošiama specialiai apmokytų licencijuotų virėjų, tačiau net ir gerai perdirbta statistika apie apsinuodijimą žuvimis nėra maža. Nesusigundykite bandyti, kad ir kaip pasitikėtumėte tuo.

kasava
kasava

Kasava arba tapijoka, kartus augalas, kilęs iš Pietų Amerikos, yra trečias pagal svarbą kalorijų šaltinis tropikuose. Manavos viduje taip pat yra cianido, tačiau tinkamai apdorojus ir išdžiovinus, tai kelia nedidelę grėsmę gyvybei.

Tačiau Afrikoje manija tapo pagrindine dietos dalimi, o daug vargšų ir skurstančių žmonių kenčia nuo lėtinės apsinuodijimo cianidu formos, vadinamos konzo.

Rabarbarai, dažnai naudojami kūrybiniuose ir gurmaniškuose patiekaluose bei desertuose, nėra tokie nekenksmingi, kaip mes manome. Nepatvirtintais duomenimis, rabarbarų lapuose yra oksalo rūgšties, kurios taip pat yra balinimo, metalo ir rūdžių valymo priemonėse.

rabarbarai
rabarbarai

Vartojant rabarbarų lapus, burnoje ir gerklėje gali atsirasti deginimas, pykinimas ir vėmimas, skrandžio skausmas, šokas, traukuliai ir net mirtis. Nors parduotuvėse parduodami rabarbarai yra gerai išvalyti, namuose būkite atsargūs ir vartokite tik gerai išvalytus stiebus.

Bulvėse, kurias labai mėgstame ir kurios yra vienos iš labiausiai vartojamų daržovių, taip pat yra toksiško alkaloido - solanino. Jis ypač koncentruotas žaliose ir daigintose bulvėse. Būkite atsargūs ir venkite bulvių su daigais ir žaliomis dėmėmis.

Pavojingų nuodingų maisto produktų lentelė nebūtų išsami, neminint grybų. Svarbu atskirti valgomuosius ir mirtinus grybus, tačiau vis tiek nemėginkite ir neeksperimentuokite, bet pasitikėkite patikrintais ir saugiais grybais.

Rekomenduojamas: