2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Jis vyks spalio 15 dieną Radomire Bozos šventė. Renginys organizuojamas jau antrus metus iš eilės, o šįkart lankytojai galės išbandyti specialiai šiai progai parengtą ekobozą.
Pavadinimu „Su boza“patiekalas ir daina centrinėje miesto aikštėje atidarys garsiąją meistro Ali Serbezo, kuris laikomas geriausiu bozos gamintoju regione, dirbtuves.
12 stendų atstatys senąjį turgų, kuris mieste buvo pastatytas prieš 100 metų, o atmosferą prieš šimtmetį atkurs žmonės, pasipuošę to meto madomis.
Lankytojams bus išdalintos visos stiklinės apetiškos bozos, o šventės kulminacija bus bozos gėrimas. Šventės svečiai galės išbandyti ekobozą iš rugių ir einkorno.
Stoykovos namuose 11 valandą ryto bus atidaryta etnografinė ekspozicija, kurioje bus pristatyti tipiniai indai, anksčiau naudojami bozai ruošti. Tarp jų yra dantenų, tekne, parmak ir lub.
Nuotrauka: Zoritsa
Radomiras XX a. Pradžioje buvo žinomas kaip bozos gamybos centras. Pirmasis audėjas regione buvo Dimitaras Kalgariiski iš Chukoveco kaimo, o pirmoji audėjų dirbtuvė atidaryta 1880 m.
Pradžioje boza buvo ruošiama tik iš sorų miltų, tada jie pradėjo gaminti ją iš kviečių ir rugių. Gera boza turėtų būti labai stora, o grūdo kvėpavimas turėtų būti aiškiai jaučiamas, meistrai taip pat dalijasi.
Rekomenduojamas:
Kaip Geriate Juodąją Arbatą?
Galbūt niekada nebuvote arbatos gerbėjas, bet dabar nusprendėte pabandyti. Arba galbūt jau išgėrėte standartinių arbatų, bet dėl įvairovės nusprendėte išbandyti juodąją arbatą. Abiem atvejais jums įdomu, kaip turėtumėte kreiptis į šį visišką gėrimą.
Sveiki Atvykę į Makaronų Muziejus
Tikriems makaronų gerbėjams Japonijoje jau yra du atviri muziejai, kuriuose galite pamatyti visą makaronų gaminimo procesą nuo pat pradžių iki to momento, kai jo reikėtų valgyti. Taip, būtent šio skirtingo muziejaus lankytojai paragauja šviežiai pagaminto produkto.
Kas Nutinka Kūnui, Kai Geriate žaliąją Arbatą?
Žaliosios arbatos gėrimas yra neatsiejama japonų tradicijos dalis. Tačiau pastaraisiais metais jo vartojimas Vakaruose išpopuliarėjo, nes buvo atrasti nuostabūs žaliosios arbatos savybės . Šio gėrimo indėlis į mūsų sveikatą ir kūną yra begalinis.
Sveiki Atvykę į Fantomo Restoraną
Tai kita kulinarinė revoliucija. Ne naujas molekulinė virtuvė arba nauja sintezės maisto versija, ir jis. Iš JAV kilęs reiškinys gali lengvai gauti juokingą pavadinimą - fantominė virtuvė pavyzdžiui. Tai restoranas, kuriame nereikia užsisakyti.
Gaila Savo Juosmens Per Vasaros Atostogas
Vasara yra atostogų sezonas. Logiškai mąstant, kai jis atostogauja ir jaučiasi nerūpestingas, žmogus dažnai leidžia sau atsipalaiduoti, sutrikdyti mitybą. Palepinkite save, tačiau būkite atsargūs, kad vasarą nepadaugintumėte šių maisto produktų, kad nepakenktumėte figūrai ir sveikatai.
