Kaip Geriate Juodąją Arbatą?

Turinys:

Video: Kaip Geriate Juodąją Arbatą?

Video: Kaip Geriate Juodąją Arbatą?
Video: Lapsang Souchong rūkyta juodoji arbata 2024, Lapkritis
Kaip Geriate Juodąją Arbatą?
Kaip Geriate Juodąją Arbatą?
Anonim

Galbūt niekada nebuvote arbatos gerbėjas, bet dabar nusprendėte pabandyti. Arba galbūt jau išgėrėte standartinių arbatų, bet dėl įvairovės nusprendėte išbandyti juodąją arbatą. Abiem atvejais jums įdomu, kaip turėtumėte kreiptis į šį visišką gėrimą.

Pradžiai turėtumėte žinoti, kad arbatos mėgėjai visame pasaulyje gamina beveik taip pat. Žinoma, atsižvelgiant į šalį ir regioną, yra tam tikrų skirtumų.

Populiarūs metodai

Pavyzdžiui, Indijoje juodoji arbata dažnai mirkoma kartu su pienu ir karštu vandeniu. Didžiojoje Britanijoje ir likusioje karalystės dalyje arbata gaminama daug stipresnė ir pridedama pieno ar saldiklio, pavyzdžiui, cukraus ar medaus. Jungtinėse Valstijose labai populiarus jo gamybos būdas - į mikrobangų krosnelę įdėti stiklinę šalto vandens. Tačiau dabar yra faktas, kad dauguma amerikiečių labiau mėgsta birias arbatas nei maišeliuose.

Ką reikia žinoti apie juodąją arbatą

Juodoji arbata turi skirtingus atspalvius - nuo rausvai rudos iki juodos. Įdomu tai, kad laikui bėgant jis paprastai tampa dar geresnis. Norint tinkamai laikyti, reikia laikyti vėdinamoje vietoje, nesvarbu, kokia tiksli temperatūra. Apskritai arbata yra apvali, kvadratinė arba tūtelės formos. Jo aromatas ir skonis priklauso nuo auginimo srities.

Juodoji arbata yra žinoma dėl savo terapinių gebėjimų. Pavyzdžiui, Kinijoje jo gerbėjai teigia turintys minimalią vėžio ar įvairių kitų ligų riziką. Vis dėlto akivaizdu, kad jie turi mažiau sveikatos problemų nei tie, kurie nevartoja arbatos.

Juodosios arbatos rūšys

Kaip geriate juodąją arbatą?
Kaip geriate juodąją arbatą?

Kai norite nusipirkti juodosios arbatos, gerai žinoti jos veisles. Jei jus domina aukštos kokybės arbata, galite užsukti į Keemun. Jis turi stiprų aromatą ir gali būti vartojamas su pienu ir saldikliu arba be jo. Kita kokybiška arbata yra indėnų Darjeeling arbata, žinoma dėl subtilaus skonio. „Assam“yra mažiau kvapni „Keemun“versija, tačiau taip pat garsėja savo sodriu skoniu.

Jei jus domina kinų juodoji arbata, galite pasirinkti Lapsang Souchong, kuriam būdingas neįprastas dūmų aromatas. Norėdami pagardinti aštrią kinišką arbatą, galite paragauti „Yunnan“, kuri yra šiek tiek aštri.

Jei norite lengvesnės arbatos, gerkite indišką „Nalgiri“. Tačiau turėtumėte žinoti, kad norint pasiekti tinkamą skonį, šią arbatą reikia profesionaliai paruošti.

Stilingai geriama juoda arbata

Jei tikrai norite mėgautis juodąja arbata, turėtumėte ją vartoti arbatos salone. Tai yra visur - ne tik Kinijos miestuose, tokiuose kaip Pekinas, bet ir Taivane. Turėtumėte žinoti, kad šių salonų meniu yra itin turtingas, o atmosfera gali būti labai įvairi.

Rytų žmonėms arbatos kambariai skiriasi taip pat, kaip ir „Starbucks“kavinėse Vakaruose. Salonai paprastai dirba vėlai ir yra mėgstami jaunų žmonių. Apsilankę arbatos salone Kinijoje, galite rasti įvairių arbatų veislių, kurių kai kurių amžius gali būti daugiau nei dvidešimt metų. Tiesą sakant, tikra puerh arbata yra daugiau nei šimtmetį sena ir Kinijoje laikoma nacionaliniu lobiu.

Arbatos salonai Rytuose taip pat turi skirtingą skirstymą, kiekvienas turi savo atmosferą. Viena dalis gali būti skirta skaitymui, kita - skirtingiems žaidimams. Štai kodėl arbatos salonas priskiriamas „paskirties vietai“.

Įdomūs būdai mėgautis juodąja arbata

Yra tikrai kitų būdų mėgautis juodąja arbata. Pavyzdžiui, galite surengti vakarėlį, kuriame visi gali išbandyti įvairių rūšių arbatą. Arba paruoškite patiekalą, būdingą regionui, iš kurio gaunama mėgstamiausia arbatos įvairovė.

Kitaip tariant, galimybes mėgautis arbatos gėrimu gali apriboti tik jūsų paties vaizduotė.

Padarę juodąją arbatą įprasta dietos dalimi, greitai pastebėsite, kad niekas kitas negalės jūsų taip nuraminti.

Rekomenduojamas: