Sveikos Salotos Su Soru

Turinys:

Video: Sveikos Salotos Su Soru

Video: Sveikos Salotos Su Soru
Video: Greitas moliūgo pyragas 2024, Lapkritis
Sveikos Salotos Su Soru
Sveikos Salotos Su Soru
Anonim

Soros, kaip ir bet kurios kitos kruopos, yra nepaprastai naudingas ir maistingas maistas. Tačiau jis laikomas javų karaliumi. Jos tėvynė yra Indija, kur ji vis dar laisvai auga pusiau sausringose vietovėse. Tai padeda kūnui būti geresnės fizinės būklės. Jo dedama į maisto ir dietos režimus, į visus užkandžius, patiekalus ir salotas.

Visos salotos, kuriose yra soros, tampa sveikos. Tai atneša kūnui visą vitaminų ir mineralų puokštę, turinčią gydomąjį ir tonizuojantį poveikį. Štai keletas sveikų salotų idėjų su mėgstamu soru:

Šviežios salotos su soru

Būtini produktai: 150 g soros, 1 avokadas, 250 g špinatų, 50 g rūgštynės, ½ krūvos petražolių, ½ krūvos krapų, 1-2 šakelės šviežio svogūno, 1-2 šakelės šviežio česnako, Himalajų druska, šalto spaudimo alyvuogės aliejaus, šviežiai spaustų citrinų sulčių

Soros
Soros

Paruošimo būdas: Soros mirkomos drungname vandenyje apie 12 valandų. Nukoškite ir nuplaukite. Susmulkinkite avokadą, supjaustykite rūgštynę ir špinatus. Susmulkinkite petražoles, krapus, svogūną ir česnaką. Produktai sumaišomi tinkamame dubenyje. Įpilkite neapdorotą mirkytą sorą. Salotos pagardinamos Himalajų druska, šviežiai spaustomis citrinų sultimis ir šalto spaudimo alyvuogių aliejumi.

Šiltos salotos su soru

Būtini produktai: 100 g soros, 6 šakelės šparagų, sauja migdolų, juodieji pipirai, druska, 2 valg. kanapių sėklos, 1/2 rausvo pomidoro

Salotos
Salotos

Padažu: 1 šaukštelis sauso raudonėlio, 1 arbat. džiovinto baziliko, 1 arbat. džiovintų čiobrelių, 3 valg. alyvuogių aliejaus, 3 šaukštai. moliūgų aliejaus, 1 šaukštelis. neluptų sezamo sėklų, 1/2 citrinos sulčių, druskos

Paruošimo būdas: Soros verdamos apie 15 minučių. Kitame puode lengvai užvirkite šparagus šiek tiek vandens, druskos ir pipirų (arba garų). Kai suminkštės, perpjaukite pusiau į gabalus ir suberkite virtą sorą kartu su migdolais. Likusi dalis yra padėta kaip pagrindas. Padažas yra paruoštas iš jam skirtų produktų.

Sveikos salotos su soru

Būtini produktai: 100 g soros, 100 g raudonųjų lęšių, 1 kekė šviežių žalių svogūnų, 1 arbat. razinų, 2 skiltelės česnako, 1 imbiero skiltelė, 3 valg. graikinių riešutų aliejus arba alyvuogių aliejus, šviežios citrinos sultys, cinamonas, kmynai, pipirai pagal skonį, druska

Paruošimo būdas: Soros ir lęšiai verdami pasūdytame vandenyje. Nusausinkite ir sumaišykite su pipirais, cinamonu ir kmynais. Maišykite ir leiskite atvėsti.

Smulkiai supjaustykite šviežią svogūną, česnaką ir imbierą. Tinkamame dubenyje sumaišykite virtą sorą ir lęšius, svogūnus ir razinas. Pagardinkite citrinos sultimis ir graikinių riešutų aliejumi. Prieš patiekdami salotas gerai išmaišykite.

Rekomenduojamas: