2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Ridikėliai, taip pat baltieji ridikai yra gana įprasti mūsų meniu. Bet kodėl mes vengiame vartoti juoduosius ridikėlius, kai jie yra tokie naudingi mūsų organizmui?
IN juodas ridikas sudėtyje yra medžiagos, vadinamos lizocimu ir turinčios stiprų antimikrobinį poveikį. Tačiau norint tai išnaudoti kuo geriau, verta tai padaryti ropes valgai žalias, nekeptas ar virtas.
Štai kodėl čia mes jums parodysime, kaip pasiruošti skanios ir sveikos salotos su juodaisiais ridikėliais, be išankstinio terminio apdorojimo.
Juodųjų ridikėlių, morkų ir salierų salotos
Nulupkite juodąjį ridiką, 2 vidutines morkas ir 1/4 saliero galvutės. Viskas sutarkuojama stambia tarka, bet jei juodas ridikas esate per karštas savo skoniui, geriau, kai sutarkuosite, pasūdysite ir leiskite šiek tiek nutekėti. Sumaišykite daržoves dubenyje, pagardinkite alyvuogių aliejumi, trupučiu acto, smulkiai supjaustytais krapais ir druska pagal skonį (jei anksčiau ridikėlius pasūdėte, į tai atsižvelgkite ir nepersistenkite su druska). Tavo skanu ir tikrai naudingos juodųjų ridikėlių salotos yra pasirengusi!
Salotos su juodaisiais ridikėliais ir obuoliais
Nuotrauka: Ivi Vacca
Vėlgi, visi produktai nulupami ir obliuojami. Labai svarbu jas nedelsiant užpilti trupučiu citrinos sulčių, nes kitaip obuolys taps juodas. Atskirai sumaišykite mažame stiklinėje ar dubenyje 1 šaukštelis. garstyčių, alyvuogių aliejaus, šiek tiek druskos ir medaus ir šiuo padažu pagardinkite salotas. Jei norite, galite pridėti smulkiai maltų graikinių riešutų arba smulkiai pjaustytų krapų.
Salotos iš juodųjų ridikėlių, žaliųjų svogūnų ir grietinėlės
Nuotrauka: Borislava Dimitrova
Nulupkite ir supjaustykite juodas ridikas į mažus kubelius ir supilkite jį į dubenį. Nuplaukite keletą žalių svogūnų stiebų, supjaustykite juos ir pridėkite prie ropės. Taip pat galite pridėti 1 susmulkintą česnako skiltelę ir šiek tiek smulkiai supjaustytų petražolių. Įpilkite grietinėlės ir pagardinkite druska, pipirais ir alyvuogių aliejumi. Tai ne tik skanu, bet ir yra naudingos salotos nepersistenkite su alyvuogių aliejumi ir druska. Taip pat nebūtina naudoti kuo daugiau kremo, jei stebite savo svorį.
Rekomenduojamas:
Sveikos Ir Linksmos Velykų Salotos (NUOTRAUKOS)
Gausūs valgiai yra Velykų švenčių klasika. Avinėlis, kiaušiniai, Velykų pyragai, ritualinės duonos, šokoladai yra būtini stalas per antrą pagal dydį krikščionių šventę. Maišant tiek daug skirtingų maisto produktų, mūsų skonio receptoriams yra nepalyginamas malonumas, bet tada tai tampa mūsų perkrauto skrandžio katastrofa.
Sveikos Salotos Su Soru
Soros, kaip ir bet kurios kitos kruopos, yra nepaprastai naudingas ir maistingas maistas. Tačiau jis laikomas javų karaliumi. Jos tėvynė yra Indija, kur ji vis dar laisvai auga pusiau sausringose vietovėse. Tai padeda kūnui būti geresnės fizinės būklės.
Skanūs Patiekalai Su Juodaisiais Ridikėliais
Ropės yra viena iš daržovių, kuri naudojama tiek gaminant maistą, tiek gydant garsiąją močiutę. Juodajame ridikėlyje yra vitamino B ir C, jis turi daug kitų naudingų savybių. Jis paplitęs daugelyje šalių, ne tik Bulgarijoje. Juodųjų ridikėlių sultys naudingos kosuliui malšinti.
Šios Močiutės Receptas Su Juodaisiais Ridikėliais Gydo Kosulį Ir Gerklės Skausmą
Žiemos mėnesiais, kai mūsų imunitetas yra žemas, o virusai mus puola iš bet kurios vietos, kosulys, gerklės skausmas, nosies užgulimas ir aukšta temperatūra yra nuolatiniai mūsų palydovai. Yra daug būdų, kaip pašalinti šiuos nemalonius simptomus, tačiau kartais mums žinomi vaistai neveikia.
Sveikos Ir Skanios Budos Dubenėlio Idėjos
Budos dubuo yra kulinarinis patiekalas, kuris populiarėja dėl jo teikiamos naudos sveikatai. Tai taip pat sieja sekėjus, kurie renkasi šią dietą, su dvasinėmis budizmo praktikomis. Čia dalijimasis maistu yra būdas suburti žmones. Budistų vienuoliai apėjo namus, prašydami savininkų pasidalinti su jais maistu.