2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Budos dubuo yra kulinarinis patiekalas, kuris populiarėja dėl jo teikiamos naudos sveikatai. Tai taip pat sieja sekėjus, kurie renkasi šią dietą, su dvasinėmis budizmo praktikomis. Čia dalijimasis maistu yra būdas suburti žmones.
Budistų vienuoliai apėjo namus, prašydami savininkų pasidalinti su jais maistu. Taigi jų dubenyse atsirado įvairių rūšių maistas. Žinoma, vegetaras, nes budizmas skelbia mėsos ir žuvies atsisakymą maistui.
Šiandienos Budos taurė vėlgi yra daugiausia vegetariška, tačiau augant maisto produktų mišinių populiarumui, dabar yra mėsos ar žuvies porcijos.
Klasikinė veislė yra su vegetarišku maistu, kuriame turi būti 5 komponentai: augalinės kilmės baltymai; angliavandeniai; žalios daržovės; virtos sezoninės daržovės; riebalai ir prieskoniai.
Stai keleta pasiūlymai dėl Budos dubenėlio:
Produktai 1 porcijai:
25 g ryžių mišinys iš rudųjų, baltųjų ir raudonųjų ryžių
100 g konservuotų avinžirnių
½ agurko
½ morkos
¼ Avokadų vaisiai
¼ raudonųjų burokėlių galva
5 raudoni ir geltoni vyšniniai pomidorai
2 baziliko lapeliai
nigella sėklų pagal skonį
½ šaukšto aliejaus ir ½ šaukštelio paprikos
Apsirengimui:
Citrinos sulčių
20 mililitrų alyvuogių aliejaus
½ šaukštelio medaus
Paruošimas:
Ryžiai plaunami ir verdami, kol bus paruošti. Pagardinkite druska. Puode įkaitinkite aliejų, įpilkite raudonųjų pipirų ir avinžirnių. Po 2-3 minučių nukelkite nuo ugnies. Leiskite atvėsti. Visos daržovės nuplaunamos ir išvalomos. Vyšninius pomidorus perpjaukite pusiau; supjaustytas agurkas; morką juostelėmis; burokėliai ratu ir avokadai plonais griežinėliais. Viskas išdėstyta atskiromis krūvomis, o ant viršaus dedamas bazilikas. Pabarstykite nigella sėklomis. Galiausiai supilkite padažą, paruoštą lengviausiu būdu: visi ingredientai sumaišomi į stiklainį, uždengiami ir intensyviai maišomi.
Budos dubuo su vištiena ir žemės riešutų padažu
Budos taurės receptas skirtas 2 porcijoms.
Nulupkite ir supjaustykite 1 didelę arba 2 mažas morkas. Sutrinkite česnako skiltelę ir sumaišykite su 1-2 šaukštais alyvuogių aliejaus. Išdėstykite morkas keptuvėje ir užpilkite česnakiniu alyvuogių aliejumi. Pabarstykite druska ir pipirais ir kepkite apie 20 minučių.
Šiuo metu nuvalykite ir nuplaukite 1-2 saujas špinatų ir supjaustykite urmu.
Keletą ryžių makaronų virkite pasūdytame vandenyje 3-4 minutes. Po to nuplaukite šaltu vandeniu.
Įkaitinkite grilio keptuvę iki 5 ar 6 lygio ir kepkite 2 vnt. vištienos filė, iš anksto paskaninta pagal pageidavimą.
Paruoškite žemės riešutų sviesto padažą taip: 1 arbatinis šaukštelis žemės riešutų sviesto sumaišytas su ½ šaukštelio medaus, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, ¼ citrinų sultys, 2 arbatiniai šaukšteliai sojos padažo ir pipirai pagal skonį. Pagal skonį galite įdėti žiupsnelį imbiero.
Budos dubens sutvarkymas prasideda ryžių makaronų platinimu. Tada pridėkite mėsos, morkų ir žalių špinatų kąsnius. Pabarstykite sezamo sėklomis, užpilkite žemės riešutų padažu. Dėl skonio galima įdėti smulkiai supjaustytą kalendrą.
Taip patiekiamas patiekalas atitinka privalomiems 5 elementams keliamus reikalavimus.
Ypač malonus akiai yra spalvingas moliūgų, salierų, pupelių, rukolos, Briuselio kopūstų, valerijono, sorų ir linų sėmenų mišinys. Patiekalo išdėstymas suteikia galimybę išryškinti estetinį virėjo pojūtį.
Rekomenduojamas:
Lengvos Sveikos Vakarienės Idėjos
Norėdami sveikai pavakarieniauti, išvirkite daugiau daržovių. Juos naudokite žalius salotose ir virtus - įvairių rūšių sveikuose patiekaluose. Salierų salotos yra lengvos ir gaivios. Būtini produktai: vieno saliero stiebai, 3 obuoliai, 2 raudonos paprikos, 100 gramų maltų graikinių riešutų, 3 šaukštai neriebaus kremo.
Skanios Ir Sveikos Salotos Su Juodaisiais Ridikėliais
Ridikėliai, taip pat baltieji ridikai yra gana įprasti mūsų meniu. Bet kodėl mes vengiame vartoti juoduosius ridikėlius, kai jie yra tokie naudingi mūsų organizmui? IN juodas ridikas sudėtyje yra medžiagos, vadinamos lizocimu ir turinčios stiprų antimikrobinį poveikį.
Sveikos Mitybos Biure Idėjos
Neramiais laikais, kuriais gyvename, dažnai nutinka taip, kad per anksti ryte išvykstame į darbą, kad galėtume atvykti laiku. Net jei vakarieniaujate solidžiai, vis tiek negalite atsikelti taip anksti ir likti alkanas iki pietų pertraukos. Čia pateikiamos kelios paprastos idėjos, padėsiančios greitai laikytis kolegų pasiūlymo apie žetonus.
Grįžti į Mokyklą: Sveikos Idėjos Jūsų Vaiko Pietų Dėžutėje
Kartais gali būti tikras iššūkis rasti įdomių idėjų, susijusių su sveikais ir įdomiais užkandžiais mokyklinių pietų dėžutėms vaikams, ypač jei kiekvieną dieną stengiatės iš pokalbio vaikams neužpildyti traškučių ir šokolado. Pasisemkite šiek tiek įkvėpimo iš mūsų užkandžių idėjų, kurios yra ne tik maistingos, bet ir skanios - puikus kuras mokyklos dienai.
Mano Brangus Prisiminimas! Negalima Laižyti žalios Tešlos Tešlos Iš Dubenėlio
Tai gali būti brangus šeimos komforto ir praeities vaikystės prisiminimas - mama savaitgaliais gamina skanius pyragus ar pyragus, o įdėjusi juos į orkaitę kepti, skubate laižyti žalią ir labai skanią tešlą, likusią dubenyje, kuriame esate virti.
