2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Taigi nesusimąstote, kam jums to reikėjo patiekaluose pakeisti ryžius su kitais produktais nurodysime, kad kalbame tik apie baltus rafinuotus ryžius.
Skirtingai nuo natūralių ryžių, jie yra perdirbami ir juose visiškai nėra skaidulų. Bet štai ką galite padaryti pakeisti savo patiekaluose ryžius:
1. Bulguras
„Bulgur“yra gana panašus į ryžius - patinsta kaip jis, paprastai ruošiamas santykiu 1: 3 su vandeniu ir užvirus taip pat paliekamas ant silpnos ugnies. Čia reikia atsižvelgti į paties bulguro įvairovę, taip pat į jo pakuotės instrukcijas, nes kai kurias rūšis reikia iš anksto mirkyti vandenyje.
2. Grikiai
Kadangi grikiai yra geras baltymų šaltinis, juos labiau mėgsta veganai ir vegetarai. Be to, kaip ir ryžiuose, juose nėra glitimo. Ir kodėl aš turėčiau vartoti vietoj rafinuotų baltųjų ryžių? Nes tai ne tik sveika ir sotu, bet ir padeda mesti svorį.
3. Avižiniai dribsniai
Kodėl avižiniai dribsniai vietoj ryžių? Yra keletas priežasčių. Avižiniai dribsniai mus tenkina tiek pat, kiek ryžiai. Jie suteikia mūsų kūnui energijos, todėl yra mėgstamiausias sportininkų maistas. Bet tai nėra vieninteliai jų vartojimo pranašumai. Avižiniai dribsniai yra geras maistas žmonėms, kenčiantiems nuo širdies ir kraujagyslių ligų, nes sumažina blogojo cholesterolio kiekį. Tuo pačiu metu jie yra idealus maistas diabetikams, nes jie vaidina svarbų vaidmenį reguliuojant cukraus kiekį kraujyje. Kitas svarbus gebėjimas - jie pašalina skysčių perteklių iš mūsų kūno ir veikia vidurius. Rezultatas aiškus - jei reguliariai juos įtraukiate į savo dienos racioną, greitai gausite liekną juosmenį. Ir paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - jie yra ištikimi draugai, didinantys libido. Kas geriau už tai?
4. Kvinoja
Ši egzotiškesnė sėkla gali atrodyti pernelyg „perdėta“(kai kurie ją laiko javais, bet iš tikrųjų tai yra augalų sėkla), tačiau šioje stebuklingoje uogoje yra visos žmogaus sveikatai būtinos amino rūgštys. Ar ne geriau pradėti gaminti kinojos receptus, o ne naudoti paprastus rafinuotus baltus ryžius?
5. Žiediniai kopūstai
Jums tai gali pasirodyti keista, tačiau tinkamai paruošti žiediniai kopūstai gali būti gana primena ryžių tekstūrą. Svarbu, atskyrus rožėmis, nuplaunant ir nusausinus, kelias sekundes sumalti maišytuvu. Tada, kaip ir visus ryžių patiekalus, galite juos kepti arba troškinti, tačiau daug mažiau laiko. Idėja yra išlaikyti ją šiek tiek traškią, nepervirti.
Rekomenduojamas:
Virkime Su Laukiniais Ryžiais
Laukiniai ryžiai yra labai specifinis pasėlis. Tai nėra visaverčiai javai, bet iš tikrųjų yra vandens žolių rūšies, būdingos JAV ir Kanadai, sėkla. Laukiniuose ryžiuose yra daug baltymų ir skaidulų, jie turi malonų riešutų skonį. Palyginti su kitais grūdais, jo kalorijų kiekis yra žymiai mažesnis - tik 83 kalorijos už pusę puodelio virtų laukinių ryžių.
Dienų Iškrovimo Ryžiais Nauda
Ryžiai yra unikalus savo gebėjimu sutramdyti skrandžio sekreciją ir tuo, kad jame nėra druskos. Ryžių iškrovimas padės išvalyti sąnarius kalio, kurio šiame pasėlyje yra dideliais kiekiais, pagalba. 100 g ryžių kalorijų kiekis yra tik 100 kilokalorijų.
Ilgaamžiškumas Su Ryžiais
Ryžiai yra vienas naudingiausių javų, tačiau, deja, jų nauda sveikatai vis dar neįvertinta. Šiame maiste yra labai daug sudėtingų angliavandenių, kurie yra pagrindinis kūno energijos šaltinis. Be to, jis turi labai žemą glikemijos indeksą, o tai reiškia, kad jis lėtai išleidžia energiją į kūną ir žmogus ilgiau išlieka sotus.
Ar Jis Užpildytas Ryžiais
Ryžiai yra ne tokių vertinamų savybių turintis maistas. Jame yra labai daug sudėtingų angliavandenių, kurie yra pagrindinis žmogaus kūno energijos šaltinis. Yra nuostata, kad ryžiuose esantis krakmolas yra poodinių riebalų kaupimosi priežastis.
Kokiuose Patiekaluose Vartoti „Garam Masala“?
Garamas Masala yra labai įdomus tradicinis rytietiškos virtuvės prieskonių mišinys. Šis pavadinimas iš hindi kalbos verčiamas kaip „šiltas prieskonis“, manoma, kad garam masala sugeba sušildyti žmogų, pakeliant jo kūno temperatūrą. Nėra vieno recepto, galite laisvai eksperimentuoti pagal savo skonį ir pageidavimus.
