2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kad daržovės būtų skanios, turite žinoti, kaip jas virti. Pavyzdžiui, šviežias daržoves visada reikia virti pasūdytame vandenyje - po vieną arbatinį šaukštelį druskos litre.
Kai vanduo užvirs, įdėkite į jį daržoves, sumažinkite ugnį ir virkite po dangčiu. Pavyzdžiui, verdant žiedinius kopūstus, yra būdas atsikratyti būdingo jo kvapo.
Norėdami tai padaryti, žiedinio kopūsto galvutę padalykite į keturias dalis. Nuplaukite juos actu, praskiestu vandeniu, kad pašalintumėte kirminus. Kai virsite žiedinius kopūstus, įdėkite duonos gabalėlį į vandenį.
Verdant šparagines pupeles, kiekvieną ankštį padalykite į dvi dalis. Prieš gamindami, gerai nuplaukite. Užvirus, išmeskite vandenį ir įpilkite šaukštą grietinėlės.
Kepkite aliejuje smulkiai supjaustytą svogūno galvutę, užpilkite ant žalių pupelių ir maišykite mediniu šaukštu. Tai daroma tam, kad pupelės nesudegtų. Tokiu būdu gausite nuostabų garnyrą.
Jei pupelės yra konservuotos, supilkite jas į kiaurasamtį ir greitai nuplaukite šaltu vandeniu. Nupylę vandenį, galite jį patroškinti su trupučiu sviesto ir patiekti kaip garnyrą.
Žaliuosius žirnelius, jei jie švieži, reikia išvalyti ištirpinant ankštis, stipriai spaudžiant nykščiais. Išimkite žirnius paspausdami ir išmeskite kirminus.
Jei norite paruošti skanų užkandį, kai žali žirniai bus išvirę, ir tai užtruks kelias minutes, kol jie švieži, įpilkite smulkiai supjaustyto kumpio.
Galite jį pakeisti smulkiai supjaustytomis krevetėmis ar grybais. Jei žirniai yra konservuoti, supilkite skystį, nuplaukite šaltu vandeniu ir virkite kaip šviežius žirnius.
Garuoti galite kaitindami savo sultyse ant silpnos ugnies, bet nevirdami, nes kitaip jis sutrūkinės. Jei pradeda šilti, įpilkite gabalėlį sviesto.
Rekomenduojamas:
Norėdami Pašalinti Nudegimų Kvapą
Per mūsų virtuvę ir namus sklindantis nudegimų kvapas yra labai dirginantis ir nemalonus. Jei nepašalinsite, tai gali turėti įtakos mūsų darbui ir kasdieniam gyvenimui. Pirmasis kvapo pašalinimo žingsnis yra nustatyti jo šaltinį. Tačiau jei nerandate, nepamirškite, kad jis galėjo išnykti, tačiau kvapas skverbėsi į plokštes.
8 Svarbiausi žiedinių Kopūstų Privalumai Sveikatai
Žiediniai kopūstai yra nepaprastai sveika daržovė, turinti daug naudos sveikatai. Žr. 8 žiedinių kopūstų vartojimo nauda : 1. Turi daug maistinių medžiagų Žiediniai kopūstai turi labai mažai kalorijų, tačiau turi daug vitaminų. Tiesa ta, kad joje yra beveik visi mūsų organizmui reikalingi vitaminai ir mineralai.
Paslėptos žiedinių Kopūstų Dorybės
Vitaminai, skaidulos, kalcis, magnis, geležis - visa tai yra mielose žiedinių kopūstų „galvose“. Jo savybėmis galime pasinaudoti savo sezono metu - rudenį. Žiediniai kopūstai yra puikus maistas, suteikiantis jėgų ir gyvybingumo. Vos viena porcija 200 gramų žiedinių kopūstų suteikia organizmui reikalingą vitamino C paros dozę.
Taurė Raudonojo Vyno Ir Gabalėlis šokolado Yra Kelias į Ilgaamžiškumą
Keli šokolado gabaliukai ir taurė raudono vyno gali prailginti žmogaus gyvenimą ir sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Šią išvadą padarė mokslininkų grupė iš Australijos ir Naujosios Zelandijos, atlikusi specialius tyrimus. Kasdien suvartojama 100 gramų juodojo šokolado ir 150 mililitrų raudonojo vyno yra idealus maistas tiems, kurie nori gyventi iki subrendusios senatvės, nelankydami apsilankymo pas kardiologą.
Sūrio Gabalėlis Per Dieną Sustiprina Imunitetą
Pieno produktai yra vieni geriausių žmogaus kūno draugų, kai reikia tinkamai ir sveikai maitintis. Nors daugelis mitybos specialistų mano, kad pieno produktai yra pagrindinis tabu dietose, mikroelementai ir naudingos medžiagos šio tipo produktuose yra daugiau nei įrodyta.
