Kaip Paruošti Alaus Duoną?

Video: Kaip Paruošti Alaus Duoną?

Video: Kaip Paruošti Alaus Duoną?
Video: Kepta duona prie alaus 🙂🙂🙂 2024, Lapkritis
Kaip Paruošti Alaus Duoną?
Kaip Paruošti Alaus Duoną?
Anonim

Kepti patiekalai su alaus duona dažniausiai būna itin skanūs ir traškūs. Sužinoję, kaip paruošti mišinį, virtuvėje gausite neįkainojamą sąjungininką.

Norėdami tai padaryti, suplakite gerą kiaušinį. Į jį įpilkite stiklinę alaus, druskos pagal skonį, juodųjų pipirų, česnako miltelių, svogūnų miltelių ir šiek tiek raudonųjų pipirų (aštraus maisto mėgėjai gali pridėti aitriųjų raudonųjų pipirų). Tada į gerai sumaišytą mišinį suberkite miltus ir vėl gerai išplakite, kol mišinys taps vientisas. Tokiu būdu galite lengvai paruošti alaus duoną.

Prieš ruošdami maistą, turite pašildyti riebalus, kuriuose kepsite. Be to, prieš pat duoną būtina išplauti produktus drungnu vandeniu. Tai padarys maistą dar traškesnį. Procedūra yra tokia - nuplaukite maistą, pamirkykite jį atskiroje lėkštėje su miltais, tada į alaus duoną, o tada į keptuvę arba keptuvę.

Vištiena alaus duonoje

Kaip paruošti alaus duoną?
Kaip paruošti alaus duoną?

Alus ir alaus duona yra puikus priedas prie vištienos patiekalų. Vištienos paruošimas su putojančiu gėrimu užtrunka beveik tiek pat laiko, kiek ir įprasta kepta vištiena.

Paruoškite alaus duoną taikydami aukščiau aprašytą metodą. Į jį galite įdėti daugiau bazilikų ar jonažolių. Atminkite, kad alaus mišinį reikia naudoti iškart po paruošimo.

Nuplaukite vištienos gabaliukus. Kiekvieną iš pradžių apvoliokite miltuose, po to dubenyje su džiūvėsėliais, tada panardinkite į riebalus (apie 3 cm). Jis turi būti pašildytas iki 190 laipsnių Celsijaus.

Tarp vištienos gabalėlių palikite 2-3 cm atstumą. Apkepus iš vienos pusės, apverskite kąsnius ir uždenkite keptuvę, kol kita bus paruošta.

Nuėmę dangtį, nuimkite vištienos alaus gabalėlius ir padėkite juos nutekėti ant pergamentinio popieriaus ar grotelių, jei norite išlaikyti jų traškią tekstūrą.

Skanaus!

P. S. Jūs taip pat galite gaminti duonos geltonus sūrius su alumi, duona [midijos su alumi] arba duoną.

Rekomenduojamas: