2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Indrisheto yra pusiau krūmas iš Zdravetsovi šeimos, pelargonijos ir pelargonijos giminaitis. Tai hibridas ir atsiranda tik auginamos formos. Jis auga Šiaurės Afrikoje, Šiaurės Amerikoje ir Pietų Europoje.
Mūsų šalyje indrisheto yra dažnai naudojamas prieskonis. Naudingos augalo dalys yra lapai ir stiebo viršūnės kartu su žiedais. Jie turi būdingą stiprų ir malonų aromatą.
Augalo lapai naudojami indrish virtuvėje. Jų stiprus aromatas leidžia juos naudoti kaip vanilės pakaitalą. Jie dažnai dedami į kompotus, uogienes ir kitas saldžias kvapiąsias medžiagas.
Į indą kompoto paprastai dedamas vienas indelis indrishe, kurio pakanka norint pasiekti norimą rezultatą. Dažniausiai jis naudojamas svarainiuose. Į uogienę, į kurią dedama, jis suteikia apetitą sukeliantį skonį. Į pyragus dedama šiek tiek indrishe sulčių.
Dėl tipiško indrishe aromato jis dažnai yra pageidaujamas ingredientas daugeliui saldžiųjų spiritinių gėrimų. Jis taip pat naudojamas virinant vyno ir brendžio statines. Verdant brendį, kai kurie geram aromatui pridedami krūva indrishe lapų.
Nors tai yra populiarus prieskonis, eterinis aliejus naudojamas dažniau nei indrishe. Jis ekstrahuojamas specialia distiliacija garais. Įdomu tai, kad šio hibrido aromatas artimas rožių aliejaus kvapui.
Eterinis indrishe aliejus vadinamas tereshu. Jis daugiausia naudojamas padirbant rožių aliejų, taip pat jo pakaitalą kai kuriuose išvestiniuose produktuose.
Indrishe lapai ir eterinis aliejus yra nepaprastai naudingi. Įdėti į indus arba naudojami liaudies medicinoje, jie padeda virškinti ir plečia kraujagysles. Be to, jie veikia kaip antiseptikas.
Liaudies medicinoje indrishe dažniausiai vartojamas diabetui, hipertenzijai ir širdies problemoms gydyti. Išoriškai taikomas odos ligoms ir užsispyrusioms žaizdoms.
Dažnai indai auginami kaip kambarinis augalas ir (arba) dekoratyvinis augalas. Aplinkui visada yra malonus, gaivus kvapas.
Rekomenduojamas:
Kaip įdėti Kaparėlius į Indus
Kaparėliai yra skanūs aliejiniai žalieji rutuliai, gauti iš augalo Capparis spinosa - dygliuoto kipariso. Tai krūmas subtiliomis ir daugiametėmis gauruotomis gėlėmis. Jis auga tarp karštų akmenų Viduržemio jūroje ir Centrinėje Azijoje. Kaparėlių pavadinimas žymi išsišakojusio krūmo žiedpumpurius.
Salvia Ir Kaip Ją įdėti į Indus
Švelnus, bet saldus šalavijų skonis kartu su daugeliu naudos sveikatai paverčia jį viena pirmųjų sveikų prieskonių vietų. Gaivus, džiovintas, su sveikais lapais ar milteliais, jis tiekiamas ištisus metus. Kaip ir rozmarinas, šalavijas yra įvairių eterinių aliejų, flavonoidų (įskaitant apigeniną, diostetiną ir luteoliną) ir fenolio rūgščių, įskaitant fenolio rūgštį, pavadintą rozmarinu.
Kaip įdėti Levandą į Indus
Žolinė levanda yra gerai žinoma virėjams. Jo lapai naudojami gaminant daugybę patiekalų ir specialybių. Jo dedama į pagrindinius patiekalus, vyno padažus, net šokoladinius desertus. Levandos pirmiausia auginamos kaip žolė. Iš jo išgaunamas levandų eterinis aliejus, gaminami produktai nuo kandžių, arbatos, prieskoniai gaminant maistą, kvapieji produktai.
Kaip įdėti Raudonėlį į Skanius Naminius Patiekalus
Raudonėlis yra vienas iš dažniausiai naudojamų prieskonių ne tik italų, bet ir visų Viduržemio jūros šalių. Jis turi lengvą, bet kvapnų kvapą ir ypač tinka gaminant makaronus, picas, mėsos ir bulvių patiekalus bei salotas. Čia yra 3 idėjos, kurias galite išbandyti raudonėlio savybėmis:
Kaip įdėti žoleles Ir Gėles į Indus
Visi žino, kad su aromatiniais prieskoniais patiekalai tampa daug skanesni. Jų aromatas bus tikrai nuostabus, jei į juos pridėsite žolelių ar net gėlių. Žiupsnelis čiobrelių tinka įvairių rūšių mėsos patiekalams pagardinti ir net picoms pagardinti.