2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Daugelis mano, kad pyragui gaminti reikia specialių kulinarinių įgūdžių. Tiesa ta, kad šį desertą, kurį galima paruošti tiek su šviežiais, tiek su konservuotais vaisiais ar net su šokoladu ar kitu jūsų pasirinktu kremu, pagaminti nėra sunku, jei griežtai laikotės tam tikrų metodų. Štai kodėl čia mes supažindinsime jus su 10 auksinių pyrago gaminimo taisyklių:
1. Labai svarbu dirbti su kokybiškais produktais, nes vanduo ir aliejus, skirti paruošti zefyrus pyragui, turėtų būti šalti. Indai, įrankiai ir net savo rankos taip pat turėtų būti šalti;
2. Ruošiant saldžius pyragus, rekomenduojama naudoti sviestą, o ne margariną, o sūriems pyragams rinkitės sviestą;
3. Prieš įpildami vandens į ruošiamą pyragą, turite gerai sumaišyti miltus ir riebalus. Tokiu būdu gausite puikią ir trapią tešlą, kuri neleis pyragui sukietėti ir nelipti;
4. Norėdami pašviesinti pyrago tešlą, būtina išsijoti reikiamą kiekį miltų. Jei turite kitų sausų prieskonių, įtrauktų į receptą, gerai juos įdėti į miltus ir persijoti;
5. Jei ruošiate sviestinę tešlą, nepamirškite, kad paruoštą kepalą reikia dėti į įkaitintą orkaitę iki reikiamų laipsnių;
6. Tešlą minkykite pirštų galiukais, o ne ištisais delnais. Labai svarbu jo išminkyti tikrai tiek, kiek reikia, ir neflirtuoti. Jei minkysite tešlą, pyragas taps kietas ir kietas;
7. Tešlą visada ruošite rankomis, o ne maišytuvu. Tai lengviausias būdas išvengti jo maišymo;
8. Jei skubate ir negalite iš karto pradėti ruošti pyrago, paruoštą tešlą palikite šaldytuve ir išimkite tik tada, kai būsite pasirengę atnaujinti savo darbą;
9. Tešlą visada ridenkite viena kryptimi, kad jos per daug netemptumėte;
10. Niekada nekepkite sviestinės tešlos žemoje temperatūroje, kad pyragas gautųsi tikrai skanus ir su traškia plutele.
Rekomenduojamas:
Valgykite Avižinius Dribsnius, Kad Sveika širdis Ir Būtų Puikus Virškinimas
Avižos yra grūdų rūšis, išgaunama iš avižų augalo. Produktas yra labai populiarus ir lengvai auginamas, nes jis nėra pretenzingas dirvožemio, kuriame jis auginamas, tipui. Avižos praeina malimo procesą, o norint išsaugoti maistines medžiagas, malūnas pašalina tik išorinį apvalkalą.
Pyragas Ar Pyragas Kalėdoms?
Atėjus Kalėdoms beveik kiekviena šeimininkė domisi, kokį šventinį patiekalą ruošti vakarienei ir ar pasveikinti savo šeimą ir artimuosius pyragas ar pyragas Kalėdoms . Variantų tikrai gali būti begalė, ir jei šeima didelė, niekas netrukdo to padaryti Kalėdinis pyragas ir Kalėdinis pyragas .
Keksiukas - Mažas Pyragas, Puikus Malonumas
Labai retai žmonės susidomi paprasčiausių mus supančių dalykų istorija. Viena iš šių istorijų yra istorija apie bandeles - mažus saldžius amerikietiškus ar angliškus keksiukus, kurie tapo mėgstamu daugelio pasaulio žmonių maistu. Kepiniai jie gali būti saldūs ar sūrūs, įdaryti ar aštrūs, o virti - visada tobuli.
Pyragas, Pyragas Ar Kišas? Koks Skirtumas?
Apskritai žodžio pyragas reikšmė reiškia tešlos rūšį, užpildytą vaisiais, daržovėmis, sūriais, kremais, mėsa ir kitais produktais. Šia prasme tipiški pyragai yra rusiškas pyragas ir Meksikos empanados. Tai pyragai su dviem plutelėmis. Įdaras visur uždarytas tešlos apvalkale.
10 Geriausių Taisyklių Pradedančiajam Virėjui
1. Patikrinkite, paruoškite ir supjaustykite visus produktus (dar nesate pakankamai greitas, kad tai padarytumėte kelyje, kažką aplaistytumėte); 2. Maišant / padažams, svogūnai-pipirai-pomidorai. Pomidorai visada yra paskutiniai, nes jie sukietina maistą.
