Valgyk Kaip Bulgarai 1920-aisiais, Kad Netaptum

Video: Valgyk Kaip Bulgarai 1920-aisiais, Kad Netaptum

Video: Valgyk Kaip Bulgarai 1920-aisiais, Kad Netaptum
Video: Things NOT to Do in Bulgaria 2024, Lapkritis
Valgyk Kaip Bulgarai 1920-aisiais, Kad Netaptum
Valgyk Kaip Bulgarai 1920-aisiais, Kad Netaptum
Anonim

Tinkama mityba yra įprotis ir kelių pagrindinių principų laikymasis, pavyzdžiui, kokybiškų natūralių produktų pasirinkimas pagal sezoną, tinkamas maisto produktų derinimas atsižvelgiant į amžių ir sveikatą. Tinkamas maisto paruošimas taip pat yra svarbus virškinimui, vidutiniam maisto kiekiui ir kruopščiam kramtymui.

Ir svarbiausia - jokiu būdu nepersivalgyti. Visa kita lemia tiesioginį antsvorio pavojų arba, geriausiu atveju, nepageidaujamo svorio augimą.

Per didelis gyvūninių ir rafinuotų maisto produktų, kurių maistinė vertė netenka, vartojimas yra daugelio ligų, tokių kaip antsvoris ir nutukimas, priežastis.

Paprastai yra gerai vengti riebaus ir kepto maisto, nes jie, be kita ko, yra būtina sąlyga sergant širdies ir kraujagyslių ligomis. Kiekvieną pagrindinį valgį gerai pradėti nuo šviežių sezoninių salotų. Tačiau pagrindinė daugelio bulgarų šeimų problema yra ta, kad jie negali sau leisti tokios įvairovės kiekvieno valgio metu, o tai yra rimta antsvorio ir daugelio kitų ligų sąlyga.

Tačiau visada yra galimybė paruošti sveikesnius ir skanesnius patiekalus, nors tai paprastai reikalauja daugiau išteklių ir darbo.

Sultys
Sultys

Pusryčiai yra labai svarbūs. Gerai su pusryčiais valgyti vaisių ar daržovių sultis, valgyti šviežius arba džiovintus vaisius. Tikslinga per pietus valgyti salotas, kuriose vyrauja daržovės. Tas pats pasakytina ir apie vakarienę.

Salotos yra nuostabus maistas, padedantis tonizuoti kūną ir išvalantis skrandį nuo kenksmingų sankaupų. Visada gerai valgyti sezonines daržoves. Tačiau žalumynų buvimas yra sveikiausias salotų pasirinkimas. Jie turi įvairių vitaminų, mikroelementų ir riebalų, tokių kaip omega-3 ir omega-6, kurių proporcijos yra puikios. Jei kiekvieną pagrindinį valgį įmanoma pradėti nuo šviežių sezoninių salotų, tai mums garantuos pakankamą naudingų vitaminų ir mikroelementų, fermentų ir riebalų rūgščių kiekį.

Bulguras
Bulguras

Nuotrauka: Issy

Žinoma, viena ar dvi dienos nesveiko maisto valgymas neturės didelio poveikio svoriui, tačiau sisteminė kūno perkrova, pavyzdžiui, persivalgymas ir kenksmingo maisto vartojimas, sukelia antsvorį. Dažniausiai tai kaltina riebalai, kuriuos mes valgome. Jie kaupiasi mūsų organizme riebalų sankaupų pavidalu ir tai sukelia papildomų kilogramų.

Geriausia mityba sveikatai ir lieknėjimui yra naudojant pilnus augalų plovimus - vaisius, daržoves, grūdus ir ankštinius augalus.

Bulgarai, gyvenę iki 1920 m., Gali būti paminėti tinkamo ir sveiko valgymo ir gyvenimo būdo pavyzdžiu. Jie valgė dažniausiai vaisius, daržoves, grūdus, sorą, kukurūzus, bulgurą, kviečius, miežius, avižas, rugius ir kitus, ankštinius augalus, tokius kaip lęšiai ir pupelės, sviestą ir retą pieno vartojimą.

Avinėlis
Avinėlis

Nuotrauka: Daniela Ruseva

Mėsa buvo vartojama kartą ar du per metus. Jie dirbo laukuose ir garsėjo kaip labai sveiki žmonės. Nutukimo reiškinio tuo metu nebuvo. Turime imti pavyzdį ir pasikeisti, kad galėtume tęsti tinkamos mitybos ir gyvenimo būdo tradicijas.

Rekomenduojamas: