2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Sveika mityba yra būtina norint tinkamai veikti visus mūsų kūno procesus. Svarbių maistinių medžiagų, mineralų, vitaminų ar mikroelementų trūkumas ar perteklius gali sukelti rimtų padarinių mūsų sveikatai.
Tačiau ką reiškia tinkama mityba ir kaip tiksliai turime valgyti, kad būtume sveiki?
Funkcinė mityba
Sveika mityba padeda mums palaikyti formą, nes įvairi dieta yra geriausias vaistas. Medicinos tėvas Hipokratas pasakė: tebūnie jūsų maistas vaistas, o vaistai - maistas!
Padidėjęs vartojimas ir ekonomikos raida sukėlė reikšmingus pokyčius mūsų skoniuose, kai iš tikrųjų vartojame vis daugiau mėsos, o daržovės lieka antrame plane. Augalinius produktus keičia gyvūniniai produktai, todėl mūsų organizmas negauna visų reikalingų ir būtinų maistinių medžiagų (mėsa suteikia riebalų ir baltymų, tačiau maistinių medžiagų yra daug mažiau nei daržovėse).
Tai yra viena iš priežasčių, kodėl šiandien padaugėja ligų, ir daugelis jų tampa net šių dienų visuomenės rykšte. Štai kodėl šiandien vis daugiau gydytojų ir mitybos specialistų pradėjo mokytis mitybos terapijos samprata arba vadinamoji funkcinė mityba.
Daugelis vadinamųjų funkciniai maisto produktai normalizuoti kraujospūdį, skatinti toksinų pašalinimą iš organizmo, padėti šiems procesams vykti efektyviau ir atjauninti mūsų kūną.
Pavyzdžiui, šiandien daugiau nei pusė Japonijos maisto produktų yra funkciniai maisto produktai. Skirtingai nei mūsų tradicinė virtuvė, juose itin gausu įvairių jūros gėrybių, daržovių ir vaisių. Tai, kad vidutinė gyvenimo trukmė yra daugiau nei 84 metai, galima laikyti įtikinančia, o, pavyzdžiui, Bulgarijoje vidutinė gyvenimo trukmė yra apie 70–75 metus.
Svarbus argumentas yra tai, kad pastaraisiais metais vidutinė japonų gyvenimo trukmė pailgėjo daugiau nei 20 metų. Būtent funkcinės mitybos patekimas į kultūrą padeda jiems išspręsti daugybę problemų: antsvorį, sumažėjusį imunitetą, širdies problemas, virškinimo sistemos ligas ir net piktybinius navikus.
Maistas gali būti laikomas funkcionaliu, jei įrodyta, kad tai turi teigiamą poveikį mažinant įvairių ligų riziką arba gerinant ir palaikant sveikatą. Toks maistas turėtų būti įprasta mūsų dietos dalis.
Funkcinė mityba apima
1. Natūralus sveikas maistas: gausu likopeno pomidorų, sojos su fitosteroliais ir kitomis maistinėmis medžiagomis, spanguolių sulčių, avižinių dribsnių, citrusinių vaisių, juodosios ir žaliosios arbatos, kukurūzų aliejaus, vynuogių, linų sėklų;
2. Maistas, praturtintas biologiškai aktyviomis medžiagomis: pieno produktai su probiotinėmis bakterijomis, jautiena su priešvėžine linolo rūgštimi, kiaušiniai, praturtinti omega-3 (teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą), izotoniniai gėrimai, turintys mineralų ir vitaminų, rupi duona, musli ir vitamininiai gėrimai.
Šiandien vis labiau akcentuojama sveikos ir sveikos mitybos svarba, būtent funkcinė mityba. Remiantis visame pasaulyje augančia ligų statistika, žmonės pradeda vis daugiau galvoti apie įvairaus kasdienio meniu svarbą ir apskritai sveiką gyvenimą.
Štai kodėl funkcinis maistas taip pat įdomu gamintojams, kurie stengiasi pristatyti vis daugiau tokio pobūdžio pasiūlymų savo asortimente, kad patenkintų vartotojų poreikius.
Rekomenduojamas:
Sveika Mityba Vaikams Nuo 7 Iki 12 Metų
Bet kokio amžiaus vaikas turi būti tinkamai maitinamas. Tai priklauso nuo to, kaip vystysis jo augantis organizmas ateityje. Vaikams reikia maisto augimui ir vystymuisi. Tinkama mityba - tai dieta, suteikianti energijos ir maistinių medžiagų, auganti, palaikanti ir stiprinanti kūno audinius.
Mityba Sergant Lėtiniu Gastritu, Padidėjus Rūgščių Sekrecijai
Kai kenčiate nuo lėtinio gastrito, rekomenduojama valgyti šviežią pieną, jogurtą, sviestą, varškę, rūgpienį, grietinėlę; minkšta liesa mėsa; virta kalba; ėrienos kojų sriubos; liesas pleistras; liesa žuvis; minkštai virti kiaušiniai; „Panagyurishte“kiaušiniai, virti omletai, įvairūs kremai;
Kasdien Sveika Mityba
Kad jūsų sveikata būtų sveika dietos yra puikus būdas palaikyti formą ir padaryti naudingus pokyčius savo mityboje, taip pat prisideda prie visaverčio ir sveiko gyvenimo būdo. Žinokite savo prioritetus Pirmas žingsnis kuriant sveiką mitybą yra tiksliai žinoti, ko norite iš jos gauti, o dar svarbiau - kas būtent jums yra sveika.
Mityba Kasos Uždegime
Kasa yra liauka, esanti už skrandžio, šalia dvylikapirštės žarnos (pradinės plonosios žarnos dalies). Kasos uždegimas vadinamas pankreatitu. Tai yra gana reta liga ir paprastai yra uždegimas, kurio aktyvuojami jos fermentai, todėl ją pažeidžia.
Mityba Ir Mityba Nuo Viduriavimo
Po viduriavimo pacientas paprastai jaučiasi išsekęs ir dehidruotas. Norėdami greičiau pasveikti, jis turėtų pradėti palaipsniui maitinti, įtraukdamas tam tikrus maisto produktus į savo meniu ir laikinai neįtraukdamas kitų. Dieta po tokios problemos priklauso nuo skrandžio sutrikimo priežasties, taip pat nuo paciento amžiaus.
