Šokoladiniai Kiaušiniai Tampa Atmintimi Dėl Kakavos Krizės

Video: Šokoladiniai Kiaušiniai Tampa Atmintimi Dėl Kakavos Krizės

Video: Šokoladiniai Kiaušiniai Tampa Atmintimi Dėl Kakavos Krizės
Video: Šokoladiniai kiaušiniai 2024, Lapkritis
Šokoladiniai Kiaušiniai Tampa Atmintimi Dėl Kakavos Krizės
Šokoladiniai Kiaušiniai Tampa Atmintimi Dėl Kakavos Krizės
Anonim

Vykstame į tikrą Apokalipsę su šokoladu, atskleidžia maisto profesorius Tomas Bentonas ir priduria, kad kakavos trūkumas tampa vis labiau suprantamas.

Eksperto prognozės yra galutinės ir jis sako, kad ateityje šokoladiniai kiaušiniai, kurie masiškai perkami per Velykas Vakarų šalyse, išnyks iš parduotuvių lentynų.

Lydso universiteto profesorius pranešime „Šokolado sunaikinimas“teigia, kad kakavos poreikis auga kiekvienais metais ir nėra aišku, kiek laiko planetos atsargų pakaks šokolado įmonėms.

Šokoladiniai kiaušiniai
Šokoladiniai kiaušiniai

Toks netikrumas dėl išteklių taip pat sukelia kainų neapibrėžtumą. Profesorius Bentonas mano, kad ateityje kai kurios įmonės gali pasinaudoti įspūdžiu, kad šokolado gaminiai baigiasi, ir dirbtinai pakelti jų rinkos vertę.

Jei kakavos trūkumas tęsis ta pačia tendencija, tik po kelerių metų šokoladą valgysime tik tikrai ypatingomis progomis, o ne kasdien.

Ekspertų ataskaitoje sakoma, kad norint pagaminti 286 šokoladinius desertus, kuriuos kasmet valgo Vakarų vartotojai, reikia 10 kakavos medžių.

Kakava
Kakava

Alternatyva kovai su šokolado krize yra kakavos auginimas skirtingose pasaulio vietose. Indija, Brazilija ir Indonezija tapo naujomis tokio tipo pramonės rinkomis.

Didžioji dalis suvartojamos kakavos, beveik 70 proc., Gaunama iš Ganos, Dramblio Kaulo Kranto ir kitų Vakarų Afrikos šalių, kurių kasmet mažėja.

Per ateinančius kelerius metus prognozuojamas maždaug 100 000 tonų šokolado trūkumas, o profesorius Bentonas priduria, kad net ir šiais skaičiais mes negalime būti tikri dėl nenuspėjamų oro sąlygų.

Rekomenduojamas: