2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Mėsos ir sūrio vartojimas vidutiniame amžiuje yra toks pat kenksmingas, kaip rūkyti cigaretes, rodo „British Daily Mail“paskelbta informacija. Mokslininkai tyrimą atliko pasitelkę tūkstančius vyrų ir moterų - visų vyresnių nei 50 metų.
Rezultatai rodo, kad tiems, kurie valgė daugiausia gyvūninius baltymus, mirties rizika buvo dvigubai didesnė nei tų, kurie valgė nedidelį šių baltymų kiekį.
Pasak mokslininkų, šiems žmonėms yra 4 kartus didesnė tikimybė susirgti vėžiu, ir tai galima prilyginti rūkalių keliamam pavojui.
Tyrimus atlikę ekspertai teigia, kad gyvūninės kilmės produktuose esantys baltymai iš tikrųjų maitina navikus ir padeda organizmo ląstelėms greičiau senti.
Anot jų, vyresniems nei 50 metų žmonėms yra naudinga apriboti tokių produktų vartojimą - mokslininkai primena, kad baltymų galima gauti iš ankštinių augalų ir žuvų.
Gyvūnų produktų apribojimas turėtų būti tęsiamas iki 65 metų, nuramina mokslininkai. Tada reikėtų vartoti gyvūninius baltymus, netgi rekomenduoti.
Amerikos mokslininkų teigimu, žmonės nuo 50 iki 65 metų ir sveriantys apie 57 kg turėtų apriboti baltymų kiekį iki 45 g per dieną, o tai yra daugiau ar mažiau baltymų dviejuose kiaulienos karbonaduose.
Didžiosios Britanijos ekspertai nepritaria šiam tyrimui - jų teigimu, norėdami išvengti tokios ligos kaip vėžys, turime išlaikyti sveiką svorį, sportuoti, vengti rūkyti ir gerti vidutinį alkoholio kiekį.
JAV sveikatos įstaigos duomenys rodo, kad daug baltymų turinti dieta, kurioje mažiausiai 1/5 kalorijų gaunama iš baltymų, yra glaudžiai susijusi su ankstyvuoju mirtingumu. Pasak ekspertų, net ir vidutinis baltymų kiekis (ty nuo 10% iki 19% kalorijų) taip pat yra pavojingas.
Tie, kurie laikosi baltymų dietos, tris kartus dažniau miršta nuo vėžio nei žmonės, vartojantys normalų baltymų kiekį.
Pasak mokslininkų, vidutiniškai britas gauna 15 procentų kalorijų iš baltymų ir taip patenka į rizikos kategoriją. Rekomenduojama vartoti augalinius baltymus - dietoje jie neturi ryšio su riebalais ar angliavandeniais, be to, jie yra naudingi.
Rekomenduojamas:
Sveikas Maistas Taip Pat Gali Būti žalingas
Yra toks posakis, kad labai gerai nėra gerai. Pasirodo, kad sveikas maistas gali būti ne toks naudingas ir kenksmingas, ypač vartojamas dideliais kiekiais. Tai pranešė Kanzaso universiteto mokslininkai, cituoja „Telegraph“. Kai persistengsite su tokiais produktais kaip brokoliai, mėlynės, jūsų organizme susikaups per daug antioksidantų, kurie jam gali būti pavojingi.
Taip, Medus Taip Pat Gali Išgydyti
Visi žino, kad medus suteikia sveikatos. Esame įpratę vartoti natūralų vaistą, praskiestą arbatoje, kartais kavoje, dažnai gabalėlyje su sviestu. Garsi močiutės vaistas nuo beveik visko yra šaukštas medaus prieš miegą arba anksti ryte. Tačiau medus vis tiek turi daug neįtariamų pranašumų ir tiek pat programų, kurių nesitikėjome.
Viskonsino Sūris Yra Geriausias Sūris Pasaulyje
Sūris, gaminamas JAV Viskonsino valstijoje, laimėjo geriausio pasaulyje sūrio konkursą. Tai pirmas kartas per 28 metus, kai sūris paskutinį kartą buvo pagerbtas 1988 m. Viskonsine. Konkurso nugalėtojas yra bendrovės „Emmi Roth“darbas, kurio direktorius Nate'as Leopoldas teigė, kad praėjusieji metai jiems buvo geriausi ir didžiuojasi apdovanojimu.
Mėsos Rūkymas Namuose
Rūkyta mėsa išlaiko savo savybes ir pagerina jos skonį, yra labai geras būdas laikyti. Procedūra atliekama rūkant karštais dūmais. Prieš rūkant mėsa turi būti gerai paruošta, nes dūmai negali garantuoti visiško jos laikymo. Tai labai svarbu rūkytai mėsai.
Kava Taip Pat Gali Būti Naudojama Kaip Vaistas
Amerikos mokslininkai tvirtina, kad kava gali būti naudojama kaip pagalba gydant ir profilaktiškai daugelį ligų. Kadangi aromatinis gėrimas gerai derinamas su alkoholiu, dažnai geriančių stipriųjų gėrimų mėgėjai kavos , yra mažesnė cirozės rizika.
