2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Prieš pat greitkelio plėtimosi proceso pradžią Galilėjoje (šiaurinėje Izraelio dalyje) archeologai aptiko Chalcolithic gyvenvietę Ein Tsipori. Senovėje jis buvo didelis, jo plotas siekė apie 4 hektarus.
Pačioje tyrimo pradžioje archeologai atrado didelius keramikos ir keramikos kiekius. Jeruzalės hebrajų universiteto specialistai ištyrė organinio dumblo, analizuodami juose laikomo kažko likučius. Taigi jie susiduria su aliejaus likučiais, kuriuos sugeria molis.
Radiniui yra apie 8000 metų. Archeologų teigimu, rasti fragmentai gali būti ankstyviausias alyvuogių aliejaus gamybos įrodymas. Ši išvada patvirtina plačiai paplitusią teoriją, kad žmonės alyvuoges pradėjo auginti ir auginti prieš 6000–8000 metų.
Keramikai, naudojamai alyvuogių aliejui laikyti, yra 8000 metų, todėl ji vėl siunčiama į ankstyvąjį chalcolitą (vario amžių). Norėdami užbaigti duomenis, archeologai taip pat tiria metines alyvuogių aliejaus liekanas šiuolaikinėje keramikoje. Pasirodo, kad tarp senovinių ir šiuolaikinių mėginių cheminiu požiūriu beveik nėra skirtumų.
Iš tyrimams atrastų indų iš viso buvo panaudota 20 keramikos indų, iš jų du 7800 metų senumo, kuriuose buvo išsaugotas alyvuogių aliejus. Šiuo metu tai pirmas įrodymas, kad alyvuogių aliejus Izraelyje buvo naudojamas taip anksti.
Dar prieš 8000 metų Levanto gyventojai pasiekė antrąjį augalų prijaukinimo etapą. Be to, šie duomenys yra anksčiausiai užfiksuoti visame pasaulyje.
Iki šiol ankstyviausi alyvuogių aliejaus gamybos įrodymai buvo rasti Kfar Samir kaime, į pietus nuo Haifos. Ten rasta tūkstančiai susmulkintų alyvuogių akmenų, kurių amžius - 6500 metų.
Tačiau archeologai aiškina, kad keramikos su alyvuogių liekanomis atradimas neabejotinai gali įrodyti alyvuogių naudojimą alyvuogių aliejui gaminti, bet ne tai, kad vietiniai augino medžius. Tai dar turi būti įrodyta ar paneigta.
Rekomenduojamas:
Ricinas: Kukurūzų Aliejus Buvo Naudingesnis Nei Alyvuogių Aliejus
Kukurūzų aliejus yra vertingesnis sveikatai nei alyvuogių aliejus, kuris, sakoma, yra naudingiausias riebalas, praneša „Eurek Alert“. Pasak mokslininkų, kukurūzų aliejus sėkmingai mažina cholesterolio kiekį nei šalto spaudimo alyvuogių aliejus.
Dėmesio! Mėtų Alyvuogių Aliejus Mūsų šalies Prekybos Tinkle
Netikro alyvuogių aliejaus prekės ženklas platinamas mūsų šalies prekybos tinkle. Nors gamintojai iš etiketės garantuoja tikrą itališką produkto skonį, paaiškėja, kad tai toli gražu ne tiesa. Alyvuogių aliejus yra „Farchioni“prekės ženklo ir yra plačiai prieinamas mūsų šalies prekybos tinkluose.
Ant 3000 Metų Senumo Puodo Dugno Jie Rado Senovinį Sūrį
Kiekvienas virėjas, norėdamas tapti tikrai gabus, neturi bijoti nesėkmių. Net didžiausios virimo nesėkmės praeina ir laikui bėgant užmirštamos. Taip, bet ne. Kai kurie yra tokie dideli, kad išgyvena tūkstantmečius. Taigi, turėdami tam tikrą piktybišką humorą, galime pažvelgti į naujausius archeologinius radinius, kuriuos padarė ekspertai iš Silkeborgo muziejaus Danijoje.
Izraelyje Alus Buvo Gaminamas Iš Faraonų Laikų Mielių
Klausimas, koks buvo senovės žmonių maistas ir gėrimai, yra labai įdomus. Atsakymą pateikia archeologiniai kasinėjimai, taip pat senovės tekstai. Pasirodo, alus buvo vienas pirmųjų žmogaus gaminamų alkoholinių gėrimų. Gintaro skystis buvo gerai žinomas senovės Egipte.
Du šimtus Metų Senumo Duona Bavarijos šeimai Buvo Perduota Kelioms Kartoms
Apie 5 cm duonos, iškeptos tolimais 1817 m., Lerftų šeimai iš Bavarijos atiduodama kaip senovės relikvija. Šeima duoną saugojo beveik 200 metų. Nors prieš du šimtmečius jo dydis nebuvo toks kuklus, šiandien jis yra tik 5 centimetrai. Kadangi 1817 m.
