2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Netikro alyvuogių aliejaus prekės ženklas platinamas mūsų šalies prekybos tinkle. Nors gamintojai iš etiketės garantuoja tikrą itališką produkto skonį, paaiškėja, kad tai toli gražu ne tiesa.
Alyvuogių aliejus yra „Farchioni“prekės ženklo ir yra plačiai prieinamas mūsų šalies prekybos tinkluose. 700 mililitrų butelio kaina yra 13 BGN, o pagal etiketėje pateiktą informaciją šaltai spaustas alyvuogių aliejus gaminamas iš aukštos kokybės alyvuogių.
Vartotojas Yanko Danevas pranešė apie suklastotą produktą, praneša „Plovdiv“laikraštis „Maritsa“. Jis nustatė, kad šaldytuve alyvuogių aliejus nesutirštėja, kaip turėtų, jei jis pagamintas iš aukštos kokybės alyvuogių.
Alyvuogių aliejų visada laikau šaldytuve. Aš jau kelis kartus perėmiau iš šio prekės ženklo, tačiau paskutinį kartą tai pasirodė esanti netikra klastotė.
Jis ne kristalizuojasi kaip įprasta, tai tikriausiai yra nerafinuotas saulėgrąžų aliejus, nes jis nekeičia savo fizinės būklės - toks yra Danevo komentaras.
Vyras daugelį metų gyvena Italijoje ir sako, kad kokybišką alyvuogių aliejų gali atpažinti tik pagal kvapą.
Apie atvejį jau buvo pranešta Bulgarijos maisto saugos agentūrai ir Vartotojų apsaugos komisijai.
Abi organizacijos teigia, kad norint 100 proc. Užtikrintai įrodyti, ar tam tikras alyvuogių aliejus yra klastotė, jam reikia atlikti išsamią analizę.
Toks bandymas visai nepigus ir atliekamas tik įgaliotose laboratorijose.
Tačiau tiesa, kad šaldytuve ar šaldiklyje gryno alyvuogių aliejaus konsistencija turi pasikeisti. Esant šaltesnei temperatūrai, alyvuogių aliejus turėtų tapti drumstas ir tirštas vos per kelias valandas.
Marinas Marinovas iš Augalinio aliejaus gamintojų asociacijos komentavo, kad alyvuogių aliejaus kokybės negalima vertinti tik pagal jo rūšį ir aromatą.
Pats ekspertas susidūrė su daugybe alyvuogių aliejaus imitacijų, kuriomis pavyko užfiksuoti tikrąją alyvuogių aliejaus spalvą ir aromatą.
Rekomenduojamas:
Dėmesio! Mūsų Mėgstami Maisto Produktai Kalba Apie Mūsų Sveikatą
Mes visi mėgstame maistą ir skonio įpročius. Štai keletas maisto produktų, kurių per didelis vartojimas gali pakenkti mūsų sveikatai: 1. Šokoladas - pagal psichologų tyrimus, pasąmonės lygmenyje griebiamės šokolado kaip savotiško palengvėjimo.
Izraelyje Buvo Atrastas 8000 Metų Senumo Alyvuogių Aliejus
Prieš pat greitkelio plėtimosi proceso pradžią Galilėjoje (šiaurinėje Izraelio dalyje) archeologai aptiko Chalcolithic gyvenvietę Ein Tsipori. Senovėje jis buvo didelis, jo plotas siekė apie 4 hektarus. Pačioje tyrimo pradžioje archeologai atrado didelius keramikos ir keramikos kiekius.
Dėmesio! Alyvuogių Aliejus Baigiasi
Kiekvienais metais alyvuogių aliejaus kaina palaipsniui auga. Tikimasi, kad šiais metais kaina dar labiau sumažės kainos sąskaita, kuri vėl kils. Tai yra sumažėjusios gamybos per pastaruosius metus rezultatas. Vertingiausio augalinio aliejaus kaina per pastaruosius metus šoktelėjo 20 proc.
Ricinas: Kukurūzų Aliejus Buvo Naudingesnis Nei Alyvuogių Aliejus
Kukurūzų aliejus yra vertingesnis sveikatai nei alyvuogių aliejus, kuris, sakoma, yra naudingiausias riebalas, praneša „Eurek Alert“. Pasak mokslininkų, kukurūzų aliejus sėkmingai mažina cholesterolio kiekį nei šalto spaudimo alyvuogių aliejus.
Geltonasis Sūris Namų Prekybos Tinkle Yra Pilnas Vandens
Paaiškėjus, kad didelėje sūrio dalyje vidaus rinkoje yra didelis vandens kiekis, Aktyvių vartotojų asociacijos tyrimas rodo tas pačias nerimą keliančias geltonojo sūrio tendencijas. Remiantis tyrimu, daugumos prekės ženklų išvaizda, tekstūra ir skonio savybės pablogėjo.
