2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kanapių aliejaus nauda yra daug. Ekspertai tai vadina labiausiai subalansuotu aliejumi gamtoje. Tai padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje, padeda užkirsti kelią širdies priepuoliams, gydo sausumą, psoriazę, egzemą ir neurodermitą. Jis turi priešuždegiminių savybių, gerina odos elastingumą, didina medžiagų apykaitą, o pastaraisiais metais vis daugiau mokslininkų teigia, kad jį vartojant galima išgydyti mūsų laikų marą - vėžį.
Štai kaip galite sukurti savo kanapių aliejus:
Aukščiausios kokybės produktas gaminamas iš kanapių galvučių, tačiau jei jums sunku rasti pakankamą kiekį, galite naudoti ir lapus, kuriuose taip pat gausu maistinių medžiagų. Jums reikia 28 gramų džiovintų kanapių gėlių ir 2 puodelius aliejaus. Pačiai maisto ruošimo technologijai jums reikės didelio puodo, medinio šaukšto, didelio skaidraus dubenėlio ar indo, marlės ir lipnios juostos.
Paruošimo būdas: Kanapes sumalkite kuo smulkiau. Užpildykite puodą vandens ir leiskite jam virti ant viryklės. Svarbus aliejaus ruošimo momentas yra tai, kad augalų masė yra indo dugne, kad terminio apdorojimo metu jis galėtų išlaikyti naudingas medžiagas.
Užvirus vandeniui, įpilkite aliejaus ir palaukite, kol jis visiškai ištirps. Tai padarius, sumažinkite ugnį iki mažos ir įpilkite smulkiai supjaustytų kanapių. Šis mišinys turėtų virti ant silpnos ugnies apie dvi valandas. Neleiskite mišiniui užvirti, nes tai pakenks kanapėse esančioms maistinėms medžiagoms. Nepamirškite maišyti. Pamažu mišinys įgaus tamsią spalvą ir sutirštės.
Kai mišinys bus paruoštas, ant skaidrios indo uždėkite du marlės sluoksnius ir perkoškite. Po trijų valandų mišinys turi būti paruoštas, per marlę į dubenį išspauskite kanapių aliejų, kad jis neišsilietų. Mišinį supilkite į marlę, atsargiai paimkite marlės galus, o likusius išspauskite.
Leiskite kanapių aliejui atvėsti ir padėkite jį į šaldytuvą dviem valandoms. Po šio laikotarpio vanduo atsiskiria nuo aliejaus. Kanapių gaminį peiliu atsargiai atskirkite nuo permatomo dubenėlio ir įdėkite į indą, kuriame jį laikysite. Svarbu žinoti, kad jei norite aliejų vartoti skystą, neturėtumėte jo ištirpinti mikrobangų krosnelėje, nes kanapės praranda kai kurias naudingas savybes.
Rekomenduojamas:
Kaip Laikyti Alyvuogių Aliejų Ir Augalinį Aliejų
Aliejus saugomas gana ilgą laiką dėl gamyklinės pakuotės. Jis parduodamas su sandariai uždarytu dangčiu ir dėl to dvejus metus gali išlaikyti savo savybes. Aliejaus butelius reikia laikyti tamsioje vėsioje vietoje. Geriau laikyti aliejų, uždarytą stikluose, o ne plastikiniuose buteliuose.
Pagaminkime Aromatinį Alyvuogių Aliejų
Alyvuogių aliejus yra neatsiejama maisto ruošimo dalis - galime sutikti tiek daug skirtingų rūšių, kurių didžiausias susidomėjimas sukelia aromatą. Ne kartą parduotuvės lentynoje matėte mažus buteliukus su užrašu aromatinis alyvuogių aliejus su baziliku ar česnaku ir kt.
Kanapių Sėklų Naudojimas
Kanapių sėklos yra vienas iš turtingiausių maistinių medžiagų. Jame yra 35% baltymų, 47% naudingų riebalų, idealus omega 3 ir omega 6 riebalų rūgščių balansas, taip pat 12% angliavandenių. Kanapių sėklos yra puikus skaidulų, vitaminų E, A, B, D ir K bei mineralų šaltinis.
Sveikiausi Riebalai Yra Kanapių Aliejus
Kanapių aliejus yra laikomas vienu iš nedaugelio supermaisto. Didelė omega riebalų rūgščių koncentracija natūraliame produkte turi daug naudos organizmui. Ši kultūra žmonijai buvo žinoma nuo seniausių laikų ir yra plačiai paplitusi daugelio tautų liaudies medicinoje.
Gydomosios Kanapių Savybės
Kanapės yra vertingos dėl greito augimo, stiprumo ir naudingų sėklų. Kanapių sėklos turi daug gydomųjų savybių. Jame gausu vitaminų ir mineralų, baltymų organizmui ir naudingų maistinių medžiagų. Jis turi antibakterinį, skausmą malšinantį, priešvėžinį poveikį, taip pat naudojamas nuo akių ligų.
