2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Aliejus saugomas gana ilgą laiką dėl gamyklinės pakuotės. Jis parduodamas su sandariai uždarytu dangčiu ir dėl to dvejus metus gali išlaikyti savo savybes.
Aliejaus butelius reikia laikyti tamsioje vėsioje vietoje. Geriau laikyti aliejų, uždarytą stikluose, o ne plastikiniuose buteliuose.
Kad aliejus išlaikytų savo savybes jau atidarytame butelyje, rekomenduojama jį laikyti šaldytuve. Taigi aliejus naudingas savybes išlaiko maždaug mėnesį.
Atidarytą butelį galima laikyti kambario temperatūroje, tačiau gera būti tamsoje, nes tiesioginis saulės spindulių poveikis labai greitai sugadins produktą.
Senoji naftos kaupimo būdas numato jį pilti į stiklinį butelį, geriausia iš tamsaus stiklo. Butelio apačioje įdėkite keletą žalių pupelių ir į aliejų įpilkite šaukštelį druskos.
Alyvuogių aliejus laikomas geriausia šiltoje ir pavėsingoje vietoje, todėl nerekomenduojama palikti šaldytuve. Geriausia vieta alyvuogių aliejaus laikymas yra virtuvės spintelė, apsauganti ją nuo saulės.
Veikiamas saulės, alyvuogių aliejus greitai praranda naudingas savybes, todėl nepalikite ant virtuvės stalo mažų buteliukų ir alyvuogių su alyvuogių aliejumi.
Alyvuogių aliejaus kokybę galite lengvai patikrinti įdėdami jį į šaldytuvo skyrių. Tik aukštos kokybės alyvuogių aliejus pradeda kristalizuotis septynių laipsnių šalčio temperatūroje.
Rekomenduojama pirkti alyvuogių aliejų, kuris buvo pagamintas ne daugiau kaip prieš devynis mėnesius, nes po šio laikotarpio alyvuogių aliejus palaipsniui pradeda prarasti naudingas savybes, skonį ir aromatą.
Alyvuogių aliejus laikomas ne aukštesnėje kaip 20 laipsnių temperatūroje. Laikant šiltą, alyvuogių aliejus tampa kartus. Laikant šaldytuve, butelio apačioje susidarys drumstas nuosėdos su balkšvais skudurais.
Griežtai draudžiama užšaldyti alyvuogių aliejų, nes po atšildymo jis praranda savo aromatą ir skonį, taip pat naudingas savybes.
Alyvuogių aliejų geriausia laikyti tamsaus stiklo buteliuose, o atstumas tarp alyvuogių aliejaus ir dangtelio neturėtų būti didelis. Priešingu atveju oras virš alyvuogių aliejaus jį oksiduos.
Atidarius buteliuko alyvuogių aliejaus, rekomenduojama vartoti ne ilgiau kaip mėnesį.
Rekomenduojamas:
Pagaminkime Aromatinį Alyvuogių Aliejų
Alyvuogių aliejus yra neatsiejama maisto ruošimo dalis - galime sutikti tiek daug skirtingų rūšių, kurių didžiausias susidomėjimas sukelia aromatą. Ne kartą parduotuvės lentynoje matėte mažus buteliukus su užrašu aromatinis alyvuogių aliejus su baziliku ar česnaku ir kt.
Kaip Atpažinti Kokybišką Alyvuogių Aliejų
Norėdami atpažinti kokybišką alyvuogių aliejų, turime žinoti pagrindines jo savybes. Paprastai tai yra kaina, produkcijos rūgštingumas ir skonis. Alyvuogių aliejaus kainą lemia kokybė. Jei jo yra įtartinai mažai, geriausia atkreipti dėmesį į etiketę ir atitinkamus ženklus.
Kaip Atpažinti Tikrąjį Aukščiausios Kokybės Pirmojo Spaudimo Alyvuogių Aliejų?
Alyvų aliejus, priskiriamas Viduržemio jūros „skystam auksui“, slepia daug paslapčių. Tai laikoma vienu iš supermaisto produktų, kurie padeda mūsų kūnui būti sveikiems ir tuo pačiu rūpinasi mūsų gera išvaizda, būdami daugelio kosmetikos gaminių dalimi.
Kaip Išsirinkti Geriausią Alyvuogių Aliejų?
Norėdami pasirinkti tinkamos kokybės alyvuogių aliejų, turite išsamiai išstudijuoti butelio etiketę. Rūgštis yra lemiamas veiksnys renkantis alyvuogių aliejų. Jis yra geresnės kokybės, jei jo rūgštingumas yra mažesnis. 3,3 proc. Yra didžiausias leistinas alyvuogių aliejaus rūgštingumas.
Naudojant Alyvuogių Aliejų, Jūsų Skrandis Veikia Kaip šveicariškas Laikrodis
Alyvuogių aliejus yra puiki priemonė valyti kepenis ir tulžies latakus, sako rusų liaudies gydytojai. Nuo seniausių laikų jis buvo žinomas dėl naudingo alyvuogių aliejaus, sumaišyto su citrinų sultimis, derinio. Gurkšnokite alyvuogių aliejų, tada - gurkšnį citrinos sulčių.