2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Daugelis žmonių nežino, kad grynas žalias pienas iš karvių, šeriamų natūraliu maistu, iš tikrųjų buvo vartojamas kaip vaistas 20 amžiaus pradžioje. Žalias karvės pienas vadinamas maisto „kamieninėmis ląstelėmis“. Jis buvo naudojamas kaip vaistas gydant ir daug kartų kaip vaistas nuo kai kurių sunkių ligų.
Žaliavos ir pieno ingredientai, dėl kurių jis tampa tokiu galingu sveikatos sąjungininku
Baltymai piene. Žaliame karvės piene yra 20 standartinių amino rūgščių. Apie 80% baltymų piene yra kazeinai (termiškai stabilus, bet lengvai virškinamas maistas). Likę 20% patenka į išrūgų baltymų klasę. Jie taip pat lengvai suvokiami, tačiau taip pat labai jautrūs karščiui.
Imunoglobulinai piene Tai yra itin sudėtinga pieno baltymų klasė, dar vadinama antikūnais. Jie suteikia atsparumą daugeliui virusų, bakterijų ir bakterijų toksinų, taip pat gali padėti sumažinti astmos simptomų sunkumą. Tyrimai rodo, kad pasterizuojant ar verdant pieną, šių svarbių kovotojų su liga žymiai netenkama.
Angliavandeniai piene. Laktozė yra pagrindinis angliavandenis karvės piene. Jį sudaro paprastųjų cukrų ir galaktozės molekulė. Žmonės, kurių netoleruoja laktozė, negamina fermento laktazės, todėl negali virškinti pieno cukraus. Žaliame piene yra laktozės ir virškinamų laktobacilų bakterijų, kurios yra nepažeistos, kai pienas yra žalias. Tai gali leisti žmonėms, tradiciškai vengusiems pieno, gerti žalią pieną.
Riebalai piene. Apie 2/3 pieno riebalų yra sočiųjų. Sotieji riebalai vaidina svarbų vaidmenį mūsų kūne. Jie dalyvauja kuriant ląstelių membranas ir pagrindinius hormonus, jie suteikia energijos kaupimui ir subtilių organų substratui bei yra svarbių riebaluose tirpių vitaminų priemonė.
Konjuguotos linolo rūgšties (CLA) yra daug karvės piene. Tai yra labai ištirtos polinesočiosios Omega-6 riebalų rūgštys, kurios turi daug žadančią naudą sveikatai. Pavyzdžiui, jis skatina medžiagų apykaitą, padeda pašalinti pilvo riebalus, didina raumenų augimą, mažina atsparumą insulinui, stiprina imuninę sistemą ir mažina maisto alergijos reakcijas.
Vitaminai piene. Visų pirma, žaliame piene yra ir vandenyje, ir riebaluose tirpių vitaminų. Tai yra visavertis maistas. Pasterizuotas pienas sunaikino ingredientus, kurie buvo pridėti atgal, ypač trūksta riebaluose tirpių vitaminų A ir D.
Mineralai piene Žaliame piene yra daugybė mineralų, pradedant kalciu ir fosforu, baigiant kitais mikroelementais.
Kalcio gausu žaliame piene. Jo nauda yra kai kurių vėžio atvejų, ypač storosios žarnos vėžio, sumažėjimas, didesnis kaulų tankis bet kokio amžiaus žmonėms, maža osteoporozės rizika suaugusiems, mažesnė inkstų akmenų rizika, padeda formuotis sveikiems dantims ir ėduonis.
Įdomus faktas apie mineralus kaip maistines medžiagas yra tas, kad norint tinkamai funkcionuoti, jiems reikia ypatingos pusiausvyros su kitais mineralais. Pavyzdžiui, kalciui reikia tinkamo fosforo ir magnio santykio, kad mūsų kūnas galėtų juos tinkamai naudoti. Žalias pienas yra visiškai subalansuotas.
Fermentai piene. 60 žaliame piene esančių funkcinių fermentų diapazonas yra neįtikėtinas. Kai kurie iš jų yra kilę iš pieno, o kiti - iš naudingų bakterijų, kurios auga žaliame piene. Kiti fermentai, tokie kaip katalazė ir lizocimai, padeda apsaugoti pieną nuo nepageidaujamų bakterinių infekcijų, todėl jis mums yra saugus.
Naudingos bakterijos. Žalias pienas yra gyvas maistas, pasižymintis nuostabiomis savisaugos savybėmis. Pradėjus naudingą bakterijų fermentaciją, fermentų, vitaminų ir mineralų virškinamumas tampa lengvesnis.
Rekomenduojamas:
Žalio Maisto Nauda
Mūsų protėviai valgė žaliaviniai produktai ir tai leido jiems išgyventi, bet kiek šiuolaikiniai žmonės norėtų suvalgyti žalias maistas ? Žalias maistas yra naudingas ir sveikas, tačiau jis yra griežtai subjektyvus ir priklauso nuo asmens.
Buivolų Pieno Nauda Sveikatai
Buivolo pienas yra didelis natūralaus antioksidanto tokoferolio kiekis. Tai yra sveikas ir maistingas kasdienis gėrimas, kurį gali vartoti bet kokio amžiaus žmonės. Buivolų pienas yra turtinga mineralų ir vitaminų įvairovė, todėl jis yra plačiai pripažintas dėl maistinės vertės.
Keli žalio Maisto Pranašumai
Žaliame augaliniame maiste yra ypač vertingų biologiškai aktyvių medžiagų. Štai kodėl jis vis labiau įsitvirtina ir primetamas kaip nuolatinė kasdienio meniu dalis. Įrodyta, kad fermentai, vitaminai ir mineralai neapdoroto maisto druskos skatina medžiagų apykaitą, gerina vidaus organų funkcijas, šalina susikaupusius toksinus, didina ne tik fizinį ir protinį pajėgumą, didina dėmesio koncentraciją ir galiausiai stiprina imuninę sistemą ir atsparumą.
KAS: Vegetarizmas Ir žalio Maisto Valgymas Yra Psichikos Sutrikimai
Vegetarizmas ir žalias maistas buvo įtrauktas į psichikos sutrikimų sąrašą. Pasaulio sveikatos organizacijos ekspertai paskelbė naują sąrašą ligų, į kurias turėtų atkreipti dėmesį psichiatrai. Tai apima polinkį valgyti žalius ir vegetarizmą kaip galimus psichikos sutrikimo simptomus.
Kiekvieną Dieną Mums Reikia 400–500 G Pieno Ar Pieno Produktų
Daugelis patiekalų ruošiami pridedant šviežio arba jogurto, sūrio, sūrio, varškės, grietinėlės ir kitų pieno produktų. Be to, pienas per dažnai yra neatsiejama kasdienio daugelio žmonių meniu dalis. Todėl nėra neįdomu žinoti jo skonį ir maistines savybes.
