2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Įdaryti pipirai yra mėgstami daugelio žmonių, tačiau galite nustebinti savo artimuosius kitomis įdarytomis daržovėmis. Įdomus ir originalus receptas yra pušies riešutų, baklažanų ir cukinijų naudojimas.
Jums reikia šimto penkiasdešimt gramų pušies riešutų, vieno kilogramo špinatų, dviejų šimtų gramų tarkuoto geltono sūrio, trijų šaukštų alyvuogių aliejaus, trijų vidutinio dydžio cukinijų ir baklažanų. Be to - dvylika mažesnių pomidorų, druska, pipirai, muskatas.
Nupjaukite pomidorų dangčius ir šaukšteliu nubraukite minkštą dalį. Iškirpkite cukinijas ir baklažanus išilgai ir nuimkite minkštą dalį šaukštu, kad gautumėte valtis.
Nuimkite špinatų stiebus ir dvi minutes patroškinkite lapus su trupučiu alyvuogių aliejaus po dangčiu. Atidarykite dangtį ir leiskite jam dar dvi minutes kepti. Atvėsinkite, įpilkite geltono sūrio, be riebalų kedro riešutų, druskos, juodųjų pipirų ir muskato.
Maišykite ir užpildykite daržoves šiuo mišiniu. Išdėstykite juos aliejumi pateptoje keptuvėje ir kepkite dvylika minučių iki dviejų šimtų laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Įdaryti baklažanai yra skanūs ir sveiki, jie paruošiami kaip specialios salotos. Jums reikia žaliosios saliero galvos dalies, pusės kilogramo svogūnų, pusės kilogramo raudonųjų pipirų, šešių baklažanų, dviejų saujų smulkiai supjaustytų petražolių, pusės kilogramo morkų, galvos česnako, druskos.
Baklažanus nuplaukite, pašalinkite kotelius ir išilgai padarykite gilų pjūvį. Verdame septynias minutes dideliame vandens dubenyje. Baklažanus perkelkite į didelę keptuvę, uždenkite lenta ir išspauskite su svoriu. Palikite valandai.
Nulupkite morkas ir sutarkuokite jas ant didelių tarka. Supjaustykite svogūną puslankiais, nuluptas paprikas supjaustykite lazdelėmis. Nulupkite česnaką ir smulkiai supjaustykite. Salierą nuplaukite, supjaustykite dideliais gabalėliais ir suberkite į petražoles. Į daržoves įberkite žalių prieskonių, pagal skonį druskos ir išmaišykite.
Baklažanus pripildykite įdaro per pjūvį, šaukštu paspauskite įdarą, kad jis gulėtų griežčiau. Išdėstykite baklažanus giliame dubenyje. Ištirpinkite du šaukštus druskos litre virinto atšaldyto vandens. Apšlakstykite baklažanus, uždenkite lenta ir svoriu. Po keturių ar penkių dienų šaldytuve baklažanai yra paruošti valgyti ir yra puikus užkandis bei garnyras.
Galite įdaryti svogūnus su mėsa. Pagal skonį jums reikia dvylikos galvučių raudonojo svogūno, 500 gramų maltos mėsos, vieno raudonojo pipiro, krūvos petražolių, aliejaus, prieskonių ir druskos.
Nulupkite svogūną ir perpjaukite jį pusiau. Nubraukite šerdį, supjaustykite ir kepkite aliejuje, kol suminkštės.
Supjaustykite pipirus mažais kubeliais, suberkite į svogūną, pabarstykite prieskoniais ir kepkite, kol suminkštės. Nuimkite nuo ugnies ir atvėsinkite.
Smulkiai supjaustykite petražoles. Lengvai pakepinta malta mėsa, sumaišyta su svogūnais ir pipirais, druska ir įpilama keturi šaukštai šalto vandens. Mišinys maišomas ir juo užpildomos svogūnų galvutės, kurios sutepamos gausiu aliejumi. Kiekviena galva suvyniota į foliją ir kepama dvidešimt minučių.
Jūsų dėmesiui pateikiame keletą išbandytų receptų įdarytos daržovės: įdaryti kepti baklažanai, įdaryti cambi, įdaryti bulvės, įdaryti grybai, įdaryti pipirai su pupelėmis, įdaryti [midijos su ryžiais] ir daug daugiau. kiti.
Rekomenduojamas:
Skanios Kalėdinių Dovanų Idėjos
Apsirinkti kalėdinių dovanų dažnai būna ilgai ir sunku. Rezultatas ne visada yra toks, kokio norėjome, ne visada pagal numatytą biudžetą, ne visada įvertintas taip, kaip tikėjomės … O ar bandėte įteikti gurmaniškų dovanų? Kitaip tariant, blizgios pakuotės, pilnos skanėstų ir mėgstamų skonių.
Skanios įdarytų Kalmarų Idėjos
Įdaryti kalmarai yra vienas iš elegantiškiausių jūros gėrybių patiekalų. Kalmarai tampa labai švelnūs, o įdaras gali būti įvairus ir labai kvapnus. Kalmarus galima virti įvairiais būdais: troškintus, virtus, aštrus, marinuotus keptuvėje ar keptuvėje, duoną arba ant grotelių.
Trys įdarytų Pipirų Idėjos
Įdaryti pipirai su malta mėsa ir ryžiais yra vienas iš labiausiai paplitusių patiekalų, paruoštų Bulgarijoje. Tradiciškai džiovintos paprikos, įdarytos pupelėmis, patiekiamos Kūčių vakarą. Bet kad šiek tiek paįvairintumėte savo meniu, pipirus galite užpildyti kitais įdarais.
Trys Skanios Pipirų Konservavimo žiemai Idėjos
Paprikos yra bene labiausiai vartojamos daržovės ne tik šviežios, bet ir konservuotos. Prasidėjus konservų sezonui, visi svarsto, ar paruošti marinuotus agurkus su keptomis, keptomis ar keptomis paprikomis ir pan. Štai kodėl čia mes jums pasiūlysime 3 idėjas konservuoti pipirus, kuriuos galite išbandyti:
Skanios Daržovių Troškinimo Idėjos
Vargu ar yra namų šeimininkė, nemokanti paruošti troškinių su bulvėmis, kvapnia mėsa, pabarstyta sūriu, cukinijomis, ryžiais ir kitomis daržovėmis, tačiau jei norite vengti tradicinių patiekalų, gerai išmokti išeiti iš stereotipo . Štai keletas lengvai paruošiamų troškinių receptų, kuriuos galite išbandyti laisvalaikiu ir užburti savo artimuosius:
