Aromatiniai čiobrelių Skonio Receptai

Turinys:

Video: Aromatiniai čiobrelių Skonio Receptai

Video: Aromatiniai čiobrelių Skonio Receptai
Video: ŠAŠLYKAS SU ČIOBRELIŲ IR SALDŽIA PAPRIKA 2024, Lapkritis
Aromatiniai čiobrelių Skonio Receptai
Aromatiniai čiobrelių Skonio Receptai
Anonim

Čiobreliai dažnai naudojami gaminant maistą - jų galite rasti įvairiuose receptuose - tiek liesos, tiek mėsos. Mes siūlome jums keletą receptų, tarp kurių yra garnyras, rafinuotesnis užkandis, pagrindinis. Čia yra mūsų skanūs ir kvapnūs pasiūlymai.

Glazūruotos morkos su čiobreliais ir medumi

Būtini produktai: apie 2 kg morkų, gabalėlis sviesto, 1 valgomasis šaukštas. medus, čiobreliai, druska

Paruošimo būdas: Gerai nuplaukite morkas ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Juos perkant gerai rinktis vidutinio dydžio daržoves. Juos supjaustę, supilkite juos į gilią keptuvę, į kurią įdėsite sviestą.

Morkos su čiobreliais
Morkos su čiobreliais

Ant viršaus užpilkite medų ir pagardinkite čiobreliais - jei jis šviežias, supjaustykite nedideliais gabalėliais. Kai jie pradeda kepti, virkite ne ilgiau kaip 5-6 minutes ir įpilkite vandens - 250 ml.

Užvirkite skystį, tada troškinkite, kol vanduo visiškai išgaruos. Turėtumėte pridėti druskos, o po to, kai morkose lieka tik riebalai, maišykite dar keletą minučių ir nukelkite nuo ugnies.

Kitas mūsų pasiūlymas taip pat panašus į garnyrą, tačiau jis taip pat galėtų būti patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas - tai keptos bulvės su čiobreliais. Tam jums reikės apie kilogramą šviežių bulvių. Jei radote mažų, nereikia jų pjaustyti.

Bulvės su čiobreliais
Bulvės su čiobreliais

Įdėkite juos į dubenį, nuvalę, pabarstykite juodaisiais ir raudonaisiais pipirais, druska, 1-2 šaukštais. čiobrelių ir trupučio tarkuotos citrinos žievelės. Maišykite rankomis ir supilkite į keptuvę, į kurią įpylėte alyvuogių aliejaus. Ant viršaus užpilkite bulves riebalais ir įpilkite vandens (galbūt alaus), tada kepkite vidutinio sunkumo orkaitėje, kol bulvės suminkštės.

Naujausias mūsų pasiūlymas - užkandis su ožkos sūriu. Jį galite lengvai patiekti svečiams arba paruošti svarbiai progai. Jums reikia ožkos sūrio - maždaug pusės kilogramo. Supjaustykite sūrį riekelėmis - maždaug centimetro storio. Įkaitinkite orkaitę iki didelės ugnies.

Dubenyje sumaišykite medų (turėtų būti skystą), čiobrelius, truputį juodųjų pipirų ir šiek tiek alyvuogių aliejaus. Maišykite mišinį ir supilkite ant kiekvieno sūrio. Tada sūrius išdėliokite ant kepimo popieriaus ir pašaukite į orkaitę. Kepkite, kol lengvai paruduos.

Rekomenduojamas: