2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Čiobreliai dažnai naudojami gaminant maistą - jų galite rasti įvairiuose receptuose - tiek liesos, tiek mėsos. Mes siūlome jums keletą receptų, tarp kurių yra garnyras, rafinuotesnis užkandis, pagrindinis. Čia yra mūsų skanūs ir kvapnūs pasiūlymai.
Glazūruotos morkos su čiobreliais ir medumi
Būtini produktai: apie 2 kg morkų, gabalėlis sviesto, 1 valgomasis šaukštas. medus, čiobreliai, druska
Paruošimo būdas: Gerai nuplaukite morkas ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Juos perkant gerai rinktis vidutinio dydžio daržoves. Juos supjaustę, supilkite juos į gilią keptuvę, į kurią įdėsite sviestą.
Ant viršaus užpilkite medų ir pagardinkite čiobreliais - jei jis šviežias, supjaustykite nedideliais gabalėliais. Kai jie pradeda kepti, virkite ne ilgiau kaip 5-6 minutes ir įpilkite vandens - 250 ml.
Užvirkite skystį, tada troškinkite, kol vanduo visiškai išgaruos. Turėtumėte pridėti druskos, o po to, kai morkose lieka tik riebalai, maišykite dar keletą minučių ir nukelkite nuo ugnies.
Kitas mūsų pasiūlymas taip pat panašus į garnyrą, tačiau jis taip pat galėtų būti patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas - tai keptos bulvės su čiobreliais. Tam jums reikės apie kilogramą šviežių bulvių. Jei radote mažų, nereikia jų pjaustyti.
Įdėkite juos į dubenį, nuvalę, pabarstykite juodaisiais ir raudonaisiais pipirais, druska, 1-2 šaukštais. čiobrelių ir trupučio tarkuotos citrinos žievelės. Maišykite rankomis ir supilkite į keptuvę, į kurią įpylėte alyvuogių aliejaus. Ant viršaus užpilkite bulves riebalais ir įpilkite vandens (galbūt alaus), tada kepkite vidutinio sunkumo orkaitėje, kol bulvės suminkštės.
Naujausias mūsų pasiūlymas - užkandis su ožkos sūriu. Jį galite lengvai patiekti svečiams arba paruošti svarbiai progai. Jums reikia ožkos sūrio - maždaug pusės kilogramo. Supjaustykite sūrį riekelėmis - maždaug centimetro storio. Įkaitinkite orkaitę iki didelės ugnies.
Dubenyje sumaišykite medų (turėtų būti skystą), čiobrelius, truputį juodųjų pipirų ir šiek tiek alyvuogių aliejaus. Maišykite mišinį ir supilkite ant kiekvieno sūrio. Tada sūrius išdėliokite ant kepimo popieriaus ir pašaukite į orkaitę. Kepkite, kol lengvai paruduos.
Rekomenduojamas:
Kulinarinis čiobrelių Naudojimas
Aromatiniai čiobreliai naudojami ne tik čiobrelių arbatai gaminti, bet ir puikiai pritaikomi daugelio šalių virtuvėje. Čiobreliai naudojami ruošiant patiekalus iš mėsos, žuvies, ankštinių daržovių, kiaušinių, bulvių, baklažanų ir kitų daržovių.
Aromatiniai Prieskoniai Ir Ingredientai Maroko Virtuvėje
Kiekvienoje virtuvėje yra tam tikrų pagrindinių ingredientų. Marokietis šiuo požiūriu niekuo nesiskiria. Maroko virtuvėje naudojamų prieskonių įvairovė yra didžiulė, tačiau yra tokių, kurie yra ypač būdingi. Vienas iš tradicinių marokietiškų prieskonių yra ras el hanut.
Aromatiniai Patiekalai Su Melisų Balzamu
Balzamas yra laukinis augalas. Bet melisą galima auginti sode. Jis renkamas iki liepos, o stiebai - prieš augimą. Tokiu būdu jis išlaiko malonų aromatą. Jis džiovinamas ir laikomas popieriniuose maišeliuose. Taigi kiekvienas gali gauti šio ekstravagantiško prieskonio, taip pat kvapnios ir raminančios balzamo arbatos rudeniui ir žiemai.
Populiariausi Aromatiniai Padažai
Puikios virtuvės mėgėjai sutiks, kad, kad ir koks būtų skonio patiekalas, nėra nieko geresnio už kvapnų padažą, patiekiamą prie jo. Paslaptis yra atrenkant ir derinant skirtingo skonio ingredientus - rūgštus, saldus, sūrus ar kartus, ir paverčiant juos unikalia kompozicija.
Aromatiniai Arbatos Pyragų Receptai
Nedaugelis žmonių nėra arbatos mėgėjai. Nesvarbu, ar tai žolelių arbata, ar vaisių arbata, ar juoda, žalia, ar viena iš daugelio jos variantų, arbata yra šis gėrimas, kuris reguliariai būna ant mūsų stalo. Įdomu tai, kad be arbatos gėrimo taip pat galima gaminti saldumynus ir pyragus.