Privalomi Receptai Su Jogurtu Vasaros Stalui

Turinys:

Video: Privalomi Receptai Su Jogurtu Vasaros Stalui

Video: Privalomi Receptai Su Jogurtu Vasaros Stalui
Video: TORTAS ''VASARA'' (NEREIKIA KEPTI) 2024, Lapkritis
Privalomi Receptai Su Jogurtu Vasaros Stalui
Privalomi Receptai Su Jogurtu Vasaros Stalui
Anonim

Jogurtas yra vienas naudingiausių maisto produktų. Tai daugiausia lemia joje esančios pieno rūgšties bakterijos. Jo vartojimas neleidžia patekti į organizmą kenksmingoms medžiagoms iš maisto ir aplinkos.

Vasaros receptuose jogurto yra visų rūšių užkandžiuose, pagrindiniuose patiekaluose ir desertuose. Čia rasite tris receptus, kurie visada turėtų būti prie jūsų vasaros stalo:

Taratorius

Būtini produktai: 1 puodelis jogurto, 1 vidutinis agurkas, 1 valgomasis šaukštas aliejaus, 1 skiltelė česnako, 1-2 graikiniai riešutai, ¼ krūva krapų, 120 ml vandens, druska

Paruošimo būdas: Jogurtas išplakamas ir praskiedžiamas šaltu vandeniu. Agurkai supjaustomi mažais kubeliais arba sutarkuojami smulkia tarka. Įpilkite į praskiestą pieną kartu su smulkiai supjaustytais krapais ir sutrintomis česnako skiltelėmis. Pagal skonį įberkite druskos ir padėkite į šaldytuvą. Patiekiant pabarstykite grūstais graikiniais riešutais.

Taratorius
Taratorius

Keptos cukinijos su jogurtu

Būtini produktai: 4-5 cukinijos, 1 puodelis jogurto, 1/2 krūvos krapų, 150 ml aliejaus, 1-2 skiltelės česnako, 1 arbat. raudonieji pipirai, druska

Paruošimo būdas: Cukinijos nuplaunamos, nulupamos ir supjaustomos apskritimais. Kepkite įkaitintame aliejuje. Kai jie iš abiejų pusių įgaus rusvą įdegį, juos išimkite ir išdėliokite į nedidelį puodą su dangčiu, kad troškintų ir suminkštėtų.

Jogurtas susmulkinamas kibire. Sumaišykite su skiedinyje iš anksto sutrintu česnaku, smulkiai supjaustytais krapais ir druska pagal skonį.

Įdėkite kelis šaukštus skonio jogurto į gilią lėkštę. Ant jo išdėliotos cukinijos. Ant viršaus užpilkite jogurtu. Rezultatas papuoštas smulkiai supjaustytais krapais ir paprika, pakepinta 1 valg. Alyva.

Uogos
Uogos

Braškės su jogurtu

Būtini produktai: 500 g braškių, 1 puodelis jogurto, 1 valgomasis šaukštas. medus

Paruošimo būdas: Braškės valomos ir plaunamos. Pusė jų sutrinama su jogurtu ir medumi, kad gautų kremą. Likusios braškės supjaustomos pusiau. Desertiniuose puodeliuose užpilkite tiek grietinėlės, kad padengtų dugną. Ant viršaus išdėliokite braškes ir vėl užpilkite grietinėle. Ant viršaus uždėkite mažus braškių gabalėlius. Šaldykite ir patiekite.

Rekomenduojamas: