12 Geriausių Maisto Produktų, Skirtų Cholesterolio Kiekiui Mažinti

Turinys:

Video: 12 Geriausių Maisto Produktų, Skirtų Cholesterolio Kiekiui Mažinti

Video: 12 Geriausių Maisto Produktų, Skirtų Cholesterolio Kiekiui Mažinti
Video: ✅12 Foods That Lower Bad Cholesterol || Foods To Improve Cholesterol 2024, Lapkritis
12 Geriausių Maisto Produktų, Skirtų Cholesterolio Kiekiui Mažinti
12 Geriausių Maisto Produktų, Skirtų Cholesterolio Kiekiui Mažinti
Anonim

Kai kalbėsime apie didelio cholesterolio kiekio sumažėjimas, griežtas riebalų vengimas nėra sprendimas. Iš savo meniu nereikia išskirti net tų maisto produktų, kuriuose yra cholesterolio, tokių kaip kiaušiniai, sūris, pienas. Viskas yra saikingumo ir pusiausvyros klausimas - savo mityboje turite derinti maistingą maistą, kuris kovoja su uždegimu, ir taip išspręsti problemą dar kūdikystėje.

Produktai, skirti cholesterolio kiekio mažinimas yra labai įvairūs ir apima įvairių rūšių vaisius, daržoves, ankštinius augalus, sveikus grūdus, žuvį, liesą mėsą ir didelį kiekį sveikų riebalų.

Ar turėčiau sumažinti cholesterolio kiekį?

Cholesterolis yra natūrali medžiaga, kurios yra kiekviename iš mūsų ir kuri yra gyvybiškai svarbi. Jis sintetinamas kepenyse ir reikalingas organizmui normaliam ląstelių, nervų ir hormonų funkcionavimui. IN mūsų kūno cholesterolio yra riebalų rūgščių (lipidų) pavidalu, kurios perduodamos per kraują. Šios dalelės paprastai nesikaupia ant arterijų sienelių, tačiau kai kraujagyslėse yra uždegimas, mažo tankio lipoproteinai (MTL), dar vadinami blogasis cholesterolis, ant sienų susidaro pavojingos plokštelės, kurios sumažina indų elastingumą ir susiaurina ertmę. Kartais apnašų gabalai nutrūksta ir patenka į kraują, dėl ko ištinka širdies priepuolis ar insultas.

Natūralus cholesterolio vaidmuo yra apsaugoti arterijas nuo pažeidimų. Užuot sukelęs apnašų kaupimąsi kraujyje, cholesterolis iš tikrųjų yra gydomoji priemonė, kurią organizmas sukuria kaip atsaką į uždegimą. Jo vaidmuo yra sumažinti uždegimo židinius ir apsaugoti kraujotakos sistemą ir kraujagyslių sienas nuo tolesnio pažeidimo. Kitaip tariant, jei jūsų arterijose kaupiasi per daug cholesterolio, jūsų problema yra didelis uždegimas, o ne didelis cholesterolio kiekis.

Be uždegimo cholesterolis nėra pavojingas. Tai yra gyvybiškai svarbus kiekvienos ląstelės membranos komponentas. Cholesterolis yra pradinė medžiaga, be kurios organizmas negali sintetinti estrogeno, testosterono, kortizono ir kitų svarbių hormonų.

Mes įpratę manyti, kad tai lemia daug riebalų turintis maistas didelis cholesterolio kiekis. Tiesą sakant, cholesterolio kiekis, patekęs į mūsų organizmą per maistą, vaidina nedidelį vaidmenį jo gamyboje kraujyje.

Mitybos apribojimai gali būti pateisinami tik pacientams, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis. Sveikiems žmonėms geriau sutelkti dėmesį į riebalų, rafinuoto cukraus ir perdirbtų maisto produktų, kurie yra pagrindinė uždegimo priežastis, vartojimo ribojimą. Tai išprovokuoja aterosklerozės ir kitų susijusių ligų atsiradimą ir vystymąsi.

Raktas siekiant sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnius, įskaitant padidėjusį cholesterolio kiekį, yra uždegimo mažinimas. Todėl visų pirma maisto produktai, sukeliantys ir palaikantys uždegimą, turėtų būti neįtraukti į dietą.

Jie apima:

- visų rūšių supakuoti maisto produktai;

- Cukrus;

- rafinuoti grūdai;

- Perdirbti augaliniai aliejai;

- tradiciniai pieno produktai;

- žema gyvūninės kilmės produktų kokybė;

- Didelis kiekis kofeino ir alkoholio.

O aukščiau esančioje galerijoje galite tiksliai pamatyti, kas jie yra naudingi produktai cholesterolio kiekiui mažinti.

1. Daržovės (ypač žalumynai)

Daržovėse gausu antioksidantų, todėl jos labai veiksmingai kontroliuoja uždegimą. Kuo daugiau daržovių valgysime, tuo sveikesnės bus mūsų kraujagyslės. Lapinės daržovės, tokios kaip kopūstai, svogūnai, brokoliai ir artišokai, yra ypač naudingos mūsų širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatai, nes jose yra daug skaidulų;

Riešutai kovoja su bloguoju cholesterolio kiekiu
Riešutai kovoja su bloguoju cholesterolio kiekiu

2. Neapdoroti riešutai

Visų rūšių riešutai yra geriausias sveikų polinesočiųjų ir mononesočiųjų riebalų šaltinis. Juose taip pat gausu skaidulų. Kai kuriuose riešutuose (įskaitant migdolus) yra antioksidantų flavanoidų - augalų junginių, kurie pagerina arterijų sveikatą ir efektyviai sumažinti uždegimą ir blogąjį cholesterolį ypač žmonėms su didelis cholesterolio kiekis ir diabetas;

3. Čia sėklos ir linai

Linų sėmenys yra turtingiausias omega-3 riebalų rūgščių augalinis šaltinis. Be to, jie užima pirmaujančią poziciją turėdami augalų fitoestrogenų - lignanų, kurie veikia kaip galingi antioksidantai. Čia sėkloms ir linų sėkloms būdingas ypač didelis tirpių ir netirpių skaidulų kiekis, gydantis žarnyną ir prisidedantis prie kovos su nutukimu.

Dėl didelio tirpių skaidulų kiekio jie padeda užfiksuoti riebalus ir cholesterolį virškinimo sistemoje. Tai sumažina cholesterolio kiekį apskritai. Geriausias būdas naudoti šias naudingas sėklas sumalamas į miltelius ir dedamas į mūsų mėgstamą patiekalą.

Alyvuogių aliejus normalizuoja cholesterolio kiekį
Alyvuogių aliejus normalizuoja cholesterolio kiekį

4. Alyvuogių aliejus

Alyvuogių aliejus suteikia nepaprastą terapinį poveikį gydant ir profilaktiškai širdies ir kraujagyslių ligas. Tai gali mums žymiai padėti sumažinti blogojo cholesterolio kiekį, normalizuoti kraujospūdį, pagerinti arterijų sienelių elastingumą ir sumažinti kraujo krešulių riziką. Tai taip pat lėtina senėjimo procesą organizme;

5. Avokadas

Avokaduose yra vitamino B6 ir folio rūgšties, kuri padeda reguliuoti homocisteino kiekį. Jame gausu vitamino E, glutationo ir mononesočiųjų riebalų, taip reikalingų širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatai. Be to, avokaduose yra daug junginių, vadinamų beta-sistosteroliais efektyviai mažina cholesterolio kiekį. Jei įskaičiuosime, tai mūsų dienos racionas 7 dienas, sumažės bendras cholesterolio kiekis kraujyje 17 proc.;

Lašiša cholesterolio kiekiui normalizuoti
Lašiša cholesterolio kiekiui normalizuoti

6. Lašiša

Lašiša - vienas geriausių priešuždegiminių omega-3 riebalų šaltinių pasaulyje. Įtraukę ją į savo mitybą gausime gerų rezultatų, pavyzdžiui, sumažinsime širdies ir kraujagyslių ligų, kognityvinių sutrikimų ir depresijos riziką. Daug omega-3 riebalų yra ir riebiose žuvų veislėse, tokiose kaip sardinės, skumbrės ir silkės. Šios žuvys padidins gerojo cholesterolio kiekį, išlaikys sveiką svorį ir pagerins pažinimo funkcijas;

7. Viso grūdo maistas be glitimo

Valgyti neskaldytus grūdus yra naudinga širdies ir kraujagyslių sistemai, nes jie yra puikus skaidulų šaltinis. Mes taip pat turėtume vartoti produktus be glitimo, tokius kaip quinoa, avižos, grikiai ir amarantas. Jie yra lengviau virškinami, nesukelia alerginių reakcijų ir juose yra daug maistinių medžiagų. Pavyzdžiui, avižose yra medžiagos, vadinamos beta-gliukanu, kuris sugeria cholesterolį;

8. Žalioji arbata

Žalioji arbata laikoma anti-senėjimo gėrimu Nr. Tai gausus antioksidantų šaltinis, turi priešvėžinių savybių, palaiko širdies ir kraujagyslių sistemą kaip apsaugo nuo blogojo cholesterolio lygio. Tai taip pat sumažina aterosklerozės riziką, stabilizuoja kraujospūdį, sumažina sąnarių uždegimą, padidina kaulų tankį ir pagerina pažinimo funkciją;

Pupelės cholesterolio kiekiui mažinti
Pupelės cholesterolio kiekiui mažinti

9. Pupelės ir ankštiniai augalai

Pupose yra daug skaidulų, todėl jos gali reguliuoti cholesterolio kiekį kraujyje. Jame gausu antioksidantų ir daugybės naudingų mineralų, kurie padeda tinkamai kraujotakai;

10. Ciberžolė

Ji yra visų prieskonių karalienė kovojant su uždegimu. Sumažina cholesterolio kiekį, apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo kraujyje, kovoja su virusais, padidina imunitetą. Ciberžolėje yra veikliosios medžiagos, vadinamos kurkuminu, kuri labai efektyviai apsaugo organizmą nuo daugelio ligų - įskaitant širdies ligas, vėžį, opinį kolitą, artritą ir daugelį kitų;

Česnakai cholesterolio kiekiui sumažinti
Česnakai cholesterolio kiekiui sumažinti

11. Česnakai

Česnakai yra vienas iš geriausiai ištirtų produktų, jie teikia didelę naudą organizmui. Tai yra antioksidantas, turi priešuždegiminių, antivirusinių, antidiabetinių ir imunostimuliuojančių savybių. Česnakai mažina cholesterolio kiekį, apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo, mažina kraujospūdį ir apsaugo nuo infekcijos. Gera jį vartoti kiekvieną dieną, nes jis puikiai tinka daugelio ligų profilaktikai ir gydymui;

12. Saldžiosios bulvės

Saldžiosios bulvės - tai ne tik gausus skaidulų šaltinis, bet ir vitaminų bei antioksidantų sandėlis. Jie žinomi dėl mažo kaloringumo, žemo glikemijos indekso ir didelio kalio kiekio.

Rekomenduojamas: