Kaip Pasigaminti Kalėdines Lazdeles

Video: Kaip Pasigaminti Kalėdines Lazdeles

Video: Kaip Pasigaminti Kalėdines Lazdeles
Video: Kaip pasigaminti kalėdinį žaisliuką 2024, Lapkritis
Kaip Pasigaminti Kalėdines Lazdeles
Kaip Pasigaminti Kalėdines Lazdeles
Anonim

Kadangi prie Kūčių stalo tradiciškai yra daugybė desertų, galite nustebinti savo artimuosius, o ypač vaikus, sūriomis kalėdinėmis lazdelėmis, kurias galima patiekti per Kūčias.

Pabarstymui reikia aštuonių šaukštelių vandens, trijų šaukštų aliejaus arba alyvuogių aliejaus, trijų šaukštelių miltų, vieno šaukštelio druskos, pusantro šaukštelio sausų mielių, geltonojo sūrio ar parmezano.

Kalėdines lazdeles galima keletą dienų laikyti sandariai uždarytoje dėžutėje. Prieš patiekdami galite juos atnaujinti kaitindami karštoje orkaitėje.

Miltuose padarykite duobutę, įberkite druskos ir mielių, tada į duobę supilkite vandenį ir aliejų. Įkaitinkite orkaitę iki šimto aštuoniasdešimt laipsnių.

Tešlą sumaišykite su šaukštu ar virtuviniu kombainu, tada padėkite ant miltais pabarstyto stalo, pakelkite ir stipriai trenkite į stalą. Iškočiokite į didelį stačiakampį.

Iškirpkite stačiakampį į aštuonias ilgas juosteles. Iškirpkite juosteles per pusę. Kiekvieną juostelę pamerkite į ištirpintą sviestą arba aliejų. Išdėstykite juostas dėkle.

Juostas gausiai apibarstykite tarkuotu geltonu sūriu arba parmezanu. Pasukite vieną galą taip, kad susiformuotų lazdelės. Kepkite iki auksinės spalvos ir patiekite šiltą.

Jei pageidaujate, kalėdines lazdeles galite pabarstyti aguonomis, sezamo sėklomis ar rupia jūros druska, kuri primena šaldytą ledą.

Bet jei jums labiau patinka saldus pagaliukų variantas, galite juos pabarstyti cinamonu, vaniliniu cukraus pudra, imbieru ir rupiu cukrumi.

Rekomenduojamas: