Dar Viena Priežastis Vengti Perdirbtų Maisto Produktų Ir Kuo Juos Pakeisti

Video: Dar Viena Priežastis Vengti Perdirbtų Maisto Produktų Ir Kuo Juos Pakeisti

Video: Dar Viena Priežastis Vengti Perdirbtų Maisto Produktų Ir Kuo Juos Pakeisti
Video: PROCESSED FOODS: 7 reasons why they aren't good for you (science-backed) 2024, Rugsėjis
Dar Viena Priežastis Vengti Perdirbtų Maisto Produktų Ir Kuo Juos Pakeisti
Dar Viena Priežastis Vengti Perdirbtų Maisto Produktų Ir Kuo Juos Pakeisti
Anonim

Kalbant apie sveikos mitybos patarimus, dauguma mitybos specialistų sutinka, kad turėtumėte nusipirkti šviežių produktų ir vengti maisto produktų, kurių sudėtines dalis sunku ištarti. Geriausios maistinės medžiagos yra ne tik paprastuose maisto produktuose, tokiuose kaip švieži vaisiai ir daržovės, liesi baltymai, riešutai ir ankštiniai augalai, jie taip pat nėra pilni cukraus ir natrio, o tai gali būti itin nesveika.

Neseniai atliktas didelis tyrimas nustatė ypač perdirbti maisto produktai kelia kitą riziką, nes yra susijusios su daugybe širdies ir kraujagyslių ligų. Tai parodė, kad yra ryšys tarp alkoholio vartojimo ypač perdirbtas maistas ir didesnė širdies ir kraujagyslių, koronarinės širdies ir smegenų kraujagyslių ligų rizika.

Tyrime minima, kad priežastys ryšys tarp širdies ligų ir perdirbtų maisto produktų yra sumažinami iki perdirbimo faktorių, kurie keičia galutinę maistinių medžiagų sudėtį, priedus, kontaktines medžiagas ir neformius teršalus (medžiagas, kurios ilgainiui gali būti kenksmingos). Šie maisto produktai yra ne tik jau žinomi kenksmingi saldumynai, traškučiai ir užkandžiai, bet ir duona, kai kurie konservuoti padažai, paruošti šaldyti patiekalai ir perdirbta mėsa.

Be abejo, šiuolaikiniame greitame pasaulyje labai sunku valgyti tik šviežią ir neperdirbtą maistą. Įvairūs mitybos ekspertai siūlo pusiausvyrą ir išmanų apsipirkimą, kai reikia pasirinkti sveikesnius variantus.

Yra keletas mitybos patarimų gaminant maistą, kurie leis jums maitintis sveikiau.

sveiko maisto pasirinkimas
sveiko maisto pasirinkimas

Kiek įmanoma venkite perdirbtos mėsos. Mes kalbame apie skirtingas dešrų rūšis - saliamis, dešras, dešras ir kt. Deja, šie produktai yra labai perdirbti ir juose yra didelis natrio kiekis, kuris gali pakenkti širdžiai. Reikėtų išbandyti kitus baltymų šaltinius, tokius kaip tuno konservai, konservuoti sardinės, ankštiniai augalai, pavyzdžiui, pupelės ir lęšiai. Valgykite žalią mėsą.

Nebūtina visiškai sustabdyti angliavandenių vartojimo, o rinktis produktus, kurie buvo mažiau perdirbti. Tai apima rupią duoną ir avižinius dribsnius.

Venkite parduotuvėje nusipirktų salotų ir pagardų. Jie gali nekaltas salotas iš kažko sveiko lengvai paversti palmių aliejuje mirkyta koše. Parduotuvėje esančiuose padažuose gali būti didelis natrio ir cukraus kiekis. Pasigaminkite patys su alyvuogių aliejumi ir balzamiko actu.

Parduotuvė protinga. Būkime realistai - parduotuvėje nusipirkti paruošti patiekalai gali labai padėti, kai pritrūksta laiko, nors jie laikomi nesveika. Tačiau parduotuvėse galite nusipirkti naudingo ar mažiau kenksmingo maisto, tereikia mokėti skaityti etiketes.

Rekomenduojamas: