Mityba Sergant Enterokolitu

Video: Mityba Sergant Enterokolitu

Video: Mityba Sergant Enterokolitu
Video: Mityba sergant cukriniu diabetu / geros glikemijos rebusai | „Diabeto IQ“ 2024, Lapkritis
Mityba Sergant Enterokolitu
Mityba Sergant Enterokolitu
Anonim

Entekolitas yra lėtinė liga, kuri yra plonosios žarnos gleivinės uždegimas. Procesas dažnai apima dalį storosios žarnos. Dažniausios dirvožemio ir lėtinio enterokolito atsiradimo priežastys yra piktnaudžiavimas aštriais maisto produktais ir prieskoniais, lėtinis alkoholizmas, monotoniškas rupaus ir mažai vitamino turinčio maisto valgymas, rezekuotas skrandis, atrofinis gastritas, lėtinis cholecistitas ir pankreatitas, parazitinis apsinuodijimas sunkiaisiais metalais, ilgalaikis narkotikų vartojimas ir kt.

Paprastai enteritu sergantys žmonės yra nervingi, kenčia nuo nemigos, ryte pabunda labai pavargę ir praranda daug svorio. Jie dažnai turi širdies plakimą. Liga trunka ilgai su pagerėjimo ir pablogėjimo laikotarpiais.

Dieta, kuri yra būtina esant ligai, vyksta vyraujant fermentiniam aktyvumui - gausiai išsiskiria dujos, šviesios išmatos. Čia yra maisto produktai, kuriuos daugiausia turėtumėte įtraukti į savo meniu:

Cukinijos
Cukinijos

Duona ir duonos gaminiai - Daugiausia balta duona, džiūvėsiai, užkandžiai, gerai iškepta.

Mėlynės
Mėlynės

Pienas ir pieno produktai - Dažniausiai sūris ir jogurtas, nes švieži yra visiškai draudžiami ir jų negalima vartoti.

Mėsa - Esant enterokolitui, rekomenduojama minkšta mėsa, smulkinta, kepta ant grotelių ar kepta, taip pat virta.

Kiaušiniai - Iš kiaušinių valgomas tik kiaušinio baltymas, nes jis teigiamai veikia skrandį.

Vaisiai ir daržovės - Iš daržovių, naudingiausių ir naudingiausių esant enterokolitui, yra cukinijos, žiediniai kopūstai, morkos, bulvės ir raudoni pomidorai. Jie vartojami malti arba virti.

Geriausi vaisiai yra mėlynės, granatai, erškėtuogės, obuoliai ir citrinos. Įrodyta, kad jie yra ypač valantys, raminantys ir naudingi. Obuoliai valgomi tarkuotais arba keptais, citrinos sultys - saldinamos trupučiu cukraus, o iš rožių klubų, granatų ir mėlynių ruošiamas nuoviras.

Leidžiama naudoti karvės aliejų ir augalinius riebalus. Indai ruošiami be kepimo. Cukrus ir medus yra leidžiami, tačiau ribotais kiekiais. Sunkios ligos formos jų neįtraukia. Prieskoniai yra leidžiami, bet vėlgi ribotais kiekiais.

Skysčiai geriausiai tinka sergant enterokolitu. Labai rekomenduojamos sriubos ir sultiniai. Sriubos turėtų būti daugiausia liesos mėsos ir daržovių, o sultiniai - skaidrūs arba su maltomis daržovėmis. Labiausiai naudingą ir raminantį poveikį turi žalioji arbata ir erškėtuogių nuoviras. Geriau gerti be cukraus.

Rekomenduojamas: