2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Organinius maisto produktus laikoma saugiau vartoti nei neorganinius. Priežastis ta, kad juose yra nedaug pesticidų, palyginti su įprastais produktais. Ekologiška gamyba draudžia arba griežtai riboja maisto priedus ir kitas chemines medžiagas, naudojamas apdorojant produktus, siekiant sumažinti galimą su jais susijusią riziką.
Vis daugiau žmonių ieško bioproduktaineauginamas kartu su pesticidais. Bet kaip juos atskirti nuo kitų? Ar užtenka nueiti į ekologiškų prekių parduotuvę, ar yra sukčiavimo pavojus?
Norėdami būti tikri dėl perkamų produktų, perskaitykite šiuos ženklus, kurie padės jums atskirti ekologiškas daržoves ir vaisius.
Pirmiausia patikrinkite, ar yra lipdukas (etiketė), vaizduojantis 12 žvaigždžių, formuojančių lapo formą, žaliai. Šis logotipas taikomas visiems gaminiams, pagamintiems pagal Europos standartus, naudojant ekologines technologijas Europoje.
Antrasis ženklas yra kilpa „Bio“, ji turi būti ant pakuotės.
Bulgarijoje ekologiško maisto kontrolė nėra tokia griežta, todėl stebėkite šiuos du ženklus. Labai dažnai galite rasti užrašą „ekologiškas“, „ekologiškas produktas“, „ekologiškas“ar „bio“, šie užrašai yra klaidinantys ir neįrodo produkto kilmės.
Trečias žingsnis - atidžiai apžiūrėkite daržoves ir vaisius.
Geltonos dėmės ant daržovių žievelės yra gydymo nitratais požymis. Patikrinkite, ar nėra agurkų, kornišonų, cukinijų ir bulvių.
Daugelis nitratų naudojami norint greičiau užauginti produktus, todėl venkite labai didelių vaisių ir daržovių. Pasirinkite mažus ir netobulos formos gaminius.
Vaisiuose ir daržovėse, kurie atrodo gerai sunokę, mažai tikėtina, kad yra nitratų.
Paprastai daržovėse nitratų yra daugiau nei vaisiuose. Daugumoje nitratų kaupiasi burokėliai, ropės, salotos, brokoliai, morkos, švieži svogūnai ir špinatai. Daržoves ir vaisius visada gerai nuplaukite ir nuvalykite nuo kotelių ir burbuolių.
Rekomenduojamas:
Kaip Plauti Vaisius Ir Daržoves
Visi žino, kad vaisiai ir daržovės yra pagrindinis daugelio vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų šaltinis, todėl jie padeda išlaikyti gerą sveikatą ir stiprią imuninę sistemą. Vaisius ir kai kurias daržoves geriausia valgyti žalius, kad maistinės medžiagos galėtų pasiekti kūną.
Kaip Tinkamai Nuplauti Vaisius Ir Daržoves
Prieš plaunant ar mirkant maistą, nusiplaukite rankas antibakteriniu muilu. Jūs nenorite, kad muilas liestų jūsų maistą, tačiau jūsų rankos yra padengtos daugybe bakterijų, kurias galima lengvai perkelti į maistą. Maistui plauti nenaudokite muilo, ploviklio, baliklio ar kitų nuodingų chemikalų.
Kaip Užšaldyti Vaisius Ir Daržoves šaldiklyje
Žiemos požiūriu labai svarbu įsigyti tinkamą šaldiklį. Vis daugiau žmonių mieliau šaldo daržoves šaldyti kaip savotišką žiemos maistą. Štai kodėl jį renkantis svarbu atsižvelgti į keletą dalykų. Pirmas dalykas, į kurį reikia atsižvelgti, yra tūris, kuris turėtų atitikti jūsų poreikius.
Kaip Atpažinti Tikras Daržoves
Tikros daržovės, kaip ir visi natūralūs produktai, turi būti natūralūs, ekologiški ir ekologiški produktai. Šie trys apibrėžimai yra svarbiausi nustatant, ar produktas yra tikras. Natūralaus produkto apibrėžimas garantuoja, kad jis yra augalinės kilmės.
Kaip Atpažinti Ekologiškus Lęšius Ir Ekologiškas Pupeles
Vis daugiau žmonių papildo pagrindinių maisto produktų atsargas, pasinaudodami sveikais ekologiškų parduotuvių ir ekologiškų prekystalių dideliuose tinkluose pasiūlymais. Žmonės, norintys gyventi sveikai ir galintys sau leisti nusipirkti ekologišką maistą, kuris yra daug brangesnis už įprastą maistą, mieliau perka ekologiškus grūdus ir ekologiškas daržoves.