2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Ar jums kada nors nutiko, kai užuodžiate malonų ką tik pagaminto patiekalo aromatą, kad jis akimirksniu pažadina jūsų apetitą? Buvo tikima, kad aromatas padidina apetitą, o tai savo ruožtu padidina svorį.
Tačiau dėl ilgalaikio kulinarinių skonių poveikio svoris gali sumažėti, nes prarandamas susidomėjimas maistu. Tokią išvadą padarė uoslės ekspertai iš Čikagos.
Maisto kvapas gali įtikinti smegenis, kad jūs jau valgėte. Jei smegenys gauna sotumo signalą, alkio jausmas yra neryškus.
Buvo atliktas eksperimentas, kuriame dalyvavo antsvorio turintys savanoriai. Jiems buvo pasiūlyta prieš valgį arba pajutus norą valgyti, pirmiausia iš specialaus butelio užuosti žalio obuolio, mėtų ar banano aromatą.
Laikui bėgant visi savanoriai atsikratė kelių kilogramų. Paaiškėjo, kad įkvėpus aromato, jų apetitas smarkiai sumažėjo, o tai sumažino jų paprastai valgomo maisto kiekį.
Atlikdami kitą eksperimentą su nutukusiais žmonėmis, jie gavo patiekalą, apibarstytą kristalais, kvepiančiais čederio sūriu, avietėmis, mėtomis ir kakava. Rezultatai buvo dar įspūdingesni - per pusmetį 92 savanoriai numetė vidutiniškai 15 kg.
Iš tikrųjų įkvėpus kulinarinių aromatų, iš pradžių sužadinamas apetitas. Tačiau jei tai trunka ilgai, pasiekiamas visiškai priešingas efektas.
Apetito žudikai gali būti ne tik maistas, bet ir kiti skoniai. Mokslininkai iš Čikagos pateikia keletą rekomendacijų žmonėms, nusprendusiems laikytis kvapnios dietos.
- Įpraskite gaminti mažiau maisto, tačiau jis turi stiprų aromatą.
- Nevalgykite šaltų patiekalų, o pašildykite, kad jų aromatas greičiau pasiektų jūsų smegenis.
- Kramtykite lėtai. Tai leis geriau užuosti patiekalą.
- Jei esate priklausomas nuo saldumynų, dažniau užuodžiate vanilę. Įrodyta, kad jo aromatas atbaido potraukį saldumynams.
- Padėkite ant stalo puokštę kvapnių gėlių. Prieš siekdami maisto, kelis kartus įkvėpkite jų aromato.
- Laikykite ant stalo įvairių prieskonių stiklainius. Prieš pradėdami valgyti, įpraskite, būtinai užuodykite vieną ar kitą stiklainį.
Rekomenduojamas:
Venkite šių Maisto Produktų, Kad Apsaugotumėte Dantis Nuo ėduonies Ir Dėmių
Odontologai daugelį metų mus perspėjo apie žalingą saldainių ir šokolado poveikį mūsų dantims. Tačiau yra daugybė kitų paslėptų ėduonies, emalio erozijos ir dantų spalvos pokyčių priežasčių. Vargu ar galite tuo patikėti, tačiau vanduo buteliuose yra vienas iš tokių maisto produktų, kurie lėtai, bet užtikrintai atima mūsų gražią šypseną.
Alyvuogių Aliejaus Aromatas Padeda Mums Sulieknėti
Amžinas moterų klausimas - kaip numesti svorio, jau jaudina daugumą vyrų. Tai tapo nuolatine tema ir galbūt todėl nuolat atsiranda naujos dietos ir visokie beprotiški režimai, kurių vienintelis tikslas - numesti kelis kilogramus. Pagrindinė nutukusių žmonių problema yra ta, kad jie negali nustoti valgyti - jie neturi sotumo ribos.
Kodėl Mums Patinka Vanilės Aromatas?
Retai žmonės užuodę švelnų kvapą neužsimerkia palaimingai vanilės . Amerikos mokslininkų teigimu, taip yra dėl to, kad vanilės kvapas nukelia į vaikystę. Bet ne dėl mūsų mėgstamų skanių kepinių ar karamelės kremo. Kadangi motinos piene yra medžiagų, kurios priartina jo aromatą prie garsiausio konditerijos prieskonio.
Ekologiško Maisto Klastočių Bumas Dėl Maisto įstatymų Pakeitimų
Ekologiški maisto produktai populiarėja ir jų ieško vartotojai, nors jų kainos yra šiek tiek aukštesnės nei kitų maisto produktų. Būtent dėl didelės jų paklausos ekologiško maisto rinka auga vis labiau. Apie tai pranešė Bulgarijos ekologiškų produktų asociacijos prezidentė Blagovesta Vasileva.
Su Amžiumi Pagirios Silpnėja
Danijos mokslininkai nustatė, kad su amžiumi alkoholinių vakarienių poveikis mažėja. Galvos skausmas, pykinimas ir negalavimas ryte visiškai išnyksta apie 50 metų žmogaus jubiliejų. Mokslininkų atliktame eksperimente dalyvavo 5000 suaugusiųjų nuo 18 iki 60 metų.