2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Turguose nėra bulgariškų daržovių. „Union Made in Bulgaria“duomenimis, beveik 78 procentai vaisių ir daržovių, parduodamų vidaus rinkose ir rinkose, yra importuojami.
Valstybinės prekių biržų ir rinkų komisijos inspektorių patikrinimas parodė, kad pastarosiomis savaitėmis iš Albanijos buvo masiškai importuojama daržovių. Vaisiai ir daržovės masiškai importuojami iš Graikijos, Makedonijos ir Turkijos.
Tuo tarpu sostinės rinkų patikrinimas rodo, kad visi prekybininkai, išskyrus vieną, reklamuoja savo prekes kaip bulgariškas. Ne viename garde yra citrinų, pomidorų ar agurkų iš Albanijos, iš kur jie iš tikrųjų kilę. Vietoj to visur dedami ženklai, kad pomidorai ir agurkai yra iš Plovdivo ir kt.
Iš tikrųjų importuoti vaisiai ir daržovės kokybe nesiskiria nuo bulgarų. Prekybininkai nori nuslėpti tikrąją kilmę grynai psichologiniu požiūriu, nes bulgarai vengia pirkti importuotas daržoves.
Jei jums labai patinka bulgariškos daržovės, galite lažintis už salotas, kurios auginamos vietiniuose šiltnamiuose. Šiltnamyje pomidorų ir agurkų auginimas Bulgarijoje yra nuostolingas ir brangus, o produktai eksportuojami į užsienį.
Net šiuo metu prekystaliuose esančios bulvės nėra naminės. Faktas yra tas, kad per metus užauginame beveik 80 000 tonų bulvių, o to nepakanka suvartojimui patenkinti, kuris yra beveik 500 000 tonų per metus.
Panaši situacija ir mėsos stenduose. Remiantis Bulgarijos prekybos rūmų duomenimis, beveik 84 proc. Mėsos iš Bulgarijos yra importuojama.
Šie nerimą keliantys duomenys privertė ekspertus rekomenduoti valstybei rasti būdą sukurti sąlygas apsaugai ir paskatas Bulgarijos gamybai, žinoma, nepažeidžiant Europos reglamentų.
Rekomenduojamas:
Albanijos Virtuvė: Tradiciniai Patiekalai Ir Receptai
Albanijos virtuvė yra nacionalinė Albanijos valstybės, esančios Balkanų pusiasalyje, virtuvė. Palankus klimatas, jūros artumas, turtinga istorinė praeitis ir santykiai su kaimyninėmis šalimis padarė didžiulę įtaką vandens įvairovei ir gausai.
Kviečiai Tampa Pigesni Pasaulio Rinkose
Pasaulio rinkose kviečių užfiksuotas 5 procentų sumažėjimas, tačiau vietiniai gamintojai teigia, kad mūsų šalyje dėl lietaus galima padidinti grūdų kainą. Kviečių kaina praėjusią savaitę siekė 587 USD už bušelį. Taip pat pastebimas kukurūzų nuvertėjimas pasaulio rinkose, nes jos užfiksuotas sumažėjimas yra 3,3% - iki 448 dolerių už bušelį.
Albanijos Virtuvė - Nacionaliniai Patiekalai Ir Tradicijos
Albanijos virtuvei būdinga žuvies ir jūros gėrybių naudojimas patiekaluose. Albanų virtuvei įtakos turėjo bizantiečiai, venecijiečiai, arabai, graikai ir romėnai. Įtakinga yra ir Italija, iš kurios albanai pasiskolino daugybę kulinarinių tradicijų.
Atsisveikinimas Su Marinuotais Agurkais - Jie Užplūsta Mus Netikru Actu
Šią žiemą atsisveikinkite su marinuotais agurkais. Jie masiškai parduoda mums netikrą ar netinkamą actą. Tai parodė Bulgarijos maisto saugos agentūros (BFSA) inspektorių patikrinimai. Spalį BFSA atliko 2104 patikrinimus dirbtuvėse ir gamintojų sandėliuose.
Dėmesio! Mus Užplūsta ėriena Iš Naujosios Zelandijos Karinio Rezervo
Avinėlis, kurį tūkstančiai bulgarų ant Velykų dės ant stalo, kaip liepia tradicija, greičiausiai bus Naujoji Zelandija, perspėja mėsos gamintojai. Maždaug mėnesį į Bulgariją importuojama šaldyta aviena iš Naujosios Zelandijos. Ne paslaptis, kad savaitėmis prieš Velykas ir Šv.