2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Šią žiemą atsisveikinkite su marinuotais agurkais. Jie masiškai parduoda mums netikrą ar netinkamą actą. Tai parodė Bulgarijos maisto saugos agentūros (BFSA) inspektorių patikrinimai. Spalį BFSA atliko 2104 patikrinimus dirbtuvėse ir gamintojų sandėliuose.
Visi regioniniai agentūros padaliniai atliko neplaninius acto gamintojų patikrinimus po to, kai žiniasklaida pranešė šokiruojančius duomenis, kad jie parduoda mums praskiestą acto rūgštį ir dažus, o ne natūralius produktus.
Po sunaikinimo patikrinimų buvo išsiųsta 119 816 litrų acto, kuriame buvo rasti neleistini priedai. Dalis netinkamo acto buvo gaminama nelegaliuose ir neregistruotuose cechuose.
Dar 16 156 litrai acto buvo pašalinti iš rinkos. Jie buvo grąžinti gamintojams pakartotinai ženklinti, nes jų etiketėse buvo melaginga ar klaidinanti informacija.
Grąžinamos etiketės, kuriose yra atskiestos sintetinės acto rūgšties E 260, partijos, tačiau buvo paženklintos natūraliu „vyno“ir „obuolių“actu.
BFSA pateikti duomenys rodo, kad didžiausia žemos kokybės acto gamintoja yra „Pleven“įmonė „Veda AD“. Pleveno gyventojai pagamino daugiau nei 10 tonų acto, kurio sudėtyje buvo rasta neleistinų priedų. Beveik pusė „Veda AD“produkcijos buvo pagaminta ir siūloma parduotuvėse kitais prekiniais pavadinimais - „Arte“, „Lubex“ir „Krina“.
Rekordininkas su 99 118 litrų, t.y. beveik 100 tonų netikro acto, yra dar viena „Pleven“įmonė - UAB „PVD“. Produktai buvo išpilstyti į butelius ir išdėstyti ant padėklų, paruošti patekti į prekybos tinklą, kai BFSA inspektoriai pateko į patikrinimą.
Netikras PVD Ltd. actas buvo pažymėtas kaip „obuolys“, „vynas“ir obuolys „Fiore“. Išanalizavus jo turinį paaiškėjo, kad nagrinėjamas actas iš tikrųjų buvo sintetinė acto rūgštis buteliuose E 260. Šiuo atveju nerimą kelia tai, kad Europos ir Bulgarijos teisės aktuose neleidžiami priedai gali būti pavojingi žmonių sveikatai.
Tarp kitų pažeidėjų išsiskiria bendrovės pavadinimas „Vinprom Dupnitsa“, iš kurios sandėlių buvo sulaikyti 1387 litrai sintetinio acto, kuriame rasta neleistinų priedų.
Atlikus papildomą patikrinimą, rasta dar 3,3 tonos acto, paruošto gabenti į šalies mažmeninės prekybos vietas. Atlikus visišką „Dupnitsa“vyninės auditą nustatyta drastiškų gamybos proceso ir higienos normų pažeidimų.
Įdomu tai, kad visi trys pagrindiniai pažeidėjai „Veda AD“, „PVD“ir „Vinprom Dupnitsa“praeityje buvo sugauti gaminant ir pardavinėjant netikrą actą. Trys įmonės pateko į aukštojo mokslo įstaigos „juodąjį sąrašą“, kai 2001 m. Joms buvo skirtos sankcijos už praskiestos sintetinės acto rūgšties E260 pardavimą natūraliam actui.
Per didžiulius BFSA patikrinimus Varnoje buvo rasti du nelegalūs cechai, iš kurių buvo sulaikyta apie 6 tonas acto. Šie pažeidėjai buvo perduoti tiesiogiai prokuratūrai ir jiems pradėta ikiteisminė procedūra.
Rekomenduojamas:
Atsisveikinimas Su Plastikiniais Maišeliais Nuo M
Nauja Europos Parlamento (EP) direktyva nutraukia 2019 m. Nemokamus plastikinius maišelius. Naujosios taisyklės reikalauja, kad plastikiniai maišeliai būtų kraunami visoje Europoje. Įstatymas veikia tam tikro storio vokus - tai plastikiniai maišeliai, kurių storis mažesnis nei 50 mikronų.
Atsisveikinimas Su Tradicija: žuvis Dabar Patiekiama Su Raudonuoju Vynu
Pastaruoju metu pastebima pasaulinė tendencija, griaunanti per dešimtmečius kurtas tradicijas - tamsi mėsa ir sūris, patiekiami su raudonuoju vynu, ir šviesi mėsa bei žuvis - su baltuoju. Dabar svarbiau ne kokia yra mėsa, o kaip ji buvo paruošta.
Dėmesio! Mus Užplūsta ėriena Iš Naujosios Zelandijos Karinio Rezervo
Avinėlis, kurį tūkstančiai bulgarų ant Velykų dės ant stalo, kaip liepia tradicija, greičiausiai bus Naujoji Zelandija, perspėja mėsos gamintojai. Maždaug mėnesį į Bulgariją importuojama šaldyta aviena iš Naujosios Zelandijos. Ne paslaptis, kad savaitėmis prieš Velykas ir Šv.
Be Bulgariškų Daržovių Rinkose Mus Užplūsta Importas Iš Albanijos
Turguose nėra bulgariškų daržovių. „Union Made in Bulgaria“duomenimis, beveik 78 procentai vaisių ir daržovių, parduodamų vidaus rinkose ir rinkose, yra importuojami. Valstybinės prekių biržų ir rinkų komisijos inspektorių patikrinimas parodė, kad pastarosiomis savaitėmis iš Albanijos buvo masiškai importuojama daržovių.
Prekybininkai Stumia Savo Klientus Netikru Sūriu
Nesąžiningi prekybininkai stumia savo klientus netikru sūriu. Žiauri praktika buvo nustatyta atliekant įprastą Bulgarijos maisto saugos agentūros Plovdivo regioninio direktorato inspektorių patikrinimą. BFSA Plovdivo ekspertai aptiko netikrą sūrį su netaisyklingais dokumentais ir padirbta etikete, kuris buvo centriniame „Kaufland“maisto grandinės sandėlyje.
