2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pastaruoju metu pastebima pasaulinė tendencija, griaunanti per dešimtmečius kurtas tradicijas - tamsi mėsa ir sūris, patiekiami su raudonuoju vynu, ir šviesi mėsa bei žuvis - su baltuoju.
Dabar svarbiau ne kokia yra mėsa, o kaip ji buvo paruošta.
Išsirinkti patiekalui tinkamą rūšinį vyną yra komplimentas svečiams ir gera žinoti, ką reikėtų derinti, norint pasiekti puikų rezultatą. Rūkyta žuvis nėra patiekiama nei su lengvu, nei su rūgštaus skonio vynu.
Prie keptos mėsos galima patiekti bet kokį vyną, kad ir koks jis būtų. Švelnus šių trupinių skonis tiks bet kokios rūšies vynui. Kepta žuvis yra nuostabi su stipriu raudonuoju vynu, ypač žiemą.
Desertai, žinoma, patiekiami su desertiniais vynais - „Muscat“ir „Tokay“. Jei nėra kokybiško desertinio vyno, galite patiekti rožę, ji puikiai sutinkama, ypač ponios, kurios negali atsispirti nuostabiam jos aromatui ir spalvai.
Yra daugybė prieskonių ir patiekalų, kurie visiškai neleidžia naudoti vyno, todėl ekspertų patarimas yra patiekti su stipresniu alkoholiu. Pavyzdžiui, acto buvimas visiškai nualina liežuvio jautrumą.
Tai nepadeda suvokti vyno ir net jei jums bus patiekta taurė prancūziško vyno būdama 20 metų, ji vis tiek atrodys neskani.
Vyno skonis ir aromatas geriausiai jaučiamas skrudintos mėsos aromatu.
Blogi vyno kaimynai ant stalo yra citrusiniai vaisiai, vanilė, kava, cinamonas, šokoladas. Tai, kad kai kurie vynai turi silpną kai kurių šių ingredientų kvapą, dar nereiškia, kad juos vartojant galima maišyti.
Rekomenduojamas:
Kaip Patiekiama žuvis?
Žuvis yra vienas skaniausių ir sveikiausių maisto produktų, kuriuo mėgaujasi dauguma žmonių. Jos rekomenduojama vartoti bent kartą per savaitę ir dėl rimtų priežasčių. Jame esančios medžiagos prisideda prie geros būklės ir daugelio organizmo procesų veikimo.
Su Kokiu Alkoholiu Patiekiama Vištiena
Naujausi tyrimai parodė, kad vištienos mėsa yra vartojama daugiausiai visoje Europos Sąjungoje. Bulgarija nėra išimtis, nes šalyje mėsa gerokai lenkia avieną, kalakutą ir net daugelio mėgstamą kiaulieną. Žinoma, vienas dalykas yra valgyti švelnius vištienos skanėstus, o kas kita - tinkamai juos patiekti su tinkama alkoholio rūšimi.
3 Kartus Per Dieną Su Raudonuoju Vynu Gyvenate Iki 100 Metų
Darbo dienos pabaigoje daugelis žmonių mėgaujasi taure raudono vyno, o šimtametis Antonio Docampo priduria, kad savo ilgaamžiškumą jis skolingas reguliariai vartodamas dievų gėrimus. Ilgaamžis vyras net prižiūri savo vynuogyną netoli savo namų šiaurės Ispanijoje.
Atsisveikinimas Su Plastikiniais Maišeliais Nuo M
Nauja Europos Parlamento (EP) direktyva nutraukia 2019 m. Nemokamus plastikinius maišelius. Naujosios taisyklės reikalauja, kad plastikiniai maišeliai būtų kraunami visoje Europoje. Įstatymas veikia tam tikro storio vokus - tai plastikiniai maišeliai, kurių storis mažesnis nei 50 mikronų.
Atsisveikinimas Su Marinuotais Agurkais - Jie Užplūsta Mus Netikru Actu
Šią žiemą atsisveikinkite su marinuotais agurkais. Jie masiškai parduoda mums netikrą ar netinkamą actą. Tai parodė Bulgarijos maisto saugos agentūros (BFSA) inspektorių patikrinimai. Spalį BFSA atliko 2104 patikrinimus dirbtuvėse ir gamintojų sandėliuose.
