Jie Sustabdė Nuodingą Sūrį Iš Komercinio Tinklo

Video: Jie Sustabdė Nuodingą Sūrį Iš Komercinio Tinklo

Video: Jie Sustabdė Nuodingą Sūrį Iš Komercinio Tinklo
Video: Žemaitijos Pienas (2014) мульт-реклама 2024, Lapkritis
Jie Sustabdė Nuodingą Sūrį Iš Komercinio Tinklo
Jie Sustabdė Nuodingą Sūrį Iš Komercinio Tinklo
Anonim

Nuodingas sūris su pavojingu toksinu buvo sustabdytas pardavinėti rinkoje. Valgymo sutrikimai išryškėjo atliekant įprastus pieno tyrimus dėl aflatoksino. Pernelyg didelis jo kiekis buvo rastas Lovecho savivaldybės Radjuvene kaimo ūkyje.

Identifikavus potencialiai pavojingą maistą, vartotojams tapo aišku, kad pienas pristatomas į pieninę. Ten Lovecho miesto regioninio maisto saugos direktorato inspektoriai uždraudė visą tame pačiame ūkyje pagaminto sūrio, pagaminto iš žaliavų, kiekį.

Buvo imami mėginiai ir rastas padidėjęs aflatoksino kiekis, o galiausiai skerdykloje buvo sunaikintas visas turimas sūris. Maisto saugos agentūros duomenimis, šiuo metu rinkoje nėra užteršto sūrio kiekio.

Pats produktas vis dar buvo „brandinamas“, o iš jo parduotų prekių parduotuvėse ir prekybos tinkluose nebuvo leidžiama. Toksiškas sūris nepaliko augalo.

Nuo šiandien, spalio 18 d., Buvo suformuota organizacija, kad visi pieno produktai, pagaminti namų reikmėms Raduvenos kaimo rajone, būtų perduoti kompetentingai institucijai, o po to jie bus sunaikinti.

Vietovės piene esančio aflatoksino priežastis yra likutinis kukurūzų derliaus kiekis žemėse, kuriose ganėsi gyvūnai. Aflatoksinai dažniausiai randami maiste ir pašaruose dėl grybelio užteršimo pelėsiais - Aspergillus flavus ir A. parasiticus, augančiais šiltomis ir drėgnomis sąlygomis.

Rekomenduojamas: