2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Bulgarijos maisto saugos agentūra (BFSA) uždraudė platinti beveik 69 tonas baltųjų pupelių. Agentūros inspektoriai nustatė, kad jame yra padidėjęs pesticido malationo kiekis.
Pavojingą siuntą aptiko Varnos regioninio maisto saugos direktorato inspektoriai. Pupelė su pesticidais buvo laikoma didmeniniame Devnya miesto sandėlyje.
Pavojingas pupelių augalas buvo gaminamas Etiopijoje, tačiau mūsų šalyje pupelės buvo pristatytos per Rumuniją, o jo galutinė paskirties vieta buvo Bulgarijos rinka.
BFSA ekspertai skuba įtikinti mūsų tautiečius, kad pupelės su pavojingu pesticidų kiekiu prekybos tinkle nebuvo parduotos ir visi jo importuoti produktai buvo uždrausti.
Atsižvelgdami į artėjančias šventes Velykų ir Šv. Jurgio dienos proga, inspektoriai vykdo neeilinę komercinių vietų kontrolę, praneša BFSA.
Vien praėjusią savaitę visoje šalyje buvo patikrinta 2532 vietos. Pirmenybė teikiama prekybos ir maitinimo įstaigų tikrinimui.
Dėl patikrinimų buvo surašyti 55 administracinio teisės pažeidimo aktai ir išrašyti 193 receptai neatitikimams pašalinti.
Dažniausiai ekspertų nustatyti pažeidimai yra maisto produktų, kurių galiojimo laikas yra pasibaigęs, pasiūla be sveikatos ir identifikavimo ženklų, taip pat statybų fondo ir aikštelių technologinės įrangos neatitikimai.
Buvo rasta ir pašalinta daugiau kaip 120 kg netinkamų vartoti maisto produktų, o viena teritorija dėl jos teritorijoje nustatytų pažeidimų laikinai uždaryta.
Rekomenduojamas:
BFSA Nustojo Parduoti 52 Tonas Avienos
Per Velykų patikrinimus visoje šalyje Bulgarijos maisto saugos agentūra 52 tonus ėrienos sulaikė tik paskutinius 3 patikrinimų mėnesius. Dažniausias mūsų šalyje siūlomos mėsos pažeidimas yra kilmės dokumentų trūkumas. Didžioji dalis ėrienos taip pat buvo konfiskuota, nes ji buvo laikoma netinkamomis temperatūros sąlygomis.
Tinkami žaliųjų Pupelių Ir Pupelių Prieskoniai
Vargu ar yra populiaresnis bulgarų nacionalinis patiekalas nei prinokusios pupelės, neatsižvelgiant į tai, ar jis ruošiamas kaip sriuba, troškinys, ar troškintuvas, ar liesas, ar su mėsa. Tai vienas iš dažniausiai kepimui naudojamų ankštinių augalų, tačiau, deja, jei jis nėra tinkamai paruoštas arba naudojami netinkami prieskoniai, pupelės gali greitai jus nuliūdinti.
Pupelių Fava (pupelių) Nauda Sveikatai
Pagrindiniame baltymų ir tirpių skaidulų šaltinyje fava pupelėse, dar vadinamose pupelėse, yra mažai sočiųjų riebalų, todėl tai puikus maistas, turintis daug privalumų. Viename puodelyje fava pupelių yra 36 gramai tirpių skaidulų. Tyrimai rodo, kad valgant maistą, kuriame yra tirpių skaidulų, galima kontroliuoti cholesterolio kiekį ir cukraus kiekį kraujyje.
Pupelių Ir šparaginių Pupelių Maistinės Vertės
Su vardu pupelės mūsų šalyje paskirta visa grupė ankštiniai , bet kai naudojamas vardas, jis visada yra apie pupelės ir žaliosios pupelės . Subrendusios pupelės yra augalų sėklų, vartojamų maistui, pavadinimas, o žaliosios pupelės suprantamos kaip žalios sėklos ir žaliųjų pupelių ankštys.
Per šventes BFSA Sulaiko 4 Tonas Netinkamo Maisto
Beveik 4 tonas maisto produktų, daugiausia gyvūninės kilmės, Bulgarijos maisto saugos agentūra paėmė tikrindama maždaug per Kalėdas ir Naujuosius metus. Apie didžiausias šventes mūsų šalyje rimtų pažeidimų nebuvo užregistruota, taip pat pranešė agentūra.
