2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Ką valgė Egipto karalienė Kleopatra? Pradėkite nuo spalvingų vaišių iki jos mėgstamų patiekalų - atraskite Kleopatros, kaip vienos puikiausių maisto mylėtojų, sielą!
Paskutinė Senovės Egipto karalienė buvo Ptolemajų dinastijos Kleopatra VII, valdžiusi 51–30 m. Pr. Kr., Susidūrusi su romėnų valdžia su politine strategija, paremta asmeniniu magnetu ir prabangiu gyvenimo būdu. Būdama labai jauna ji tapo daug vyresnio Julijaus Cezario meiluže, prieš užmezgdama ilgą ir gilų meilės romaną su Marku Antony, kuris baigėsi jų mirtimi.
Mes priskiriame du žymiausius senovės mylėtojus už tai, kad sukūrė vieną pirmųjų gastronominių asociacijų istorijoje: Anthony ir Kleopatra subūrė garsiausius epochos gurmanus, pavadindami grupę „The Circle of the Incarable“. Nariams patiko medžioklės ekspedicijos ir vakarėliai, diskusijos su mokslininkais ir bibliotekininkais ir net nuotaikingos ekspedicijos į pavojingas Egipto sritis.
Fayyum oazėje, turtingiausioje Egipto vietovėje, rasti ir išversti kai kurie papirusai atskleidžia įdomių faktų apie epochos gastronomiją. Egipto virtuvė lenkia Viduržemio jūros virtuvę, o ne, kaip logiškai galima manyti, arabų virtuvę, kuri prieskonių atžvilgiu yra sunkesnė.
Jie naudojo alyvuogių aliejų, lengvus sūrius, daržoves, ankštinius augalus, javus, aromatines žoleles ir mėgavosi mėsos ir žuvies patiekalais. Dėka dokumentų sužinome, kad prie garsiausios istorijos karalienės, išsilavinusios ir protingos moters stalo (jie sako, kad ji galėjo užkirsti nenugalimai patrauklų pokalbį) dažnai buvo patiekiami sezoninėmis daržovėmis papuošti įdaryti balandžiai.
Svečiai taip pat mėgavosi „Fauvos“pupelių sriuba, taip pat miežių ir einkorno sriubomis, kurios dažniausiai buvo naudojamos vakarienei atidaryti ir apetitui sukelti. Žaidimas dažnai keitėsi su aviena. Įmantriausiais atvejais žuvys iš Nilo užėmė centrinę vietą. Desertus sudarė skanūs figų ir riešutų pyragaičiai su medumi. Vakarienei atsigaivinti staluose niekada netrūko gero graikiško vyno ir alaus - vertingo faraonų palikimo.
Paverčiant jų neprilygstamą gyvenimą įdomiais faktais, mūsų galvoje išlieka du nepamirštami epizodai, kuriuos paliko Kleopatra ir Anthony. Pirmasis yra statymas tarp dviejų, kurie gali surengti brangiausią ir rafinuočiausią pokylį.
Įvykis, kurį aprašė Gaius Plinius Secundus (lot. Gaius Plinius Secundus), sutrumpintas Plinijus Vyresnysis (arba Vyresnysis) ir įamžintas daugybėje paveikslų, atskleidžia, kad Anthony buvo jos pašėlusi sąjungininkė, medžiojusi rečiausius ir egzotiškiausius maisto produktus, o Kleopatra praleido daugiau nei dešimt milijonų seserų (romėniškų monetų) brangiems skanėstams ir net ištirpino vieną iš puikių neįkainojamų auskarų stiklinėje acto.
Daktaro Philotos aprašyta scena (pasakoja senelis Plutarchas) byloja apie jo apsilankymą kieme ir jo sukrėtimą, kai jis atranda, kad virtuvėje įvairiuose skrudinimo etapuose buvo aštuoni šernai, nes Markas Antonijus reikalavo, kad ši mėsa būtų bet kuriuo paros metu, jei jis pasijunta alkanas ar sulauks netikėto svečių apsilankymo.
Kiti šaltiniai atskleidžia, kad Kleopatra mėgo valgyti egzotišką patiekalą iš kupranugarių kanopų. Deja, receptas ir paruošimo būdas ilgainiui buvo prarasti.
Rekomenduojamas:
Kulinarijos Tradicijos Lietuvoje
Lietuva yra piečiausia ir didžiausia iš trijų Baltijos valstybių. Jis yra pietrytinėje Baltijos jūros pakrantėje. Šalis ribojasi su Latvija šiaurėje, su Baltarusija pietryčiuose, su Lenkija ir Rusija pietvakariuose. Lietuvių kalba priklauso indoeuropiečių kalbų grupei, Lietuvoje ją kalba apie 4000 žmonių.
Kulinarijos Tradicijos Danijoje
Danijos kulinarijos tradicijas lemia geografinė šalies padėtis. Pagrindiniai produktai yra bulvės, miežiai, rugiai, burokėliai, ropės, grybai. Tiek žuvis, tiek jūros gėrybės yra plačiai paplitusios. Pusryčiai paprastai susideda iš kavos ar arbatos ir ruginės arba baltos duonos su sūriu ar uogiene.
Slapta Kleopatros Dieta Svorio Metimui
Kleopatros medaus dieta yra daugiausia išvalyti kūną nuo susikaupusių toksinų, kurie neišvengiamai lemia antsvorio turinčių žmonių svorio mažėjimą, medžiagų apykaitos padidėjimą, sveikatos stiprinimą ir imunitetą. Visi puikiai žinome, kad medus yra galingas gydomasis maistas, jis žinomas dėl savo antibakterinio, terapinio ir naudingo poveikio visam kūnui.
Mėgstamiausias Anglijos Karalienės Maistas
Elžbieta II neseniai buvo paskelbta ilgiausiai valdžiusia monarche, ir per 63 metus, kai ji buvo Didžiosios Britanijos soste, jos dienos meniu visiškai nepasikeitė, sako buvęs jos virėjas Darrenas McGrady. McGrady karališkajai virtuvei vadovavo 52 metus.
Tortas Su Karalienės Vardu - „Apple Charlotte“
Ruduo yra obuolių sezonas ir geriausias laikas gaminti obuolių charlotte - vieną iš garsiausių angliškų kepinių. Manoma, kad obuolių charlotte buvo sukurta XVIII amžiaus pabaigoje. Šarlotė pavadinta karalienės Šarlotės, George'o III žmonos, vardu.
