2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kaip ir daugumoje nacionalinių virtuvių, taip ir rusų kalba desertui patiekiami įvairūs saldūs skanumynai. Paprastai tai yra meduoliai, varškės pyragai, marinuoti agurkai, sausainiai, pudingai, putėsiai ar želė. Ypač įdomūs pastarieji, nes, nors jie nebuvo išrasti Rusijoje, jie tapo tradicija Rusiškas desertas.
Želė iš esmės jie gali būti paruošti iš bet kokių vaisių ir kvapiųjų medžiagų bei įdedami grietinėlės ar riešutų, tačiau turi būti želatina, iš kur kilęs žodis. želė. Štai keletas dažniausiai naudojamų drebučių receptų:
Mėlynių želė
Būtini produktai: 1 1/2 šaukštelio. mėlynių, 18 g želatinos, 3 šaukšteliai. vandens, 150 g cukraus, vanilės ar kito jūsų pasirinkto skonio
Paruošimo būdas: Kad ištirptų 3/4 šaukštelio. vandens želatinos įpilkite cukraus ir vanilės. Kruopščiai sumaišius, mišinys filtruojamas ir į jį įpilamos anksčiau spaustos mėlynių sultys. Į šį skystį įpilkite likusį vandenį, dar kartą išmaišykite, supilkite į puodelius ar dubenėlius ir palikite kurį laiką šaldytuve. Praėjus maždaug 1 valandai, želė gali būti patiekiama su mėlynėmis ar kitais vaisiais
Šokolado želė
Būtini produktai: 1 šokoladas, 3/4 šaukštelio. vandens, 14 g želatinos, 3 šaukštelių grietinėlės, 50 g cukraus, vanilės
Paruošimo būdas: Želatiną ištirpinkite vandenyje ir įpilkite iš anksto tarkuoto šokolado, cukraus, vanilės ir grietinėlės. Užvirkite, perkoškite ir išmaišykite. Tada supilkite į tinkamus dubenėlius ir palikite pastovėti šaltai, kol želatina sukietės.
Braškių želė
Būtini produktai: 550 g braškių, 310 g cukraus, 2 1/2 arb. vandens, 1 citrinos sulčių, 1 1/2 šaukštelio. baltojo vyno, 1 1/2 arb. grietinėlės, 320 g cukraus, vanilės
Paruošimo būdas: Užvirkite 200 g cukraus kartu su 1 1/2 arb. vandens, tada įdėkite į juos 400 g braškių. Visa tai virinama apie 3 minutes ir paliekama po dangčiu 2 valandoms. Sultys išspaudžiamos ir į jas įpilama želatinos, anksčiau ištirpintos 1 arbatiniame šaukštelyje. vandens, vyno ir citrinos sulčių, išmaišykite ir supilkite į formas, kurioms leidžiama atvėsti šaldytuve. Kol tai vyksta, sumaišykite likusias braškes su likusiu cukrumi ir supilkite ant želė dubenėlių, galiausiai įpilkite plakto grietinėlės su vanile. Viskas laikoma šaldytuve, kol pakankamai sukietėja, tada ji yra paruošta patiekti.
Rekomenduojamas:
Trys Vasaros Desertai Su Melionu, Kurie Taps Jūsų Mėgstamiausiais
Be to, kad melionai yra labai sultingi ir saldūs, jais galima paruošti labai lengvus ir skanius desertus. Receptų įvairovė yra tikrai didžiulė, tačiau čia mes pasirinkome dar 3 nestandartinius melionų desertų gaminimo variantus. Pasižiūrėk pats:
Trys Patraukliausi šios Vasaros Liutenicos Receptai
Nėra nė vieno bulgaro, kuris nemėgtų tradicinės naminės liutenicos. Kiekviena šeimininkė turi savo paruošimo receptą, kuris perduodamas iš kartos į kartą. Receptai yra panašūs, tačiau vis tiek skiriasi savo pobūdžiu. Čia mes surinkome tris populiariausius receptus, kaip gaminti pirmos klasės liutenitsa šią vasarą.
Tai Yra Trys Brangiausi Vasaros Kokteiliai
Vasara nėra baigta, jei jos nelydi gaivus vasaros kokteilis. Tačiau kai kurie iš šių gėrimų kainuoja daugiau nei metinis atlyginimas ir yra tik turtingųjų ir garsiųjų vasaros dalis. „Foodpanda“tyrimas rodo, kurie yra trys brangiausi kokteiliai paplūdimyje.
Trys Vasaros Favoritai, Be Kurių Negalime Aplenkti Stalo
Jie sultingi, saldūs ir visiškai nepakartojamo skonio. Mes jų laukiame, nes laikotarpis, kuriuo galime jais mėgautis, yra per trumpas. Tačiau vasara nebūtų tokia pati, jei ant stalo nebūtų vyšnių dubenėlio ar be arbūzo ir meliono griežinėlių.
Miguelitos: Ispaniški Kreminiai Pyragai, Kuriuos įsimylėsite
Šios traškios saldžios pagundos yra tokios apetitą keliančios, kad nustebsite jomis ir savo maisto gaminimo įgūdžiais. Tačiau prieš pradėdami receptą, atskleiskime jų istoriją: „Miguelitos de la Roda“yra lengvi ir traškūs sumuštiniai, užpildyti grietinėle, kilę iš Ispanijos Albasetės provincijos.
