2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
„Michelin“yra garsiausias kulinarijos vadovas pasaulyje. Pagal jo sistemą vertinami restoranai, kuriuose patiekiamas geriausias maistas. Restoranui labai sunku sužavėti „Michelin“ekspertus, o gauti žvaigždę yra svajonė kiekvienam save gerbiančiam profesionaliam kulinarijos virėjui.
Andre Michelin 1900 m. Išleido savo pirmąjį vadovą, skirtą reklamuoti automobilių turizmą ir reklamuoti savo produktus. Knygelėje buvo nurodyti degalinių ir garažų adresai bei jų paslaugų kainos, informacija apie kelius, taip pat vietos, kur Prancūzijoje yra geras maistas ir pastogė. 1926 m. Žvaigždė buvo pristatyta norint atskirti gerą virtuvę.
Šiais laikais kulinarijos vadovas kasmet leidžiamas pasaulio šalyse, įskaitant Europos, Amerikos ir Azijos miestus. Joje įvertinamos vietos, kur pavalgyti. Aukščiausias galimas įvertinimas yra trys žvaigždutės, tačiau jis suteikiamas itin retai. Daugelis restoranų, kuriuos rekomenduoja vadovas, negauna žvaigždės, tačiau pats jų paminėjimas yra pakankamai aukštas įvertinimas puikios virtuvės mėgėjams.
„Michelin“vertinimas skirtas vieneriems metams. Kulinarijos vadovo ekspertai reguliariai tikrina restoranus, kad įsitikintų, jog viskas išlaikė aukštą lygį ir ar nemažėja maisto gaminimo standartai. Žvaigždės atėmimas yra itin sunkus smūgis restorano reputacijai ir perpus sumažina pajamas.
Žvaigždės apdovanojamos tik pagal vieną kriterijų, tai yra maistas. „Michelin“ekspertai mano, kad svarbiausia yra geras valgis ir tai yra vertinama. Honkonge yra net valgykla, kuri 2009 m. Gavo „Michelin“žvaigždę.
„Michelin“inspektoriai yra anonimiški. Jie rezervuoja restoraną, valgo ten ir vertina pagamintą maistą pagal penkis kriterijus - produkto kokybę, paruošimo meistriškumą, asmeninį stilių, kainos ir kokybės santykį bei kokybės nuoseklumą.
Tikrintojai užpildo formas, kuriose pažymi suvartotus patiekalus, ingredientus ir jų paruošimo būdą, virėjų techniką ir kūrybiškumą. Be to, jie atkreipia dėmesį į atmosferą, klientų pasitenkinimą, atmosferą restorane, nors teigia, kad galutiniam įvertinimui svarbu tik maistas.
„Michelin“žvaigždė yra trokštamas virtuvės šefų ir restoranų savininkų pripažinimas, nes ji skiriama retai. Viena žvaigždė reiškia puikų restoraną, dvi žvaigždės yra skirtos vietai, kuriai verta nukrypti nuo jūsų kelio, o trys žvaigždės reiškia išskirtinį restoraną, kuris vertas vienos kelionės.
Rekomenduojamas:
Labiausiai Pavojingos žvaigždžių Dietos Lieknėjimui
Blizgūs žurnalai, užpildyti gražiomis pop žvaigždėmis, aktorėmis ir modeliais, priverčia jaunas moteris ir paauglius svajoti apie spalvingą gyvenimą ir gražias bei lieknas figūras. Imituodamos savo stabus, jaunos merginos leidžiasi į pavojingus valgymo nuotykius, kurių tikslas - pasiekti tobulas formas ir dydžius, net nesuprasdamos, kaip tai gali būti pavojinga.
Žvaigždžių Obuolys
Žvaigždžių obuolys Žvaigždinis obuolys arba Chrysophyllum cainito / yra atogrąžų amžinai žaliuojantis Sapotaceae šeimos medis. Jis auga Karibuose ir kitur. Jis taip pat žinomas kaip Caimito, auksinis medis, pieno vaisiai, satino lapai, žvaigždžių slyvos, Vakarų Indijos žvaigždžių obuoliai, Abiaba.
Kodėl Sausainiai Yra Pirmas Dalykas, Kurį Paruošia Bet Kuris Naujokas Virėjas?
Yra trys pagrindinės priežastys, kodėl pradedančiųjų klasės prasideda nuo sausainių - juos lengva pasigaminti, labai skanu ir nebrangu. Todėl kiekvienas, išmokęs gaminti, gali greitai pereiti nuo paprasčiausių sausainių, sumaišytų su šakute, prie sviestinių Vienos sausainių ir traškių imbiero malonumų, kurie tirpsta tiesiai į burną.
Peržiūrėkite Mėgstamus Didžiausių Futbolo žvaigždžių Desertus
Pasaulis yra futbolas nuo „Euro 2016“pradžios, o dauguma žaidėjų yra tikros įžymybės, kurios pritraukia žmonių dėmesį ne tik savo žaidimu, bet ir asmeninėmis nuostatomis. Kiekvienas iš jų turi savo mėgstamą desertą, kurį mėgsta valgyti ir kurį apibrėžia kaip didžiausią silpnybę.
Marmeladas - Kas Yra Tikras Dalykas, Kaip Jis Gaminamas Ir Kuo Jis Naudingas
Šiandien marmeladas traukia mus ryškiomis spalvomis iš visų rūšių parduotuvių lentynų. Vaikai ir suaugusieji, vyrai ir moterys mėgsta vaišintis šiuo desertu net neįtardami, kad jie daug valgo aukštos kokybės netikra uogienė . Kokia ji skirtumas tarp tikro marmelado ir sintetinio kurio negalite atpažinti savo akimis ar iš nuotraukos?
