2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kai kurie dievina pilvą - faktas. Ir nors mėgėjai virti jautienos skrandžius ir pagardinti daugeliu česnakų su malonumu ryja šaukštą po šaukšto sriubos, kiti bjauriai žvilgčioja ir ant plunksnų užsisako keptų kiaušinių (suprask kiaušinius ant akių).
Tiesa ta, kad kai kuriems atrodo skanu, nekalti pašaliniai žmonės gali sukelti rimtą pykinimą. Galima pagalvoti, kad kiaulės kojų ir ausų želė kiaulės pleistras yra pats bjauriausias vaizdas pasaulyje, tačiau taip yra tik todėl, kad niekada neišbandėte kai kurių iš šių „skanumynų“.
Balutas (Filipinai)
Mūsų pasiūlymas dėl išskirtinio užkandžio yra kilęs iš Filipinų ir vadinamas „Balut“. „Delikatesas“yra apvaisinti ančių kiaušiniai. Puikūs salos restoranai ančių embrionus aptarnauja tiksliai 17 dieną po apvaisinimo, kai mažasis ančiukas vis dar neturi formos nagų, kaulų, snapų ar plunksnų.
Balutai verdami laisvai ir patiekiami kartu su lukštais. Manoma, kad pradursite kiautą, išgersite sulčių ir paskui, mėgaukitės anties embrionu.
Kraujo sriuba (Vietnamas)
Jie ją vadina Tiet Khan ir laikomas tradiciniu vietnamiečių patiekalu. Ar esate pasirengęs išsaugoti reikalingus produktus? Viskas ko jums reikia - vištienos soros, daug anties kraujo, žemės riešutų ir žolelių. Nepamirškime - prieš patiekiant atvėsinkite, kad kraujas geltų ir … Būkite saldūs.
Escamoli (Meksika)
Mėgstate aštresnį maistą ir pamišote dėl nachos. Kodėl gi neišbandžius escamores? „Escamols“atrodo kaip paprastos švelnaus skonio baltos pupelės, kurios nuostabiai primena sviestą. Tiesą sakant, jie yra „didžiojo juodojo lipometo skruzdėlės“kiaušiniai ir actekų krašte laikomi dideliu skanėstu.
„Lutfisk“(Skandinavija)
Nacionalinių virtuvių skirtumai dažniausiai yra susiję su terminio apdorojimo procesais ir patiekale naudojamais prieskoniais. Pamirškite apie aitriąją papriką, vikingai deda žuvis tiesiai į šarmą.
„Lutfisk“ruošiamas iš džiovintos baltos žuvies (menkės), kuri nuosekliai mirkoma vandenyje, šarmuose ir po to vėl vandenyje, kol įgaus neapibrėžtos spalvos želę. Patiekiama su pasirinktu garnyru.
Kepta Tarantula (Kambodža)
Žmonės, nemėgstantys jūros gėrybių patiekalų, gali užsisakyti gerai keptą tarantulą. Kepti milžiniški nuodingi vorai yra mėgstamiausi kambodžiečių. Žmogaus delno dydžio ropliai apvoliojami miltų ir česnakų mišinyje ir kepami labai karštuose riebaluose, kol taps traškūs.
Drąsiausi turistai valgo kojas ir viršutinę kūno dalį, kurios yra maloniai traškios. Vietiniai gyventojai dažniausiai valgo visą tarantulą, kartu su skrandžiu ir kiaušiniais.
Casu Marzu (Italija)
Užbaikime pietus su puikiu itališku sūriu ir taure vyno. Būtinai išbandykite sūrį „Kazu Martsu“. Jis gaminamas iš avies pieno, kuris fermentacijos metu paliekamas lauke, kad musės galėtų nusileisti ant jo ir dėti kiaušinius.
Tada jis laikomas vėsioje vietoje ir laikomas tol, kol naujai išsiritusios lervos pavyks prasiskverbti pro pyragą, suteikiant jam nepakartojamą skonį ir aromatą. Kaip žinoti, kad „Kazu Marzu“sūris yra šviežias? Labai lengva - lervos vis dar juda.
Rekomenduojamas:
Moliūgų Rūšys - Skanūs Ir Baisiai Naudingi
Moliūgas yra tradicinis bulgarų stalo produktas. Tai ypač pasakytina apie rudenį ir žiemą, kai mes mėgstame jį valgyti įvairių rūšių desertų pavidalu. Be to, kad moliūgas yra skanus ir kvapnus, jis taip pat yra labai naudingas. Jame yra vitaminų iš B, C, E, K grupių.
Pasak Kinų, Septyni Maisto Produktai Laimingam Gyvenimui
Skanus ir geras maistas savaime yra malonumas jausmams. Kinų teigimu, vis dėlto yra tam tikrų produktų, kurie skatina laimingą gyvenimą. Kaip gerai žinoma, ši tauta garsėja giluminėmis žiniomis ne tik maiste, bet ir žmogaus psichologijoje, likime, astrologijoje ir kt.
Skanūs Skanėstai Su Moliūgais
Moliūgas skanus ne tik skrudinamas, bet ir naudojamas kaip ingredientas ruošiant gardžius skanėstus. Su moliūgais galima pagaminti skanūs pyragaičiai . Būtini produktai: 100 gramų sviesto, 300 gramų miltų, 1 šaukštas cinamono, 3 kiaušiniai, 1 šaukštas cukraus, 200 mililitrų pieno, 350 gramų smulkinto moliūgo, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių, žiupsnelis druskos.
Skanūs Skanėstai Naujųjų Metų Stalui
Vandens drakono metus reikia sutikti su žuvimis. Ant Naujųjų metų stalo turėtų būti bent vienas žuvies patiekalas - arklis ar pagrindinis patiekalas, kad vandens drakono metais galėtumėte vaikščioti kaip vanduo. Nors Bulgarijoje žuvis Naujųjų metų laikotarpiu nėra labai populiari, Gotvach.
Žiemos Salotos Su Porais - Liesos Ir Baisiai Apetiškos
Porai yra visur turguose ir parduotuvėse, o tai mus įkvėpė jums pasiūlyti porų salotų receptai . Kad salotos būtų dar skanesnės, į jas įdėjome aitriųjų paprikų. Nemėgstantys aštraus tiesiog jų nepridės. Dėl porų salotos jums reikės daugiau daržovių - pagal gausų receptą salotos tinka garnyrui su kepta žuvimi ar mėsa.
