2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Moliūgas yra tradicinis bulgarų stalo produktas. Tai ypač pasakytina apie rudenį ir žiemą, kai mes mėgstame jį valgyti įvairių rūšių desertų pavidalu. Be to, kad moliūgas yra skanus ir kvapnus, jis taip pat yra labai naudingas. Jame yra vitaminų iš B, C, E, K grupių.
Tai taip pat yra gausus vitamino A šaltinis, kuris veikia kaip antioksidantas ir apsaugo organizmą nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio. Jame yra mikroelementų, tokių kaip kalis, kalcis, magnis, kobaltas, natris ir geležis. Moliūgai turi mažai kalorijų ir labai rekomenduojami laikantis visų dietų. Jis lengvai virškinamas, todėl tinka vartoti vyresnio amžiaus žmonėms.
Be to, moliūge yra daug pektino, kuris valo žarnyną ir padeda organizmui atsikratyti susikaupusių radionuklidų.
Valgomųjų moliūgų yra dešimtys rūšių, kurių kiekvienas turi savo privalumų ir trūkumų. Bulgarijoje labiausiai paplitusios rūšys yra paprastasis (kaštonas), moliūgų smuikas ir kepimo cukinijos.
Muskato riešutas arba, kaip mes įpratome vadinti savo platumose, - smuikas. Jis turi saldų, tankų skonį, kuris yra labai turtingas, o kepant plutelė tiek suminkštėja, kad net galima valgyti.
Kaštonas, kuris dažniausiai vartojamas Bulgarijoje, turi baltą žievę, yra itin kvapnus, jo saldus skonis yra tirštas, jame yra ypač daug pektino ir vitamino C. Bulgarijos liaudies medicinoje jis vartojamas beveik viskam - pradedant psichikos sutrikimais., prie širdies problemų.
Bulgarijoje saldus dempingas nėra įprastas. Tai nedidelis moliūgas su blyškia žalių juostelių žievele. Jo skonis tinka derinti tiek su saldžiu, tiek su sūriu. Jis dažnai naudojamas anglų virtuvėje ir prancūzų virtuvėje.
Nepaprastai skani moliūgų įvairovė yra Baby Boo. Tai įvairus cukraus pyragas, žinomas iš amerikiečių filmų, pasižymintis nuodinga oranžine spalva. Kūdikių kuprinės yra labai mažos moliūgų įvairovė, su blyškia oda ir minkštimu. Jie yra labai saldūs ir turtingi vitaminais A ir B.
„Crown Prince“veislė jau randama Bulgarijoje. Tai baltojo moliūgo įvairovė, tačiau žievelė yra pilka, net iki mėlynos spalvos. Šie moliūgai turi tvirtą, tankų minkštimą, puikiai tinka kepti ir pyragams.
Kita kaštono veislė yra „Buttercup“. Ji turi žalią žievę ir apelsinų minkštimą.
Rekomenduojamas:
Moterims Geriausiai Tinka Moliūgų Sėklos, Kefyras Ir Razinos
Yra keletas maisto produktų, kurie turi didelį teigiamą poveikį moters organizmui. Jie aprūpina organizmą kalciu sveikiems kaulams, antioksidantais, apsaugančiais nuo krūties vėžio, odą ir regėjimą gerinančiomis medžiagomis bei gerą formą palaikančiomis skaidulomis.
Rudenį Lengvai Meskite Svorį Su Keptu Moliūgu
Siekdami numesti svorio, mes dažnai griebiamės drastiškų dietų, kurios toli gražu nėra sveikos ar naudingos mūsų sveikatai. Tačiau laikydamiesi paprastų taisyklių ir valgydami daugiau sveiko maisto, galėsite lengvai sulieknėti. Štai kodėl kai kurios ponios to imasi svorio metimas su moliūgais .
Kodėl Moliūgų Sėklos Yra Tikrai Naudingos?
Moliūgų sėklose yra daug baltymų ir naudingų riebalų - todėl rašoma daugelyje katalogų. Tačiau reikia pasakyti, kad žodis turtingas visiškai neparodo tikrojo vaizdo. Šios sėklos yra daug naudingesnės, nei tikitės. Moliūgų sėklose yra iki 52 procentų sviesto ir iki 30 procentų baltymų.
Žiemos Salotos Su Porais - Liesos Ir Baisiai Apetiškos
Porai yra visur turguose ir parduotuvėse, o tai mus įkvėpė jums pasiūlyti porų salotų receptai . Kad salotos būtų dar skanesnės, į jas įdėjome aitriųjų paprikų. Nemėgstantys aštraus tiesiog jų nepridės. Dėl porų salotos jums reikės daugiau daržovių - pagal gausų receptą salotos tinka garnyrui su kepta žuvimi ar mėsa.
Įrašykite Moliūgų Pyragą Moliūgų šventei Sevlieve
Sevlieve jie paruoš rekordiškai ilgą moliūgų pyragą tradicinei moliūgų šventei mieste. Moliūgas bus 250 metrų ilgio ir bus išdalintas Sevlievo gyventojams ir svečiams. Pernai „Sevlievo“moliūgas pasiekė 235 metrus, o šiemet buvo nuspręsta pagerinti rekordą.
