Trys Troškinio Su Bulvėmis Būdai

Turinys:

Video: Trys Troškinio Su Bulvėmis Būdai

Video: Trys Troškinio Su Bulvėmis Būdai
Video: Karka kazane 2024, Lapkritis
Trys Troškinio Su Bulvėmis Būdai
Trys Troškinio Su Bulvėmis Būdai
Anonim

Puodai yra greitas ir paprastas būdas paruošti ką nors skanaus visai šeimai. Derindami kelis produktus galite gauti tikrą gastronominį malonumą, o jei bulves naudosite kaip pagrindinį produktą, gaminsite už centus. Mes siūlome jums keletą derinių, kurių dėka bulvių troškinys tampa įsimintina kulinarine patirtimi.

Puodai su bulvėmis ir šonine

Būtini produktai: 1 kg. vidutinio dydžio bulvės, 50 g lydyto sviesto, 1 valgomasis šaukštas druskos, 300 g smulkiai supjaustytos šoninės, 200 g grietinės, 200 g jogurto, rozmarino ir pipirų pagal skonį

Paruošimo būdas: Bulvės labai gerai nuplaunamos ir dedamos į pasūdytą vandenį, kad užvirtų. Užvirus vandeniui, gerai sumažinti temperatūrą, nes taip bulvės tampa skanesnės. Su šakute galite atidžiai išbandyti, kai jie yra paruošti, kad jie nesutrūkinėtų.

troškinys
troškinys

Kai bulvės atvės, nulupkite jas, supjaustykite kubeliais arba griežinėliais ir suberkite į iš anksto pateptą keptuvę. Gerai užpilti truputį ištirpinto sviesto ant pačių bulvių, suberti lašinius, paskaninti išvardytais prieskoniais ir išmaišyti. Galiausiai sumaišykite grietinėlę su jogurtu, bandykite dar kartą ir, jei reikia, įberkite daugiau druskos. Visa tai dedama į iki 220 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepama apie 40 minučių.

Bulvių troškinys su grybais

Būtini produktai: 1 kg. vidutinio dydžio bulvės, 50 g lydyto sviesto, 250 g smulkiai supjaustytų grybų, 1 arbatinis šaukštelis druskos, 1 arbatinis šaukštelis universalaus prieskonio, juodieji pipirai pagal skonį, 1 arbatinis šaukštelis kmynų, smulkiai pjaustytų krapų

Paruošimo būdas: Nuluptos bulvės supjaustomos griežinėliais ir dedamos į kepimo skardą. Į juos suberkite sviestą, grybus ir prieskonius (be krapų) ir viską labai gerai išmaišykite. Įpilkite šiek tiek vandens ir įdėkite keptuvę į įkaitintą 220 orkaitę. Kai visi produktai bus paruošti, sutarkuokite sūrį ir palikite jį orkaitėje, kol jis ištirps. Gerai ant viršaus uždėti šiek tiek daugiau kmynų ir šviežių smulkintų krapų.

Vegetariška bulvių užkepėlė

troškinys su bulvėmis
troškinys su bulvėmis

Būtini produktai: 1 kg. vidutinio dydžio bulvės, 500 g nuluptų ir supjaustytų špinatų, 50 g lydyto sviesto, druskos pagal skonį, 1 valgomasis šaukštas miltų, 2 kiaušiniai, 1 puodelis jogurto, parmezano ir juodųjų pipirų pagal skonį

Paruošimo būdas: Nuplautas bulves supjaustome kubeliais ir verdame pasūdytame vandenyje. Kai jie jau bus beveik paruošti vartoti, jie išimami, nulupami, supjaustomi apskritimais ir išdėstomi dėkle. Į juos įpilkite sviesto, špinatų, universalaus prieskonio, jei norite, ir juodųjų pipirų. Viską gerai išmaišykite ir galiausiai supilkite plaktų kiaušinių, miltų ir jogurto mišinį. Pašaukite į įkaitintą 220 laipsnių orkaitę, o kai troškinys bus paruoštas, pabarstykite parmezano sūriu.

Rekomenduojamas: