Kaip Maisto Spalvos Padeda Mums Pasveikti

Turinys:

Video: Kaip Maisto Spalvos Padeda Mums Pasveikti

Video: Kaip Maisto Spalvos Padeda Mums Pasveikti
Video: Spalvos vaikams Lietuviškai 2024, Lapkritis
Kaip Maisto Spalvos Padeda Mums Pasveikti
Kaip Maisto Spalvos Padeda Mums Pasveikti
Anonim

Gamta suteikia mums gausybę spalvingo maisto, o gaminimas su juo yra natūrali jūsų sveikatos premija. Tikriausiai sutiksite, kad spalvingiausias maistas yra vaisiai ir daržovės - turtingi vitaminais ir mineralais bei mažai kaloringi.

Tačiau ar žinojote, kad daržovės ar vaisiaus spalva daugiausia byloja apie tai, kokių naudingų medžiagų joje yra ir kam ji naudinga.

Mėlynos ir violetinės spalvos maistas

Mėlyni ir violetiniai maisto produktai yra antioksidantai, apsaugantys ląsteles nuo pažeidimų. Jie taip pat gali padėti sumažinti vėžio, insulto ir širdies ligų riziką. Kai kurie mėlyni ir violetiniai vaisiai yra mėlynės, gervuogės, razinos, purpurinės vynuogės, baklažanai, slyvos, figos.

Raudoni maisto produktai

Kaip maisto spalvos padeda mums pasveikti
Kaip maisto spalvos padeda mums pasveikti

Raudonuose maisto produktuose yra likopeno, kuris gali padėti sumažinti vėžio riziką. Raudonojo maisto pavyzdžiai yra obuoliai, burokėliai, spanguolės, raudonieji kopūstai, granatai, braškės, pomidorai.

Oranžiniai ir geltoni maisto produktai

Kaip maisto spalvos padeda mums pasveikti
Kaip maisto spalvos padeda mums pasveikti

Apelsinų ir geltonuose maisto produktuose yra medžiagų, kurios padeda išlaikyti gleivines ir akis sveikas. Jie taip pat gali sumažinti širdies priepuolio riziką. Kai kurie oranžiniai ir geltoni vaisiai yra geltoni obuoliai, melionai, geltoni moliūgai, mandarinai, saldžiosios bulvės, moliūgai, persikai, ananasai, mangai.

Žalias maistas

Kaip maisto spalvos padeda mums pasveikti
Kaip maisto spalvos padeda mums pasveikti

Žaliame maiste yra liuteino ir indolino, kurie apsaugo akis ir taip pat užkerta kelią vėžiui. Kai kurie įprasti žalieji maisto produktai yra šparagai, avokadai, salotos, brokoliai, cukinijos, agurkai, žaliosios paprikos, žaliosios vynuogės, meliono medus.

Baltieji maisto produktai

Kaip maisto spalvos padeda mums pasveikti
Kaip maisto spalvos padeda mums pasveikti

Baltas maistas apsaugo nuo skrandžio vėžio ir širdies ligų ir gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį bei aukštą kraujospūdį. Baltojo maisto pavyzdžiai yra bananai, žiediniai kopūstai, imbieras, hikama, svogūnai, grybai, bulvės, česnakai, ropės

Geriausias būdas valgyti šiuos maisto produktus yra šviežias ir žalias, tačiau daugelį vitaminų ir mineralų galima išsaugoti tam tikrais maisto ruošimo būdais. Pavyzdžiui, kai daržovės yra garinamos, geriausia iš pradžių užvirinti vandenį, o tada įdėti į jį maždaug 5 minutėms, kad būtų išsaugotas maksimalus maistinių medžiagų kiekis.

Rekomenduojamas: