Kaip Laikyti Arbatą?

Video: Kaip Laikyti Arbatą?

Video: Kaip Laikyti Arbatą?
Video: Kiaušinių dažymas natūraliais produktais – arbata, žolelės, prieskoniai, uogos 2024, Lapkritis
Kaip Laikyti Arbatą?
Kaip Laikyti Arbatą?
Anonim

Vargu ar yra kitas gėrimas, kurį būtų galima naudoti kaip veiksmingą priemonę ir tuo pačiu metu gerti tik savo malonumui. Keli dalykai, kuriuos turime žinoti apie tinkamą arbatos laikymą:

- Įdėkite gamyklą į uždaromus ir visiškai sausus indus. Tinka dėžutės iš medžio, specialaus lakštinio metalo ir porceliano, taip pat daugiasluoksniai, šviesą praleidžiantys vokai. Visi indai, kuriuose laikote arbatą, turėtų būti naudojami tik jai, kad nebūtų sutrikdytas augalo aromatas.

- Laikyti vėsioje, tamsioje vietoje, nuo šviesos, saulės ir šilumos.

- Arbatą geriausia laikyti nedideliais kiekiais, stengiantis, kad į dėžutę nepatektų drėgmės ar garų.

- Gerai išsilaikiusi arbata gali išlaikyti kokybę iki penkerių metų. Žalioji arbata aromatą praranda lėčiau nei juoda.

Arbatos puodelis
Arbatos puodelis

Kruopščiai džiovinant veikliosios medžiagos beveik nesikeičia. Tai yra natūralaus išsaugojimo procesas.

Arbata yra labiausiai paplitęs gėrimas pasaulyje. Daugelyje šalių arbatos gėrimas priklauso tautos kultūrai. Dzenbudizme tai yra neatskiriama religinės ceremonijos dalis. O ypač Anglijoje ir britų bendruomenės šalyse arbatos gėrimas yra beveik šventa tradicija. Tačiau žmonės vis dar per mažai žino apie arbatą ir nepaprastai įdomų arbatos augalą.

Įdomus faktas yra tas, kad stimuliuojantį arbatos poveikį lemia alkaloidas kofeinas, kuris siejamas su taninais (flavonoliais). Kadangi kofeinas gerai ištirpsta karštame vandenyje, beveik visas augale esantis kiekis išsiskiria į arbatą per pirmąsias 1-2 minutes po paruošimo.

Todėl palikdami arbatą mirkti tik minutę ar dvi, gausite gėrimą su dideliu kofeino kiekiu, kurį organizmas labai greitai absorbuoja. Kofeinas stimuliuojančiai veikia centrinę nervų sistemą ir smegenų funkcijas.

Rekomenduojamas: