2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pastarosiomis savaitėmis mūsų šalies rinkose siūlomas didžiulis citrusinių vaisių kiekis, kuris mus vilioja ryškiomis spalvomis ir blizgančia komercine išvaizda. Tačiau palietę jie nuspalvina rankas, ir tai daugelį vartotojų verčia jaudintis dėl medžiagų, kuriomis gydomi šie egzotiniai vaisiai.
Štai ką Georgi Georgiev rado šiuo klausimu ir savo ruožtu patikrino „Nova TV“stulpelyje.
Prieš pasirodydami rinkoje, vaisiai dažnai praeina vadinamąjį vaško poliravimą, kurį leidžia įstatymai. Pasak BFSA ekspertų, aptariami vaškai yra saugūs vartotojams. Jie taip pat paaiškina, kad būtent dėl gydymo jais vaisiai atrodo ryškesni ir patrauklesni.
Tačiau paaiškėja, kad prekiautojai naudojasi kitais būdais, kad vaisiai atrodytų komerciškiau. Pavyzdžiui, kai kurie mažmenininkai dažo žalius apelsinus ir mandarinus, kad atrodytų prinokę ir sezono pradžioje sugautų aukštesnes kainas.
Niekas neturi teisės dažyti žalių vaisių, kad jie atrodytų prinokę, sako Atanas Drobenovas iš BFSA.
Norėdami sužinoti, ar citrusiniuose vaisiuose nėra dažų, „Nova TV“komanda laboratorijoje patikrino kelis atsitiktinai rinktus vaisius iš rinkos. Rezultatai rodo, kad mandarinuose ir apelsinuose dažiklių nebuvo rasta.
Tuo tarpu tapo aišku, kad pernai Europos Sąjungoje buvo rasti ir sustabdyti platinti citrusiniai vaisiai iš Argentinos, Italijos, Turkijos ir Pietų Afrikos, kurių pesticidai viršijo normą.
Bulgarijoje vaisius ir daržoves, kuriuose yra daug pesticidų, taip pat sustabdė atsakingos institucijos.
Rekomenduojamas:
Bulgarijos Rinkoje Nėra Pavojingų Agurkų
Iki šiol Bulgarijos rinkoje nėra užkrėstų agurkų. Tai garantuoja Valstybinės prekių biržų ir rinkų komisijos pirmininkas Eduardas Stoychevas, kurį cituoja bTV. Patikrinimai buvo pradėti dėl tragiškų incidentų, kai Vokietijoje, suvalgę agurkus, žuvo 7 žmonės.
Dėl Gazuotų Gėrimų Ir Dirbtinių Dažiklių
Gazuoti gėrimai tapo beveik neatsiejama kasdienio žmonių gyvenimo dalimi, tačiau juose esančios dirbtinės spalvos nėra nekenksmingos. Apskritai dažikliai yra trys - natūralūs, sintetiniai ir dirbtiniai. Pirmieji gaunami iš įvairių augalų vaisių, lapų ar žiedų arba yra gyvūninės kilmės ir, svarbiausia, yra nekenksmingi žmonėms.
Žaliaviniame Maiste Yra Pavojingų Toksinų
Natūralių vaisių, daržovių ir grūdų toksinų kiekis kartais gali būti pavojingai didelis. Tai yra viena vertus dėl papildomo apdorojimo skirtingomis patvarumo medžiagomis. Kita vertus, tai yra natūralių procesų rezultatas. Abiem atvejais gerai žinoti, kur slepiasi pavojingi nuodai ir kodėl svarbu jų vengti.
Vištienos Mėsa Yra Pilna Pavojingų Bakterijų
Nors JAV maisto ir vaistų administracija ir toliau kasmet praranda milijonus dolerių mokesčių mokėtojams, siekdama paprastų ūkininkų, gaminančių didelės vertės žalius pieno produktus, žemės ūkio gamyklos užpildo prekybos centrų prekystalius produktais, kurie yra visiškai pavojingi žmonių sveikatai.
BFSA: Daugiausia Pavojingų Maisto Produktų Mūsų šalyje Yra Iš Turkijos
Iš visų 650 maisto produktų, pavojingų vartoti mūsų rinkose, Bulgarijos maisto saugos agentūra užregistravo, kad 490 jų yra importuojami iš mūsų pietinės kaimynės Turkijos. Šią žinią dr. Sergejus Ivanovas iš Maisto biologijos centro į orą pranešė Bulgarijai.