2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Gazuoti gėrimai tapo beveik neatsiejama kasdienio žmonių gyvenimo dalimi, tačiau juose esančios dirbtinės spalvos nėra nekenksmingos.
Apskritai dažikliai yra trys - natūralūs, sintetiniai ir dirbtiniai. Pirmieji gaunami iš įvairių augalų vaisių, lapų ar žiedų arba yra gyvūninės kilmės ir, svarbiausia, yra nekenksmingi žmonėms.
Natūralūs gėrimų dažikliai dažniausiai priklauso flavonoidams ir karotinoidams. Antocianinai, pažymėti E 163, augalų ir jų vaisių žiedus nuspalvina įvairiais atspalviais - rausva, raudona, mėlyna, violetinė.
Šie junginiai yra juodųjų serbentų, juodųjų ir raudonųjų vynuogių odose, vyšniose, braškėse ir kt. Paprastai natūralūs dažikliai taip pat yra brangesni.
Spėjote, kad pigesni yra sintetiniai dažikliai. Jie neturi lygiaverčio pobūdžio ir labiausiai kenkia organizmui.
Maisto pramonės priedai gali būti ne tik natūralūs, bet ir dirbtiniai - jų struktūra yra tokia pati kaip natūralių. Žmonės juos dažniausiai vadina „gryna chemija“, tačiau dabar gamintojai juos vadina nauju vardu - natūraliai identišku.
Sintetiniai papildai yra dietiniai. Organizmas jų nesugeria, todėl gamintojai rašo, kad juose yra 0 kalorijų. Tačiau blogas dalykas yra tas, kad jie nėra išmesti iš jo, o surenkami sąvartynuose. Taigi jie gali pakeisti organizmo medžiagų apykaitos ritmą ir dideliais kiekiais netgi sukelti vėžį.
Aspartamas yra maždaug 200 kartų saldesnis už cukrų ir tapo gana populiarus dėl teiginių, kad jis gali sukelti daugybę ligų - nuo migrenos iki smegenų navikų.
Yra rizika vartoti gaiviuosius gėrimus su dirbtiniu saldikliu tik tiems žmonėms, kurie yra alergiški fenilalaninui. Tai yra viena iš dviejų amino rūgščių, sudarančių saldiklį.
Kaip galite nustatyti, ar, pavyzdžiui, raudonajame vyne yra pavojingų spalvų? Į stiklinę įdėkite šaukštelį sodos. Jei vyno spalva pasikeičia į mėlyną, jis gaminamas iš vaisių. Jei jis išlieka raudonas, tada jame yra dažų. Tą patį darykite ir su gazuotais gėrimais.
Rekomenduojamas:
Dėl Dirbtinių Kvapiųjų Medžiagų Ir Saldiklių žalos
Dirbtiniai kvapikliai yra kenksmingi - patartina naudoti jų natūralius atitikmenis, nors jie yra šiek tiek brangesni. Mūsų sveikata visada turi būti pirma. Ar jie tikrai turi kancerogeninį poveikį ir kiek pavojingi dirbtiniai saldikliai iš tikrųjų?
„Coca-Cola“ir „Pepsi“sumažins Gazuotų Gėrimų Cukrų
Gazuoti gėrimai visame pasaulyje - „Coca-Cola“ir „Pepsi“- pažadėjo sumažinti cukraus kiekį savo produktuose ir ateityje pasiūlyti alternatyvių, naudingesnių gėrimų, tokių kaip arbata ir vanduo buteliuose. Jų sprendimą išprovokavo naujausias tyrimas, pagal kurį amerikiečiai sunaudoja 30% daugiau cukraus nei rekomenduojama paros norma, o sienų kirtimą lemia „Coca-Cola“ir „Pepsi“vartojimas.
Jie Nustatė Gazuotų Gėrimų Mokestį - žiūrėk, Kur
Gazuotų gėrimų mokestis - kad ir kaip būtų keista, jau yra vienas. Jį įvedė Amerikos miestas Filadelfija. Tai yra pirmasis toks didelis JAV miestas, kuris įvedė tokį mokestį. Priežastis ta, kad 68% ten esančių pagyvenusių žmonių turi antsvorio.
Protas Kaip Skustuvas Nukerta Nuo Gazuotų Gėrimų
Neabejotina, kad gazuoti gėrimai apskritai nėra naudingi. Jose esantis anglies dioksidas skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą ir sukelia pilvo pūtimą. Gazuotų sulčių nerekomenduojama vartoti žmonėms, sergantiems įvairiomis lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip alergija, antsvoris, gastritas, opos.
Gazuotų Gėrimų Mokestis Apsaugo Mus Nuo Nutukimo
Naujajame žurnale „American Journal of Preventive Medicine“paskelbtame tyrime bandoma išsiaiškinti, koks būtų rezultatas, jei būtų taikomi mokesčiai saldintų gėrimų gamintojams arba jų reklama būtų sustabdyta. Tyrimo tikslas yra išsiaiškinti, ar tai sumažins paauglių nutukimą.
