Ne Raudonas, O Baltasis Vynas Labiau Nudažo Dantis

Video: Ne Raudonas, O Baltasis Vynas Labiau Nudažo Dantis

Video: Ne Raudonas, O Baltasis Vynas Labiau Nudažo Dantis
Video: Tricking a master by coloring white wine to red! 2024, Lapkritis
Ne Raudonas, O Baltasis Vynas Labiau Nudažo Dantis
Ne Raudonas, O Baltasis Vynas Labiau Nudažo Dantis
Anonim

Karšti dieviško gėrimo gerbėjai turėtų žinoti, kad, pasak mokslininkų, raudonieji vynai dantis kenkia visam laikui nei baltieji.

Dauguma putojančio gėrimo vartotojų dažnai vengia raudonojo vyno, bijodami, kad ant jų šypsenų atsiras spalvotų dėmių. Tačiau šios prielaidos neseniai buvo paneigtos atlikus autoritetingą tyrimą.

Vokietijos universiteto mokslininkų grupė nustatė, kad tokie vynai kaip „Chardonnay“, „Sauvignon Blanc“ir „Pinot“sunaikino apsauginį dantų sluoksnį, todėl lėtas ėduonies procesas, o tai savo ruožtu atspindėjo burnos ertmės jautrumą.

Didžiosios Britanijos dienraštis „Daily Mail“rašo apie įdomų aštuonių raudonųjų ir baltųjų Europos vynų eksperimentą, kurio rezultatas buvo galutiniai pareiškimai. Tyrimui tyrėjai abiejų rūšių vynuose mirkė vyresnius nei 40 metų žmonių ištrauktus dantis. Po tam tikro laiko jie nustatė, kad baltųjų vynų įstrigę dantys atrodo labiau pažeisti.

Vynas
Vynas

„Po tokio tyrimo galime drąsiai manyti, kad dažnas baltųjų vynų vartojimas gali būti dantų erozijos priežastis“, - sakė tyrėja daktarė Britta Willershausen.

Baltas vynas, turintis žalsvai geltoną, šviesiai geltoną, auksinę arba gintaro geltoną spalvą, gaminamas iš žalsvos ir gelsvos spalvos vynuogių, įskaitant vynuoges nuo raudonos iki mėlynos spalvos, bet bet kokiu atveju tik iš vynuogių, kurių minkštimas ir bespalvės sultys.

Tačiau baltieji vynai turi neginčijamų savybių. Resveratrolio sudedamoji dalis, esanti vyne, yra veiklioji medžiaga, mažinanti cukraus kiekį kraujyje, skrandžio gleivinės uždegimą ir mažinanti plaučių vėžio riziką.

Rekomenduojamas: